继续上几个快手小炒,简单下饭好味~~~
天睦
晚饭时间到了~~~今天晚上再煮个焖饭来给大家吃吃~~呼呼。。。今天中午看到芥菜特别的新鲜,所以LG提议干脆晚上就做芥菜饭~~这种饭在我们这里很常见,一般就着牛肉汤或者是扁食汤来吃~~哇嘎嘎我稍微做了点小小的改动~~芥菜饭原本该加葱头油,但是由于本人不大喜欢,所以就用普通玉米油来代替啦~~
肥蛋
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。草菇还能消食去热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。——《美食天下》
小羊小小
今天中午已经上了一个葱姜炒蛤蜊菜谱了,中午特地留了几个蛤蜊到晚上做汤,因为今天中午炖了鸡汤一个人肯定喝不完的,正好晚上把鸡汤放几个蛤蜊和芥菜进去这样就清淡很多了,同时又可以换了新口味的汤了何乐不为。炎热的夏天多吃点芥菜是很好的。
思思家的厨房
1芥菜洗干净切成段。2将咸蛋黄与蛋清分开,蛋黄弄碎。3烧热锅倒入橄榄油把姜丝放入炒出香味。4将咸蛋黄倒入翻炒。5炒均匀之后加入一大碗清水煮沸。6水开将芥菜放入继续煮沸。7然后将蛋清倒入搅拌后放少许盐与胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
加拿大象拔蚌
娃娃炒菜
1芥菜洗干净切成段2江瑶柱需要提前用水泡软。3咸鸡蛋煮熟去壳弄成小块。4先煮开水焯熟芥菜捞起备用。5烧热锅倒入橄榄油放入姜丝炒出香味。6把江瑶柱加入翻炒片刻。7注入一大碗清水少许盐将江瑶柱煮烂。8加入咸鸡蛋一起煮至汤浓郁后熄火。9将上汤淋到芥菜里面即可。
蓝色南半球
1准备红萝卜一条,芥菜适量,火腿一条,剩米饭一碗。2将红萝卜,芥菜,火腿切丁。3锅里放油,先把胡萝卜,芥菜,火腿炒七分熟再倒入剩饭炒熟调好味装盘。4鸡蛋加少量淀粉和盐搅匀下锅摊一张鸡蛋饼。5鸡蛋饼铺在盘子下面,炒好的米饭放上去就行了。
家有桐宝
1海鱼洗干净擦干水分放入油锅里煎。2一边煎至金黄色后翻过另一边继续煎,同时把姜丝也放入。3然后加入一大碗清水煮沸。4当汤煮至奶白时,加入味噌汤块起继续煮。5汤块煮化后把切成段的芥菜放入大火煮。6芥菜煮软之后放少许盐、胡椒粉以及葱花即可熄火。
蓝色南半球
比较新鲜的海鱼用来做汤最好喝了,非常鲜美,夏天比较炎热放入一点芥菜又更解暑降火气,非常适合夏天喝的一款汤,制作又简单,因为放入了两种鱼所以就统称为海鱼汤了~
草莓
1豆腐切成小块用盐水浸泡待用。2海鱼洗干净之后用少许盐、十三香腌待用。3烧热油锅放入海鱼煎至焦黄反转煎另一面。4差不多的时候把姜丝放入。5煎片刻之后倒入适量开水大火煮沸约半小时转中火约十分钟。6将芥菜放入大火煮。7待芥菜煮软之后再将豆腐加入一起煮沸。8只需再煮片刻即可调入少许盐、胡椒粉熄火。
蓝色南半球
历史故事 清康熙二十一年(1682年),清圣祖玄烨因平定“三藩之乱”,又逢29岁生日,迷信的康熙决定提前做圣诞。 快马传消息至安溪,李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何为“升平嘉宴”增辉添彩?当时湖头山高水险林密虎多,山寨大王也不少,百姓生活极艰难,实在无物上贺。李光地童年时曾被永春帽顶寨大王林日胜捉上山寨,是安溪县城东岳庙和尚德辉禅师救出。未回家前,李光地在东岳庙学过做水粉。此时,李光地忽然想到,湖头泉水制作的米粉,口感柔韧细腻,不如把水粉做成粗条再晒干好带上朝去,到时自己还可当众表演吃法。堂兄
liap85
1烧热油锅放入姜丝炒片刻。2将腌好的猪肉碎加入翻炒。3猪肉碎炒至变色加入适量开水煮沸。4放入切成段的芥菜。5芥菜煮软之后将切成小块的豆腐加入继续煮沸。6调入少许盐、胡椒粉、鸡精之后,再撒上少许葱花即可熄火。
蓝色南半球
芥菜,在广东和福建这边,很受欢迎,酒店里也会备有芥菜饭供客人食用。这款米饭虽然很素,但有它独特的味道,软糯的芋头,清香的芥菜。起吃来,口感清清爽爽。而且对于厨房零接触的新手都会炒得很好的,简单而美味。
诗心
1锅里注入适量清水,放入姜丝煮沸。2水开之后放入小米面煮至软。3倒入少许橄榄油,放入芥菜一起煮片刻。4将腌好的鸡肝加入一起煮。5放少许盐、胡椒粉以及鸡精。鸡肝只需煮至断生即可熄火,不然太老不好吃。
蓝色南半球
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
香、滑,马友鱼本身就是一种名贵的海鱼,淡晒马友鱼经过煎后外层非常香,而慢慢咬下去后又会觉得内层的名贵海鱼鲜味......
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽