搜索
春季是吃韭菜的大好季节，春季的韭菜品质最佳。春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。韭菜可以活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有仰制作用。今天上一道我最拿手的私家大馅盒子。
西马栀子
在一本美食杂志上看见的鸡蛋菠菜的另种吃法--鸡蛋菠菜脯。觉得很简单就来试试了。我自己加了辣椒油，嘿 ， 还别说味道真的不错。酸酸辣辣的，喜欢。
静妮
菠菜为春天应时蔬菜 ，可以补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。 长期食用菠菜，可降低中风的危险，洁皮肤，抗衰老又增强青春活力。菠菜可以凉拌，烹炒，馅料，做汤也是不错的哟。
西马栀子
百度说： 折耳根又名鱼腥草 ，折耳根有特异气味，营养价值较高；含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。折耳根营养价值： 可以入药，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。 折耳根食用效果 ：清热解毒 、消痈排脓 、利尿通淋 、利尿 、解毒 、消炎 、排脓、 祛痰 。
静妮
第一次烧带鱼不过效果很好连汤都被吃光光了！
紫色木乃伊
黑鱼营养价值很高，黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素； 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；
usmile
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1准备所需要的食材。2大蒜切片。3青椒去蒂切丝。4胡萝卜去皮，刨成丝。5热锅倒油。6放入蒜片炒香。7放入胡萝卜丝爆炒。8倒入醋翻炒。9放入白糖和盐炒匀。10放入辣椒粉和鸡精翻炒。11放入青椒丝翻炒均匀，出锅装盘。小窍门这道菜属于大火快炒的小菜，炒至时间不应过长，从下锅到出锅装盘也就2分钟左右。
爱下厨的猪
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
爱吃金针菇，蒸着吃、煮着吃、炸着吃、煎着吃、烤着吃，总之怎么吃我都爱吃，哈哈1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”； 2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身； 3. 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇
懒小洋
这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。
小惠子
手撕茄子比刀削茄子更好吃下面是单个评论：1# 删除 回复 吉利卡尼 10小时前 试了一下非常好吃来自: iPhone客户端
舒舒的厨房
春天是感冒容易发病的季节，所以大家多吃点大蒜，可以预防细菌侵袭，增强体质，提高免疫功能，增进食欲。大蒜还具有一定的补脑作用。
小惠子
在一家饭店吃到过这道菜后，那味道就彻底让我惦记上了。不得不说，油渣和大白菜真的是绝配。猪油特有的香味的质感让平淡无奇的大白菜的味道和口感瞬间奇妙起来，白菜帮清脆爽口，白菜叶嫩滑入味，吃起来鲜香四溢。白菜同时也中和了猪油的油腥气和部分油腻感，整道菜香而不腻，回味清甜～怪不得很多人念念不忘的童年美味就是猪油拌饭，猪油渣饼～别看只是简单的猪油渣和大白菜，味道真的是妙不可言，绝对让人魂牵梦萦。虽说原料简单，但真正做好这道菜并不是想象中的简单。
resecrets
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包（因为我用的是茶叶蛋的料包，里面有花椒，大料，香叶，桂皮等香料，我就没再准备）。3大葱切段。4锅内注水，下入鸡脖子，料包，大葱段，适量老抽，盐，开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出，在卤汁中浸泡一夜，让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了，油锅烧热，下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香，一定小火，否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒，很干也不要紧，翻炒大约五分钟后，加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
