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记得在南宁上大学那会儿，学校食堂里最受欢迎的就是这个肉末玉米了，也许是因为这道菜肉多些，也许是配菜又清甜可口，但我觉得最让人忘不了的是它那香到让人舔鼻子的味道！这道菜也许只有在广西长大或呆过的朋友才能有幸尝到。非常经典的广西菜哦！
大米阿妈
1准备好食材待用,鱼片切好.2冬笋切片,红椒切块,葱切段,姜切粗丝.3鱼片用清水浸泡去血水.4加生粉,料酒,蛋清盐用手轻轻抓均匀.5锅加水煮开,焯笋片.6然后,锅内多放点油炒好鱼片铲出.7余油放姜丝煸香,放笋,红椒盐稍炒,放入鱼片.8加葱.9加胡椒,鸡精,白醋调味.10出锅装盘即好.
清荷荷
1食材：醉鱼、腌白菜（已清洗）、姜片、干辣椒（已剪开）2将醉鱼拆开包装，放在案板上切开，待用。3将已清洗好的腌白菜放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。5接着，下入切好的醉鱼翻炒一下。6然后，合入切好的腌白菜，加适量的清水。7翻动一下煮开，煮上5——6分钟。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材：芹菜、大豆蛋白（已泡软）2将芹菜去根洗净。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入泡好的大豆蛋白翻炒翻炒。5接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材：麻辣肠（已切片）、白菜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣肠翻炒一下。3接着，合入切好的白菜翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至白菜熟透。6最后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
1马蹄削皮备用2猪肉剁成沫，马蹄剁成小粒，放入生姜沫，淀粉，盐，鸡精，小葱拌勻3包菜洗净备用4锅中水烧开后放入包菜烫至段生5烫好的包菜去除菜梗，放入馅料6卷一下后两边对折，再卷7包好的菜卷8小葱烫下打结，放入蒸5分钟，根据个人的喜好搭配一些蘸汁，这样才会更美味
1马蹄洗净削皮备用2马蹄切成丁放入猪肉沫中，放入生姜沫，淀粉，盐，鸡精，小葱拌匀3包菜洗净后放入开水中烫软4去除菜梗放入馅料5先卷两边再对折，再卷就好了6卷好的马蹄卷7小葱开水中烫下，在卷好的马蹄卷中间打结，放入锅中蒸5分钟，吃之前还要根据个人的喜好搭配一些蘸汁，这样才会更美味。
旺发贤
本汤益气补血，生阴增髓，玉米含烟酸、泛酸、氨基酸、生物素、多种元素和维生素，能养脾健胃、利水通便。
xt198229cn
简单美味自己做。。。
xt198229cn
1娃娃菜4分切好2入水焯5分钟3蒜切末4粉丝入水煮1分钟5炒锅放油炒热，加入蒜末炒香6将蒜末摆置娃娃菜粉丝上7炒蒜末余油，加入淀粉，盐，鸡精勾芡后，倒入盘中，放入蒸锅5分钟8好了9大号娃娃菜，做了两大盘，味道很好，下饭又健康
sayusee
1我准备的是超市买的阳春面（一买就是五六袋）2榨菜两包（这个口味的还不错，喜欢辣的可以试试，不喜欢吃辣就换不辣的噢）3肉是前腿肉，这个位置的肉才好吃，嫩嫩的，切成丝，放入少许盐，鸡精，味极鲜，地瓜粉，搅拌均匀备用4切好香葱，准备好香葱头备用5生姜切丝6先把锅预热，把香葱头和生姜丝放入锅里炒香，把准备好的肉丝放入炒，再放入料酒！炒一会倒入开水！7烧开后放入阳春面，煮5～10分钟就好，然后放入盐，鸡精调味8起锅可以吃了！
鹭鹭飞
补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。.宽肠通便土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。 降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系
依然美食
闲来无事，练下手
挥手不回头
香肠从小就爱吃，尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作，做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边，这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过，但也看妈妈灌过，为了更有把握，还特意上网查找有关放制调料的配比，再综合自己的口味来进行调味。制作过程很幸苦，从买肉到灌好用了大半天时间，感觉比较累。不过，最后的结果还是非常不错，香肠在蒸的时候就香味扑鼻，满屋都是腊香味，尤其在切的时候更是忍不住的偷吃，吃在嘴里鲜香无比，麻辣味也尤为突出，越嚼越香，还真有妈妈的味道呢！
1粗茶淡饭1
这个菜得到全家人一致好评！大家不妨试试！味道不错又下饭！
心美食
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
