搜索
泡椒凤爪非常辣,也很进味!酸辣的凤爪是现在很多年轻人的最爱。
双子宝贝
生活中只要你多花点心思，就一定会有所收获。
竹之精灵
做法简单，营养丰富，适合快节奏的生活，深受孩子的喜爱，可以做早晨主食。
林舒
1将番茄切块。2墨鱼丸和章鱼丸一切为四。3油锅加少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄，铲碎盛出。4油锅继续烧热，下入葱花爆香。5下入章鱼丸和墨鱼丸炒熟。6下入番茄块翻炒一分钟。7下入鸡蛋，调入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
1鹌鹑蛋洗净晾干，防止煎的时候掉进脏东西。2油锅入少许植物油烧热，打入鹌鹑蛋，煎至两面金黄后盛出。3油锅加油继续烧热，下入葱丝爆香。4下入番茄酱炒香，倒入适量清水调成浓汁。5下入鹌鹑蛋。6撒适量盐，鸡精翻炒均匀，即可出锅。
张董语墨
1鲤鱼洗净，在鱼头下方划开一刀，隐约找到一条类似线头一样的白色线，这就是所谓的腥线，轻轻一拉很容易就出来了，另一边同样也是。2将鲤鱼切块，不要太大，加入葱丝，少许生姜粉，花椒粉，白酒（我不喜欢料酒的味道）白醋腌制一小时左右。3取一碗，倒入适量生抽，两大滴蚝油，一勺桂花香醋，一勺白糖，适量盐和鸡精调成料汁。4平底锅烧热，入少许油，将鱼块粘匀干淀粉。5入锅煎，表面金黄酥脆，肉质熟透捞出。6油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。7倒入料汁烧开。8下入鱼块，轻轻翻动鱼块，使其全部裹上料汁，五分钟后即可盛出。
张董语墨
这道菜菜是从子瑜妈妈那边学习的，这次试着做了一下。原名叫包菜肉糜卷，篡改了名字，子瑜妈妈不要见怪呀。
开心就好♂
中山，在珠江入海口处，咸淡水交界处的海鲜非常的肥美，火腩焖海鳝是一道经典的家乡菜。火腩就是烧猪肉，用的是五花腩的位置。海鳝，一般选用海里出产的鳗鱼，鱼肉结实，吃起来爽口一点。一起闷起来，火腩的香味渗透到鱼肉里面，啖啖甘香，呵呵，非常好吃，今天就介绍这个菜给大家认识。
琴心剑胆
一直以来都挺喜欢这个菜的，今天整理出来和大家一起分享下，呵呵。
开心就好♂
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1西葫芦两个洗净。2西葫芦切成丝。3牛肉用少许盐，生抽，淀粉腌制十分钟。4适量油煸香蒜白。5下入腌制好的牛肉滑散至表面变色。6马上下入西葫芦丝煸炒。7然后下入盐和辣椒粉煸炒出水，三分钟左右就可以加入鸡精出锅了。
球球厨窝
1打鸡蛋和面糊摊饼，加入切好的菜肉松卷好切开即可。2打鸡蛋和面糊摊饼，加入切好的菜肉松卷好切开即可。3打鸡蛋和面糊摊饼，加入切好的菜肉松卷好切开即可。4打鸡蛋和面糊摊饼，加入切好的菜肉松卷好切开即可。5打鸡蛋和面糊摊饼，加入切好的菜肉松卷好切开即可。6打鸡蛋和面糊摊饼，加入切好的菜肉松卷好切开即可。
蒋情义
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
又到了芦笋上市的季节，芦笋很鲜嫩。家里小孩很喜欢吃芦笋，加上腊肠炒他们就更爱了。
elmonte
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1准备的食材。2用砂锅把鸡汤加热。3配料切好待用。4汤烧开下泡好的粉丝。5下鹌鹑蛋 木耳烧开。6放入菠菜。7用盐 胡椒调味，撒葱花。8盛起享用。
@那时花开@
