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福建炒虾面是坡县最美味的小吃之一。听说它来自于马来娘惹面的改良。黏稠的汤汁包裹咸鲜的面条，十分美味
小宝娭毑de厨房
芥蓝是我很喜欢的一种营养丰富的蔬菜，嫩叶和菜薹都很喜欢吃，尤其喜欢菜薹那种爽脆的口感。芥蓝可以炒菜、煮汤、凉拌，我最喜欢的还是清炒芥蓝，只需少量调料和一把蒜末便是一道家人喜爱的菜肴。这次加入了煮饭剩下的两根广式腊肠，成就了这个红配绿的组合，倒也颇有些夏天那种明艳的感觉
温暖sunny
1芥蓝洗净沥干水分备用。2蒜头切碎备用。3锅中加入清水大火烧开，放入少许盐。4倒入芥蓝烫熟。5捞出装盘，淋入酱油。6另起锅倒入适量食用油，大火烧至冒青烟，放入蒜蓉关火。7趁热将蒜蓉油浇在芥蓝上即可。8搅拌均匀就可以食用了。
美乐猪
芥蓝含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物糖类，有润肠去热气、下虚火、止牙龈出血的功效；另外芥蓝还含有独特的苦味成分——金鸡纳霜，能抵制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用；此外其大量的膳食纤维，能防止便秘，降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等功效。用白灼的方法，既省事，又能很好地保留住芥蓝独特的味道。
Meggy跳舞的苹果
1芥蓝去皮切小段，芒果切块，虾去壳挑出虾线，，生姜切丝，熟腰果一小把。2虾仁加胡椒粉和料酒腌制10分钟。3芥蓝汆烫一下。4锅中放少许油，加姜丝爆香，放虾仁翻炒。5虾仁变红后加入芥蓝芒果和腰果翻炒，放适量盐和鸡精调味。6起锅装盘。小窍门炒制时间不宜过长
小M的厨房
1配料：黄鳝、鱼浆、洋葱、芥蓝调味（大蒜、姜、橄榄油、料酒、盐、白胡椒）21/4个洋葱切碎。3将一瓣蒜和一小块姜磨碎后放入鱼浆，同时放入洋葱碎、料酒、盐、白胡椒，搅匀。4黄鳝焯水后去骨。5将黄鳝铺在保鲜膜上。6将调味后的鱼浆抹在黄鳝肉上，芥蓝焯水断生，置于中间。7将食材卷起来。8入蒸锅蒸20分钟。9取出后立刻用冰水降温，然后放入冰箱定型一夜。10定型一夜后取出切片。
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蒜香芥蓝，十分钟搞定的营养菜~芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，芥蓝富含多种维生素、糖类，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用，会抑制性激素的分泌，因此也不能多食。蒜香芥蓝，以大火快炒，芥蓝有淡淡的蒜香，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韧，大火快炒最能的锁住芥蓝中维生素、叶酸等营养成分，既好吃又营养哦~
小董妞@厨房
白灼芥蓝，原汁原味的吃绿色菜，这个是我最喜欢吃的蔬菜，去茶餐厅必点，后来自己研究清楚了上面浇的调味汁就再也不点啦，因为自己做的更好吃~白灼菜百搭调味汁耗油：蒸鱼豉油：水=1:2:2，再加适量的白糖，锅里加一丢丢油，小火搅拌煮开，浇在焯好的菜上，简单又美味~
小董妞@厨房
1芥蓝去叶子，去皮。2切片后用盐腌2分钟，冲洗一下备用。3锅里放油用葱炒香放入芥蓝，加盐，糖，鸡精拌匀出锅。4出锅装盘。
weiv美食
1洗净的芥蓝2蒜蓉3锅里放适量的水烧开，把芥蓝菜放开水里捞一下4烫好的芥蓝，把蒜蓉撒在芥蓝上5锅做火上，把油和耗油放锅里调成汁淋了芥蓝即可小窍门烫芥蓝的时候在锅里放少许盐，能使青菜更加翠绿
笑看天下524335751
1芥蓝去皮沸水内煮1分钟，撩出，切断2装盘，加入色拉调味料3配上主食核桃蛋糕，香蕉和白煮蛋
Akityann
本到食谱儿童辅食的做法使用大米小米二米粥搭配素菜五味鲜至而成，为宝宝 添加各种维生素为目的的一次分享~~~
宝妈滢滢
1胡萝卜抽丝，肉饼切丁，芥蓝切细。2腰果用油炒金黄色沥干油暂出。3肉饼炸至金黄暂出。4锅中放适量油，把芥蓝和胡萝卜炒软，加盐，炒至断生即可。5加入米饭，放入所有材料，炒匀暂出。6鸡蛋打散。7锅中刷油，蛋液摊开，固定。8一边放适量米饭。9包上另一面即可，出锅放番茄酱。
是甜甜呀
1芥蓝洗净沥干水，切碎备用。2蒜头切碎，香葱切段备用。3锅中加入少许油大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。4锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。5倒入芥蓝翻炒至变色。6倒入事先煮熟打散的米饭。7淋入酱油翻炒均匀。8下入鸡蛋翻炒均匀。9最后下入葱段炒匀即可关火。10盛入碗中即可食用。
美乐猪
这道介兰杂锦会常常岀现在农村的宴席上，能够变幻多种做法。主要分成三种材料：时蔬主要是介兰跟西芹口感以爽口为主；海鲜以虾仁，鲜鱿，深海鱼籽等；坚果以腰果仁，夏威夷果，松仁为主。口感丰富有时蔬的青翠爽口，有海鲜的鲜嫩，有坚果的酥香。
爱烹饪D馋猫
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
