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喜欢春天不光是因春天的温暖，春天的美丽，更是因为春天里有那么多的野菜，那么多的鲜嫩的树叶和香甜的花朵可以用来食用。 屯东头有几家在院墙外面种了一些花椒树，叶子褐红带绿，每次进胡同路过总忍不住动手摘一些，以至于这些花椒树枝条上的嫩芽都被薅的像秃尾巴鸡。虽每次都是很小心可总被主家的狗撵的呼哧带喘，能够被狗撵，其实这也是很大的乐子。 喜欢花椒叶的浓香的鲜麻和清冽的口感，上次是用花椒芽调的凉拌菜，感觉像是没有吃过瘾，以至于总是回味那清冽的味道。 用鸡蛋来煎炒花椒芽就为了吃花椒芽的清冽味道，体会那像山泉一
狼之舞
孩子午餐和晚餐都在学校解决，早餐在家吃，所用我要变着花样为他准备好营养均衡的早餐，主食+牛奶+水果+鸡蛋+坚果。今天我向大家推荐一款养血益智的大枣 核桃吐司面包。大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。含有充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
西马栀子
由于自己家里养土鸡，土鸡蛋的供应不成问题。水蒸蛋由于操作简单，更是家里经常出现的菜，老少皆宜的。
ASE-艳
1主料猪肉馅2猪肉馅放盆里，加入葱姜末（葱姜水最好），白胡椒粉，淀粉，鸡蛋，盐，酱油少许，香油。3顺一个方向搅匀，并搅上劲儿。4将肉馅挤成小丸子，放入油锅炸制。5炸成金黄色，丸子成熟捞出。6等油温升高后，再放入丸子复炸一遍，使丸子变酥脆即可。7干炸丸子出锅了
绿野薄荷
1在烤盘内摆好纸杯2低筋面粉，泡打粉过筛.倒入步骤（2），轻轻地搅拌均匀3拌成粘稠度这样就可以了4倒入玛芬杯里,八成满就可以了.太满会溢出.5烤箱预热,180度烤15-20分钟6烤好后拿出纸杯，就可以食用了
人生苦味苦尽来
宝宝学校组织去春游，她的同学说想吃她妈妈做的饼干，所以我做了四袋零食，饼干是其中一袋，香脆，很好吃
叶子的小厨
最早认识米面包是在韩剧《面包王金卓求》中，他将韩国人平时爱吃的米饭加入面包中，生产出米面包，从而拯救了他们的工厂。看电视，能刺激人的潜能，话说该片播出时，就有人从中学到了玫瑰花朵的整形，从而风靡起来。米面包，我也觊觎已久，想象着这款有如此神力的面包，会是如何的出众，能俘获韩国人的味蕾，继而拯救家族企业。抱着这样一种好奇心理，双双首先用家中的剩饭做了一次。发现米面包确实有他的独到之处，特别是白色的米饭做出来的米面包，乍看之下，和普通面包没有什么区别，细品，却又能明显感受到米饭颗粒的存在。米饭的作用，有点类似
俊良老妈
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 虾并且富含磷、钙、对儿童、孕妇尤有补益功效； 既然虾对人体有那么多的好处，那么我们就用小海虾做一道简单易学，又很美味的软炸小海虾，省时省力，对于上班族没有太多时间做饭的人来说，这道软炸海虾绝对是首选，绝对不会让您失望的美味佳品。
丹妮妮
1鸡蛋；鱼籽，芹菜。2切点芹菜，辣椒。3烧油，倒进鱼籽炒匀。4放进辣椒，盐炒入味，再放点料酒去腥。5再放进芹炒炒匀。6打进鸡蛋。7稍等，炒匀炒散，放点孜然粉炒匀出锅。8炒好的鸡蛋炒鱼籽。
水青青
做这个吐司，真是曲折！因为头天夜里不知道什么时候停了电， 第二天起来一看，面团在冰箱里已经发酵好了。但是因为要出门，没时间做了， 我索性把面团放进冷冻室了，希望能快点来电，别发酵过头了。 好在冷冻室还有一个冰袋，回来时已经来电了，那面团已经冻得硬邦邦的了！ 算了一下大概冷冻了9个小时，听说冷冻越久，对酵母的杀伤越大， 而且我放的酵母量也不是很多，不知道还能不能发的起来！ 解冻用了一个多小时，刚开始我放在阳台，发现面团表面开始鼓起好几个泡儿， 怕一下子温差太大，就移回了室内，足足等了一个多小时，再一看，面团
羊羊厨房
这几天发生了一件特别郁闷的事，看着长出来的头发和染过的头发，色差比较大，感觉一截黑一截黄的。想着自然一些，把头发给染黑好了，结果呢，又染的太黑了。单位同事开玩笑说，我们家的鞋油太多了，没地方用了，怎么用到头上去了。汗啊……。自己看着也不好看，越看黑头发越难受，太假了。从网上查了资料，说是用啤酒和醋一起洗发，洗几天就过来了。可这洗了两天了，也没有见什么效果，今天中午又去理发店，让理发师给软化了一下，还是不行。现在真的又想念没染之前的头发了。挺好的，为什么非要给染成黑色的。真是神精的不轻！
wf0212
【豫生园若羌枣】试用报告----枣泥核桃糕
尚小可
戴了曲奇帽的吐司，，顶部是脆脆的曲奇，下面是柔软的吐司，，双重的美味享受。。
尚小可
1原料：排骨，鸡蛋1个，生粉，辣椒酱，姜，蒜，熟芝麻2排骨洗净加姜片，大蒜碎，盐，五香粉，料酒拌匀3加入生粉，打入鸡蛋4搅拌均匀，排骨表面挂上很厚实的生粉糊5起油锅，分次下入炸排骨6表面微黄时捞起7另起锅，倒入辣椒酱8加入适量清水烧开9熬至变稠10倒入排骨，均匀沾上辣椒酱11小火煮至入味，收干酱汁，撒上芝麻出锅12成品
尚小可
留学在外，有时难免会很想念中餐的味道。在国内就酷爱凉面的我，出国后大半年没吃到真是心痒痒。春日渐暖，天气越是炎热，心中对凉面的渴望就越是强烈。查了查发现制作凉面需要碱面，但是周围哪里寻得来碱面啊，不过脑筋一转，想起欧洲这地方到处都是意大利面啊！粗粗的劲道的面条，不是跟国内的凉面有十分相似的口感嘛，于是一不做二不休，开始了用意大利面制作凉面的尝试，结果很是成功呢！
小虫子又感冒
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
