这道菜呢,比较简单,相信很多朋友都会做.有些天没炖汤了,还挺想喝排骨汤的,于是备齐材料来炖上一锅.
一千零一夜
我喜欢吃糯米,喜欢吃肉,有一天在饭店吃过类似的这道菜,看似满简单的嘛,回家试做过几回,现在已经是My Favorie 之一了,有兴趣的朋友可以尝试一下啊。
桔子熟了
今天很冷也很赖得出去,家里随便找了点材料就做了,呵,最后还蛮不错的,哈哈自夸一下`````
鬼傀魍儡
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
XW香水百合
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。 海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高
kiss战女
这道菜的制作方法不算是炒,因为我添了汤烧了一下,喜欢用那汤汁泡饭,非常平凡简单的一道家常菜。
张董语墨
周六老公又去钓鱼了,下午到家后提了十几斤鲫鱼,我让老公送了一大半到婆婆那去,回来时老公从婆婆那儿带了点自己种的素菜,其中就有芫荽,很肥嫩的,我最喜欢吃凉拌芫荽了,加点花生米那可是很香的,每年到婆婆种芫荽时,我都是这样当饭来吃的,这次也是大半全到我的肚子里!
sheery的妈妈
自从来到【美食家】已习惯每天做饭时拍图片,然后写日志,这不仅是一种乐趣,也是对自己日常生活的一个记录,偶尔看看以前的日志,觉得也是蛮好玩的,原来某月的某一天自己和家人发生了这样、那样的一些事,哈哈,有意思!你们觉得呢?
sheery的妈妈
经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。凉拌还是第一次弄,尽管试试吧。
琴心剑胆
呵呵,好像找不出啥来说说这个菜,太普通了。不过,吃起来还是挺香的
琴心剑胆
炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。马铃薯营养丰富,价钱又不高,而且,我国还是世界上马铃薯产量第一的大国,怎么都得帮衬一下。
琴心剑胆
这是今天早上做的水煎包,而且是韭菜馅的,因为这段时间一直很想吃韭菜的,以前我是不太敢吃韭菜的,因为吃了以后胃会不舒服,现在好了能吃了,韭菜就是很出味,不管是肉的还是素的。
洋娃娃@
做法简单,存放方便,美味可口。
厨房VS美食
其实以前不爱吃芹菜,因为它太不起眼了,而且很难做的好吃。炒得久了容易咬不烂,变色,出水,难看又难吃;炒得生了,又很难入味。不过看在它很健康,能够降血压,降血脂的份上,也就常吃了。这道菜老公很爱吃,而且是回味无穷的那种,让我颇为得意。
小猪偷嘴吃
今天想吃面,外面天冷,不愿意出去买面条和菜。所以在家里翻出来一包钱一阵买的意大利面和昨天家里吃剩的菜,做了个拌面吃。辅料里面的墨鱼饼有没有可以换成贡丸啊之类的。自己喜欢吃的就好。那个墨鱼饼是同学的妈妈来看她的时候从老家带来的。同学分给我们的家乡特产。我超喜欢吃的,所以放在面里煮了。因为今天的配菜都是荤的。如果大家想吃青菜的,只要把青菜在煮面的时候一起焯一下水。等熟了捞出来放在旁边。等浇完汤汁之后在放在面上就可以了。
安雨稀
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐