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1食材：空心菜、年糕条2将空心菜洗净。3放在案板上切开，待用。4将年糕条放在案板上切开。5随后，将切好的年糕条下入清水锅中焯开至软，捞出。6烧锅倒油烧热，下入切好的空心菜翻炒翻炒。7接着，合入焯好的年糕条翻炒一下。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
1准备材料。2在锅中放入五花肉，葱，姜，蒜，花椒，八角，茴香，大火煮开，加入料酒，盐，胡椒粉，小火煮30分钟。3至肉可以被筷子戳穿，捞出放凉切片，肉汤备用。4酸菜挤出汁水切丝，干辣椒去籽切圈。在锅中加入有，煸炒干辣椒，再放入酸菜翻炒。5加入肉汤。6放入肉，煮约30分钟左右加入味精调味。
zeychou
1瘦肉洗净切片，用生粉腌制2白菜洗净切小。香菇，虾米泡水切小，姜切丝3锅里下油，把香菇，虾米，瘦肉片和姜丝放入爆炒。4加入白菜，炒熟加盐和鸡精调味即可
喵喵女
喜欢吃烧烤，可是大多数烧烤是电磁炉加热的，我现在需要避免辐射，因此就在家吃了，挺简单的。
大妞爱吃
1食材：香芋（已洗净）、青菜（已洗净）、米饭2将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。3将已洗净的香芋放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。5接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。6然后，合入切好的青菜和米饭翻动一下煮开，煮至青菜断生。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
咸甜鲜多汁,汤汁可以留着拌饭吃.
清荷荷
这个是接着上面手擀面的方法继续做的，配料是一个人一顿的量。手擀面制作方法连接：http://home.meishichina.com/recipe-194481.html
兆佳笑笑
在日常生活中，我们有的时候会自己做包子，饺子，云吞等食物，但是，不管吃什么都少不了肉馅，它的口感好坏，鲜，咸，都和调馅有关，今天，我想和大家一起分享我的调馅过程。
炫润丝巾
和阿利茄汁面有的一拼，绝无番茄酱添加，自然的味道就是好！
wutongshu0806
1瘦肉洗净切片。用生粉和酱油腌制。荷兰豆去丝。洗净。2锅里下油。把瘦肉爆炒。放入荷兰豆炒熟3加盐，鸡精调味，即可出锅
喵喵女
前几天在酒店用品店淘到了这个碗，5块钱一个，觉得挺值得的。美食要配美器，赶紧的去买面条，做了碗油泼面，嘿嘿，觉得这碗真配这油泼面。
心曲之旅
平常做苦瓜不会去除苦味，感觉苦瓜的苦味还是很好吃的。今天做的是干煸苦瓜，水份要少，所以事先用盐腌渍了一下，去除苦瓜水份，同时也去除了苦瓜的苦味。苦瓜焯水也可以去除苦味，但是专家说苦瓜焯水会流失大量的维生素c，这样一来苦瓜抗衰老的功效就打折扣了。
夜魇
简单，方便，好吃，哈哈灬
HappyMum
1豆角，火腿切丁2锅里下油。把火腿煎至金黄3放入豆角爆炒至熟。加盐和鸡精调味即可出锅
喵喵女
1食材：鲜花生、梅豆（已摘洗）2将鲜花生剥壳取肉。3清洗一下，捞出待用。4烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。5接着，合入清洗好的鲜花生肉翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
