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1毛豆米清洗干净。2鸡蛋干切片。3土豆削皮洗净切丝放清水中清洗两遍沥水，去掉淀粉。4锅中烧水，水开后放入毛豆米煮至断生捞出沥水。5锅中放油烧热，放入土豆丝、鸡蛋干和煮熟的毛豆翻炒。6放入盐调味。7放入鸡精翻炒均匀，关火。8成品。
笑笑昵
微辣，咸香，佐餐小菜，张手即来。
一溪月
1食材：鸡蛋干。2香菜（已洗净）。3生抽、芝麻油、香醋。4将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片放入大碗中。5接着，将已洗净的香菜放在案板上切成段。6合入鸡蛋干中。7然后，加点生抽、香醋、芝麻油拌匀，即成。
花鱼儿
1食材：丝瓜。2鸡蛋干。3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成滚刀块，待用。5将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜和鸡蛋干翻炒翻炒。7然后，加适量的盐、味精。8调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：圆白菜。2鸡蛋干。3将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案板上切开，待用。4将圆白菜撕成小块清洗一下，捞出。5烧锅倒油烧热，下入圆白菜翻炒翻炒至断生。6然后，合入鸡蛋干，加少许水翻炒翻炒，加点盐、鸡精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
嘴馋了，想吃家乡的早点，老妈做过多次，比老通城的不知道好到哪里去了，我自己翻了下菜谱，按记忆的印象略微调整，有了这个搭配……不过没买到鲜笋，后来试吃也没多大影响……????
小姿饭儿
1青豆清洗干净。2鸡蛋干拆袋切丁。3玉米洗净用刀小心的削下来。4猪瘦肉洗净切丁。5放入淀粉和味极鲜抓匀。6放入一勺食用油拌匀。7锅中烧水，水开后放入青豆煮三四分钟捞起沥水。8锅中放油，放入肉粒滑散。9放入玉米，青豆和鸡蛋干。10翻炒至玉米断生。11放入盐调味。12放入鸡精翻炒均匀，关火。13成品图。
笑笑昵
我用得沈师傅鸡蛋干，个人认为用沈师傅鸡蛋干比较好吃。简单轻松搞定，隔壁小孩都馋哭了????
犹豫々便是错过™
1芹菜洗净切断，胡萝卜洗净切条，鸡蛋干切条2起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透3放入芹菜煸炒4再放入鸡蛋干煸炒炒透5放适量的盐煸炒炒匀6最后放适量的味精炒匀即可7成品图。
花擦擦
1食材：鸡蛋干、西芹（已清洗切开）。2将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。3将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1金针菇洗净切断，鸡蛋干切条，胡萝卜洗净切条。2起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透。3放入鸡蛋干煸炒。4再放入金针菇煸炒炒透。5放适量的盐煸炒炒透。6最后放适量的味精炒匀即可。7成品图。
花擦擦
1食材：鸡蛋干。2香菜（已清洗）。3生抽、芝麻油、香醋。4将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。5放入大碗中。6接着，将香菜放在案板上切成段。7合入鸡蛋干中。8然后，加点生抽、香醋、芝麻油。9拌匀，即成。
花鱼儿
1食材：面条（已焯水过凉）2新鲜黄花菜（已清洗）3鸡蛋干4将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案板上切成丝，待用。5将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。6用凉水过凉。7烧锅倒油烧热，下入过凉好的黄花菜和鸡蛋干翻炒一下。8接着，合入过凉好的面条翻炒翻炒。9然后，加点盐、生抽。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：鸡蛋干。2韭菜芽（已清洗切段）。3虾仁（已清洗）。4将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒一下。6接着，合入韭菜芽和鸡蛋干翻炒翻炒。7 然后，加点盐、鸡精。8调味炒匀，即可。
花鱼儿
凉拌鸡蛋干。
小胖乐乐
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
