福建炒虾面是坡县最美味的小吃之一。听说它来自于马来娘惹面的改良。黏稠的汤汁包裹咸鲜的面条,十分美味
小宝娭毑de厨房
芥蓝是我很喜欢的一种营养丰富的蔬菜,嫩叶和菜薹都很喜欢吃,尤其喜欢菜薹那种爽脆的口感。芥蓝可以炒菜、煮汤、凉拌,我最喜欢的还是清炒芥蓝,只需少量调料和一把蒜末便是一道家人喜爱的菜肴。这次加入了煮饭剩下的两根广式腊肠,成就了这个红配绿的组合,倒也颇有些夏天那种明艳的感觉
温暖sunny
1芥蓝洗净沥干水分备用。2蒜头切碎备用。3锅中加入清水大火烧开,放入少许盐。4倒入芥蓝烫熟。5捞出装盘,淋入酱油。6另起锅倒入适量食用油,大火烧至冒青烟,放入蒜蓉关火。7趁热将蒜蓉油浇在芥蓝上即可。8搅拌均匀就可以食用了。
美乐猪
芥蓝含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物糖类,有润肠去热气、下虚火、止牙龈出血的功效;另外芥蓝还含有独特的苦味成分——金鸡纳霜,能抵制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用;此外其大量的膳食纤维,能防止便秘,降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等功效。用白灼的方法,既省事,又能很好地保留住芥蓝独特的味道。
Meggy跳舞的苹果
1芥蓝去皮切小段,芒果切块,虾去壳挑出虾线,,生姜切丝,熟腰果一小把。2虾仁加胡椒粉和料酒腌制10分钟。3芥蓝汆烫一下。4锅中放少许油,加姜丝爆香,放虾仁翻炒。5虾仁变红后加入芥蓝芒果和腰果翻炒,放适量盐和鸡精调味。6起锅装盘。小窍门炒制时间不宜过长
小M的厨房
1配料:黄鳝、鱼浆、洋葱、芥蓝调味(大蒜、姜、橄榄油、料酒、盐、白胡椒)21/4个洋葱切碎。3将一瓣蒜和一小块姜磨碎后放入鱼浆,同时放入洋葱碎、料酒、盐、白胡椒,搅匀。4黄鳝焯水后去骨。5将黄鳝铺在保鲜膜上。6将调味后的鱼浆抹在黄鳝肉上,芥蓝焯水断生,置于中间。7将食材卷起来。8入蒸锅蒸20分钟。9取出后立刻用冰水降温,然后放入冰箱定型一夜。10定型一夜后取出切片。
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蒜香芥蓝,十分钟搞定的营养菜~芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,芥蓝富含多种维生素、糖类,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用,会抑制性激素的分泌,因此也不能多食。蒜香芥蓝,以大火快炒,芥蓝有淡淡的蒜香,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,大火快炒最能的锁住芥蓝中维生素、叶酸等营养成分,既好吃又营养哦~
小董妞@厨房
白灼芥蓝,原汁原味的吃绿色菜,这个是我最喜欢吃的蔬菜,去茶餐厅必点,后来自己研究清楚了上面浇的调味汁就再也不点啦,因为自己做的更好吃~白灼菜百搭调味汁耗油:蒸鱼豉油:水=1:2:2,再加适量的白糖,锅里加一丢丢油,小火搅拌煮开,浇在焯好的菜上,简单又美味~
小董妞@厨房
1芥蓝去叶子,去皮。2切片后用盐腌2分钟,冲洗一下备用。3锅里放油用葱炒香放入芥蓝,加盐,糖,鸡精拌匀出锅。4出锅装盘。
weiv美食
1洗净的芥蓝2蒜蓉3锅里放适量的水烧开,把芥蓝菜放开水里捞一下4烫好的芥蓝,把蒜蓉撒在芥蓝上5锅做火上,把油和耗油放锅里调成汁淋了芥蓝即可小窍门烫芥蓝的时候在锅里放少许盐,能使青菜更加翠绿
笑看天下524335751
1芥蓝去皮沸水内煮1分钟,撩出,切断2装盘,加入色拉调味料3配上主食核桃蛋糕,香蕉和白煮蛋
Akityann
本到食谱儿童辅食的做法使用大米小米二米粥搭配素菜五味鲜至而成,为宝宝 添加各种维生素为目的的一次分享~~~
宝妈滢滢
1胡萝卜抽丝,肉饼切丁,芥蓝切细。2腰果用油炒金黄色沥干油暂出。3肉饼炸至金黄暂出。4锅中放适量油,把芥蓝和胡萝卜炒软,加盐,炒至断生即可。5加入米饭,放入所有材料,炒匀暂出。6鸡蛋打散。7锅中刷油,蛋液摊开,固定。8一边放适量米饭。9包上另一面即可,出锅放番茄酱。
是甜甜呀
1芥蓝洗净沥干水,切碎备用。2蒜头切碎,香葱切段备用。3锅中加入少许油大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。4锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。5倒入芥蓝翻炒至变色。6倒入事先煮熟打散的米饭。7淋入酱油翻炒均匀。8下入鸡蛋翻炒均匀。9最后下入葱段炒匀即可关火。10盛入碗中即可食用。
美乐猪
这道介兰杂锦会常常岀现在农村的宴席上,能够变幻多种做法。主要分成三种材料:时蔬主要是介兰跟西芹口感以爽口为主;海鲜以虾仁,鲜鱿,深海鱼籽等;坚果以腰果仁,夏威夷果,松仁为主。口感丰富有时蔬的青翠爽口,有海鲜的鲜嫩,有坚果的酥香。
爱烹饪D馋猫
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女