 
1准备所需材料。2把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片(切丁更好,切片做出来不好看)。3先把鸡蛋摊熟备用。4将黄瓜丁、火腿丁、红罗卜丁下锅翻炒至八成熟加调料。5倒入米饭继续翻炒。6加入鸡蛋翻炒均匀即可。7将米饭放入烤碗,铺上西红柿。8再铺上适量的奶酪,入烤箱200度,烤至表面金黄色即可。
紫韵千千
 
一直想吃煎饼果子,无奈身在国外,这里只有加巧克力酱的甜味煎饼.....于是某个馋极了的中午,决定一不做二不休,动手自己摊煎饼!没有绿豆面,没有煎饼炉,不会炸薄脆?相信自己,一样能做出好吃到想流泪的煎饼果子。
小虫子又感冒
 
懒人营养餐——龙走天涯 因为老公和我都属于上班一族,在家的日子不多。两人同时在家的日子就更是能数出个一二三四来。加上公司有工作餐提供,做饭的几率就更是“千载难逢”。一个人在家的时候,老公和我的理念都是:能对付的时候绝对对付,能简约的时候一定紧随不落后。我还是“挑剔”了一点,常常提前做些能“经久不变”的美食,慰劳自己的胃。所以,蒸菜成了我学做菜的首选。老公在偷馋的时候,总是不忘适时地“放放卫星”,极度地膨胀了我的自信。最终让我一步一步走进美食天下,成就了这道懒人营养餐——“龙走天下”。呵呵呵!
夏雨桯
 
营养又健康。我觉得还是很方便的。反正家人是大爱。
ll39215036
 
剩米饭的华丽变身。早上,宝宝说:妈妈,我不吃面包了,我要吃蛋炒饭。汗!这家伙天天给我定菜谱呀?没办法,只能将剩米饭充分利用一下。哈哈!十几分钟,我的蛋炒饭出炉了,一大碗就这样没了。晚上,回家还问,早上有剩的吗?呵呵!恩,当然没有了,其他的早已瓜分干净了。
(纳尼亚)
 
1油渣,莴笋,香葱。2将备好的莴笋,油渣,香葱剁成末。装碗中调入精盐,生抽合匀待用。3拌好的馅料。4取适量的面粉,打进鸡蛋。5加适量的清水合成面糊,。6再倒进备好的,取适量的油渣馅,合匀。7将合好的面糊倒进烧好油 的锅里,。8待稍凝固后翻炒均匀。9待面糊熟时调入调味鲜炒匀即可出锅,一盘香香的假炒蛋即成啦...
水青青
 
1准备鸡蛋两个,面粉适量,韭菜1把,火腿1根2把韭菜洗净剁碎,火腿切小粒,鸡蛋打好3鸡蛋,韭菜,火腿,都放进装面粉的碗里搅拌均匀。4加入适量食用盐,和辣椒粉,搅拌均匀5把锅烧热加入少量油,油只要平过锅底就行6油烧热后,可以把面粉糊下入锅里7火要尽量开小点,要不就是外面焦了,里面还没熟,煎至两面金黄,就可以出锅了8好吃的韭菜鸡蛋饼做好了,有没有很想吃啊。好香啊,抹点番茄酱会不会更香,不过我没试,呵呵
mzf1990
 
1曲奇材料:低筋面粉200克,黄油140克,白糖55克,鸡蛋55克,盐2.5克。2点心装点材料:果酱、时令水果等,我用的是苹果、草莓、蓝莓酱。3面粉、盐混合过筛。4黄油切成小丁块。5和面粉混在一起。6用手搓成面碎屑。7鸡蛋、白糖混合打发倒入面碎屑中,快速揉成面团,放入保鲜袋并擀成2.5厘米厚薄的面片。8擀好的面片放入冰箱冷藏1个小时。9取出面片用模具卡好图案。10(挑出多余的边角可再次擀成面片)卡好曲奇胚放入铺好铝箔纸的的烤盘中。11烤箱180度预热,中层烤12分钟。12时间到,曲奇表面呈黄色,取出烤盘。
玉食贝贝
 
前些天回爸爸家,看到好多豆腐放在那里没人吃,弟媳说是从她妈妈家拿来的,还说再不吃就不要了。自家种的黄豆打出来的豆腐,真的是真宗的绿色食品啊,说啥咱也不能浪费。
幽幽明月
 
1所有主料放进面包机,8程序2次2准备菠萝皮,所有配料加一起揉成团3排气,松弛15分钟。4把菠萝皮包在面团上。5200度18分钟6最后除炉没酥皮的地方搽牛奶。
LEE冰淇淋
 
香椿头是当季的食材。一直听说它气味清香,适合搭配鸡蛋,也适合做些小炒。今天特意买了一小把,做个香椿烘蛋尝尝鲜。
NICE2meetU
 
卤蛋,居家旅行、男女老少、食用佳品,不分时间、空间;带皮行、不带皮也行;站着吃行、坐着吃行、躺着吃。。。。。。容易噎着儿,千万不要因为好吃而整个就往嘴里送。
拐弯抹角超近道
 
黄油用粒装的无盐黄油,一次一粒很方便,人造黄油不如动物黄油健康。黄油待面筋形成后再下,不然面团易断裂。
文君君
 
1. 豆腐切成2厘米立方块; 2. 蟹去壳,剥取蟹肉、蟹黄; 3. 鸡蛋打散,备用; 4. 炒锅入油烧热,爆炒姜片,再入蟹肉、虾仁炒香,最后入豆腐,注入清水盖过豆腐; 5. 用大火烧开豆腐后以浓芡粉水勾芡; 6. 加入蛋汁、蟹黄凝固; 7. 即加盐调味,起锅前撒上葱花,即可盛盘供食。
suxiegemomo
 
韭菜,又名“壮阳草”、“洗肠草”等,是春天里不可错过的美味,这时候的韭菜最是鲜嫩可口。韭菜不但可以帮助人体阳气回升,增强抵抗力。还含有大量的粗纤维和一些杀菌消炎的物质,能促进胃肠蠕动和通畅。而且韭菜还含有挥发性精油以及硫化物等特殊成分,有助于疏调肝气,增进食欲,还会散发出一种独特的香气。这次这个韭菜馅饼的产生,是因为我头一天包了饺子,而饺子皮没有用完。于是第二天早上买了一把韭菜,做了个超级简单的小馅饼。搭配头一晚自己做的酸奶和一些草莓,给大家做了早餐。外皮很是酥脆,一口咬开,扑鼻而来的韭菜香让人好一个满足
诗心
 
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
 
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
 
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
 
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
 
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao