1把牛腱子牛切成俩块,放入除醋和鸡精以外所有调料,大火煮开,中火15分钟,小火40分钟。中间的时候放入鸡蛋和俩勺盐巴。2平底锅里面放入油,爆香葱和辣椒粉,3放入老汤,也就是牛肉汤4这就是熬煮好滴老汤5三勺老汤,四勺清水6把面条煮好7放入玻璃碗里面8老汤和清水煮好,放入鸡精和醋,一小勺盐巴,放入葱花。9出锅,牛肉汤放入玻璃碗里面,放入鸡蛋和牛肉就可以啦。成品
lippy001
如今,时节上已经立秋了,可是天气依旧是热烘烘的。《豆豉拌苦瓜》依旧是需要的,焯过水的苦瓜,过了凉白开后,放冰箱冷藏片刻,浇上炒香的豆豉大蒜油,香喷喷的哦~!
零零落落2011
1食材:梅豆、鱿鱼鲞(已洗净)2将梅豆摘洗干净,捞出待用。3将鱿鱼鲞放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入梅豆翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至梅豆断生至熟。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
人在外地,怀念家乡小吃。回了老家,老爸特意做的,嘻嘻~,我也偷师一回~
乖乖小帅虎仔
1食材:青椒(已洗净)、熟猪舌头、花菜(已清洗)2将已清洗的青椒放在案板上切开,待用。3将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。5随后,加适量的清水。6翻炒翻炒至断生。7接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。8然后,合入切好的熟猪舌头翻炒一下。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材:排骨(已煮熟)、香干、葱段2将香干放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。4随后,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的香干翻炒一下。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀。11最后,搁入葱段,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
虎皮鸡爪,我最爱的一道菜,我发明了个懒人版本。
liuping614
孩子是祖国的花朵,是祖国的希望。孩子是父母爱的结晶,是我们的无限可能的未来。衷心希望山区孩子们能够吃饱,穿暖,身体棒,学习好,品德高!支持“为春苗厨房+1”公益活动,为爱心奉献一份力量!很多人都不喜欢大蒜,尤其是淑女们,嘿嘿,那大蒜味儿确实不太招人喜欢。。。。。可如果是做凉拌菜,大蒜可一定要放哦。它能起到杀菌、消毒的作用,大家都懂滴。。。
零零落落2011
1食材:茄子、螺丝面2将茄子去蒂清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4随后,将螺丝面下入清水锅中焯开十几分钟后捞出。5用凉水过凉。6烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。7接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子和过凉好的螺丝面翻炒一下。8然后,加适量的郫县豆瓣酱。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的白糖。12加适量的鸡精。13调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:茭白、油条2将茭白剥壳、清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将油条撕开,放在案板上切成段,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒至断生。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻炒一下。12最后,合入切好的油条炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
色香味俱佳,营养丰富
黄色月亮333
苏与素聊天时讲到姜酒,突发奇想,用姜酒来炒饭味道怎么样呢?没有前人实例做参照,大胆尝试一下,味道很惊艳!大家可自己炒炒看,细细品味。
飨韵
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。这里我有个超级简单的懒人版,一学保证会,而且味道独特唇齿留香,非常好吃!
liuping614
娃娃菜又称微型大白菜,营养价值和大白菜的完全相同,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。希望春苗宝贝们都能健康茁壮成长!
liuping614
荤素搭配的一道菜,成本不超过十元钱。祝愿小苗们健健康康,茁壮成长!
温暖sunny
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草