经典的美味!无需太多的语言,直接上菜!
辽南蟹
11、鸡蛋打散倒入面粉里面,搅拌均匀。22、加入切好的葱花和少量精盐搅匀。33、平底锅倒入油烧至7成热,倒入面糊糊煎至一面呈金黄色,翻面。煎另一面。44、等两面都呈金黄色就可以切块装盘了。小窍门煎的时候一定要小火,以免糊锅。可以当成早餐饼,让好心情延续一整天。
喵喵1023
1南瓜花用盐水浸泡一会。用盐水浸泡是为了驱除花里的虫子。2南瓜花洗净,沥干水分。3面粉、淀粉、鸡蛋、盐混合。4加少量水搅拌均匀。5炒锅倒入油烧热。6把南瓜花放入面糊,让花外面裹上面糊。7油温6、7成热,放入南瓜花煎炸。8炸好的南瓜花。
微米
用南瓜搭配做出来面包口感带有一股香香的天然南瓜味,之前我一直用半手工打蛋器进行和面,现在购了台面包机,专门用于和面之用,这样前期准备就省下不少力,如果你有兴趣不妨也试一下。由于我这台烤箱较大,所以我的用量就比之前做的面包量大了。
yoyolifestyle
第一次做芝士蛋糕也是第一次发表菜谱,这个方子是在书店看书的时候拍下来的,抱歉忘了书名和作者了,貌似是个韩国人出的。这款做起来很简单也不易失败,我自己稍作改动加上了榴莲干打的粉变成了榴莲味的,不习惯这个味的人就不用加了哦。
可卡yoyo
1首先,将虾,青菜洗干净备用,鸡蛋摊成蛋饼切丝备用。2锅中放入清水,根据量的多少而定。烧开后放入虾,加入适量的盐,五香粉,蒸鱼豉油,鸡精。熬制五分钟。倒入大碗备用。3清水煮龙须面,在煮面的时候放入少量盐,煮熟后放入青菜在热水里烫一下,捞出备用。4面煮好后放入冰水中(这样出来面会变的爽脆)。捞出面条装碗,摆上鸡蛋丝,青菜和虾,然后倒入第一步制作的清汤。这样美味三花面就做好了。
莫口馍馍
皮薄馅足还是与之相反,也是根据个人喜欢哈……照顾到恩泽小童鞋,因此,我家的馅放得比较少 ^^
NZmom
平时我们都很喜欢吃巧克力,所以加了几颗到冰淇淋里。用客浦冰淇淋机搅拌出来的冰淇淋,很细腻光滑,无小冰渣。
尘欢
自己做豆浆过滤出来的豆渣其实有很多吃法。除了烙玉米饼、蒸窝头等面食外,还可以入菜。我最近尝试用豆渣做了沙拉,味道还不错哎。既简单、方便,还健康、有营养。
西山豆角
可能对于北方地区来说现在已经是开始转凉了,但是对于广东来说,现在还是苦夏。夏天很容易上火,吃什么好呢,苦瓜就最好不过了。但是很多人都怕苦,现在煮妇给你支个招,煮出好吃不苦的苦瓜! 好咧!马上上菜!!
满满小孩子
后天就是七夕节了,在我们家七夕的时候都要吃小果(巧果),记得小时候奶奶做的小果又好吃又好看,一还有模子压的十二生肖,可惜家里没有这么多材料,有喜欢脆一点的,所以做了特别特别小的小果黄豆大小,嘻嘻
吃货小垚
1原料:面粉、食用油、鸡蛋、芝麻。2食用油两大匙,鸡蛋2枚、面粉适量(开始少放些面粉,不够再增加)食盐3克,芝麻适量,所有原料混合在一起很成软硬适中的面团。3和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。4醒好的面团分三份。(随意分几份都可以)5取一份面团,擀开,擀成大约0.3厘米厚的薄片.6用刀均匀的切成宽度大约0。5厘米的的长条。7取三份长条叠放在一起。8按住一边,另一边向相反的方向搓。9面条上劲后,两头提起对折,让面条自动拧成麻花状。10所有依次做好,醒20分钟。11炒锅放油,烧至五成热,下入醒好的麻花生坯,麻花
泽瑞妈妈
1菠菜清洗干净。2锅中把水烧开,放入菠菜烫一下。3加入两个鸡蛋和少许面粉,调入少许盐和五香粉。4搅拌成糊。静置一会,再搅拌一下,搅拌至面粉无面粉颗粒。5电饼铛或平底锅刷上一层薄油,烧热,面糊倒入锅中,使面糊均匀的铺满锅底。6一面煎熟后,翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。
七彩糖果
1先用牛奶鸡蛋酵母和面2进行基础发酵3发至两倍大取出分成几个圆球 排气 静置10几分钟4椰蓉加入牛奶蛋液 拌匀5将椰蓉馅包入面团6将椰蓉馅包入面团然后将面团擀成椭圆形7下面的长边向上对折,再把右边的尖角向左对折,右边尖角处留出7-8cm,用刀子切开8断面处相对翻开冲上,就出来心形了9把烤盘放入烤箱进行二次发酵至两倍大10放入预热烤箱,170度中层12-15分钟,表面变得金黄即可出炉小窍门按照76小龙女的菜谱做的奥附加她的帖子 http://home.meishichina.com/recipe-451
sissi袁
刚刚一个美食网站的管理员找我,说他们的网站要出一本书,具体是各地方的特色菜,我的被选了一些菜,很荣幸啊,能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想,是初级水平,一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长,但明显感觉到自己的水平实在太低,看看那些高手的图片真是羡慕啊,我真希望自己那天能拍出构图精美的图片,也不枉白玩美食一场。家常菜就是快和简单而受欢迎。而上班族的主妇们又没有多的时间和精力来研究复杂的菜,所以家常菜就是主妇的好菜菜,很受主妇们的欢迎,家常菜既要营养丰富又要搭配合理。这道黄瓜炒鸡蛋全程不到十分钟的
天山可可
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情