1低筋粉称量好2鸡蛋打到碗里备用3细砂糖称量好(我稍微擀了一下,擀得细了些)4各食材混合5活成光滑的面团,静置30分钟6擀成薄片,四边截整齐7用刀切成均匀的条状8烤箱预热175度,切好的阿拉棒条摆入烤盘,20分钟9成品
老谁家的小谁
明天想出门,做款戚风南瓜蛋糕,美美的上路哇。
xielaohu
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,她的出现符合了人们追求精致时尚的特点,mousse的特点就是入口即化,有着与冰淇淋类似的口感,质地超柔软,与布丁一样属于甜点的一种。
烧焦的Apple
酸奶蛋糕,既有芝士蛋糕的厚重质感,也有芝士蛋糕所没有的清爽口感,不爱吃奶味的亲可以选择哦
stephanieTsui
1看看原料吧2将鸡琵琶腿剔去骨头。3切成小块备用。4在鸡腿肉中加入蒜片,盐,料酒,白胡椒粉,蚝油,拌匀腌制4小时。5腌好的鸡肉沾上蛋液,面粉,面包屑备用。6将鸡米花放入油锅小火炸制。7炸到金黄色即可出锅。8大蒜切末备用。9将蒜末放油锅小火炸制。10炸到金黄色捞出。11将炸好的金蒜洒在鸡米花上,吃时要蘸甜辣酱。
绿野薄荷
答应同学要给她做蛋糕吃,于是就做了这个蛋糕卷。由于忘记买奶油,于是就用了花生酱。。。事实证明加了花生酱的蛋糕卷比加奶油更香。。。吃完才发现忘记拍成品图了,就只好拿最后一块拍了张照。。。全程很多照片都忘拍了,见谅啊。。。。
Luotina
1猪肉剁成肉末,加入番薯粉,鸡蛋,芝麻,白糖,盐2搅拌均匀3烫皮就和做番薯粉粿一样,煮一锅开水,加入大米粉,番薯粉,用擀面棍搅4趁热和好5擀成薄皮,我是用杯子印成圆形6包饺子了7合起来,捏紧8放锅里,开水蒸12分钟9拿起来,趁热食用,凉了就变硬了
潮汕大妈
这个菜几年前在一家小餐厅吃过,酸酸甜甜的很受女孩子的欢迎,只要是有女孩子在我们都会点上2份,哈哈,后来餐厅换菜单,这个菜就不见了。想起来两三年没吃了呢。某天晚上就忽然想起来这个菜了。餐厅吃不到了,那只有自己动手啦。,反正折腾是我的强项嘛,不折腾哪来的这么多的美味啊,说不定这个菜也是厨师一不小心折腾出来的。哈哈 结果证明这次的折腾很成功,酸甜的芡汁,清甜的玉米配上炸的香酥的菠萝,那滋味真是不一般啊,我觉着吧,比以前在饭店吃的更好吃呢。
爱下厨的猪
1先把芋头去皮,切成尾指般大小长方条,洗好备用2取出蛋黄,加入吉士粉和生粉调粉浆3倒入切好的芋条搅拌均匀后,再裹上生粉.4热锅下油,烧至7成热倒下裹好的芋条中火慢炸,炸至芋条浮上油面时,转大火炸1分钟捞起控油备用。5热锅下油并加入100g的白糖。6小火把糖炒成金黄色糖胶。7倒入炸好的芋条翻炒。8均匀撒上芝麻盛入提前准备好的碟中待芋条表皮糖胶冷却装盘撒上葱花点缀即可小窍门炒糖时切记小火,以免把糖炒糊,出锅时要迅速分开芋条以免糖胶相粘
膳道kitchendao
曲奇应该是孩子都很喜欢的西点饼干,出去玩带着方便,送人也不错,我这个就是应了诺童鞋的要求,带去给老师和小朋友品尝的。
David2007
1黄油+糖+盐,室温下让黄油软化,如果天气太冷可用微波炉帮忙(我在微波炉里转了40秒左右,出现少量液体黄油既可)2用电动打蛋器(中速)打至体积变大颜色发白3半个鸡蛋,我用了一个蛋清。蛋清打粗泡4分2次加入打出粗泡的蛋白液,打蛋器打到吸收5加入牛奶,打蛋器打到吸收6低粉+可可粉混合筛入7翻拌至看不见粉类即可8用裱花嘴在烤盘上挤出造型9烤箱预热180度,中层12~15分钟,上浅色即可 。(巧克力曲奇看不出上色,我烤了12分钟,中间略有点软,但是口感更象巧克力,很好吃^_^)小窍门放凉以后,密封保存
huihuiren
每次吃土豆饼总会想起小时候妈妈的味道.........
每時每刻
简简单单,比较适合家庭普通餐,所以也没加什么配料上去。。还有,自己拍照技术不行!~O∩_∩O哈!
柠檬味紫水晶
1材料:鸡蛋3个,火腿肠1根,生抽或者天成一味特鲜酱油;黄瓜一个做小菜,热狗卷2个做主食。2豆子提前晚上泡好,另加小半杯麦片,一起加入全自动豆浆机做选择全豆功能。3豆浆机做好的豆浆过滤,取出1碗200毫升左右,凉至60度。4鸡蛋磕入碗中,倒入温豆浆。5打蛋器或者筷子打散。6打好的蛋液过筛。7留出1个鸡蛋的蛋液备用。8蛋液容器加盖(我加一个盘子代替)放入蒸锅大火开锅中火10分钟。9蒸蛋时间把火腿去皮竖切两半再切半圆片。10蒸好蛋羹取出。11摆入火腿片,做个造型漂亮点。孩孩们喜欢吃。12筛入剩余的蛋液。13放
玉食贝贝
前两次折腾了面包吐司,感觉做的不理想,这次想折腾小酥饼,因为每次去超市,看到酥饼类的,都没经住诱惑,总会买一些,作为电脑前的小点心,买的次多了,那些味道也吃腻了,总想自己做一些,自从有了烤箱,这个念头更强烈了,只是心虚对烘焙不懂没敢做。今年春天亲戚送了很多核桃,说是野生的,味道不错,就是那壳很厚,吃起来特麻烦,所以一直没人吃。眼看一年又快过完了,总得吃掉吧。家里有葡萄干酥油牛奶都是这里的特产,就在折腾酥饼吧,要把烘焙学到底。。。。核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、
天山可可
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨