恩,今天做了这款菜,感觉还不错,拿来跟大家分享一下。第一次分享菜谱,没什么经验,大家多多见谅啦。对不起大家了,卖相不是很好,但我保证味道绝对让你一口就爱上~~平时看的菜谱都是论g的,我看不懂,今天就告诉大家用多少料了。
正爱美食
1把新鲜绿豆芽去掉老根,洗净。韭菜洗净切段。待用。2热锅加入油,待油温高了,把绿豆芽和韭菜同时倒入煸炒至熟。(煸出水来就是熟了)3加盐和鸡精,翻炒后,装盘上桌。
一条优雅的鱼
我喜欢吃苏菜,更喜欢方便制作的小炒,这款方便制作的四喜黄豆就是我喜欢的,做了很久了。今天拿出来给大家分享,希望大家喜欢和支持!四喜黄豆特点:营养丰富制作简单颜色鲜艳味道鲜美
绿色天使
1在猪肉馅中加入鸡蛋、糖5G、鲜酱油5G、生姜、葱花、料酒(如用其他部分的肉做的话,你也可加点山药泥或淀粉。我用的是五花肉做的没加、很嫩的)。肉馅顺时针充分搅拌至起劲。2架锅,锅中放入色拉油150G,待油温升高。3是我家大厨在做狮子头,由于本人在拍照。怎样把狮子头做园?你们看到他的右手是半握的,在肉馅碗的边上有个小碗里面是放的料酒,是不使肉馅粘在手上。左手用了个汤勺,先用汤勺沾点料酒再挖肉馅在右手翻滚两三下,肉馅就园了,下到热油中炸。4把肉馅都炸成外面金黄的园,控去油。拎出。5把炸好的园球再放入锅中再加入
一条优雅的鱼
某天买了一个杏鲍菇,恰巧看到老杨上了一个私房菜——手撕杏鲍菇,于是记下做法,咱也尝尝这个素菜的荤味
美味无极限
什锦烤麸是江浙上海一带常见的一道冷盘,成菜栗色,香味浓醇,烤麸软糯,甜咸适口。烤麸是由生面筋发酵高温蒸制而成的,是一种高蛋白、低脂肪的素食营养食品,而杭州家庭一般喜欢配上黑木耳黄花菜花生香菇等,做成素什锦烤麸,滋味浓香、营养丰富。
elmonte
这一夏多分享几道凉拌菜今天给朋友们分享一道凉拌皮蛋
小版
最爱吃韩国料理里的五花肉了,看韩剧时,他们总是围坐在烤炉边,把煎得香喷喷的五花肉,用青菜卷上酱料和配料,卷起来后整个都塞进嘴巴里,满嘴的肉香,菜香,酱香,吃的那个满足啊!家里没有五花肉了,刚好剩下一块牛肉,我就弄了这个生菜牛肉卷,虽然没有五花肉香,但是也是很好吃滴!
飞天馋猫猪猪
那天逛另一家菜场的时候,发现了新鲜的百合,这个是我家附近菜场没有卖的。所以赶紧买了一些,回家后就做了这个简单但非常经典的素食——西芹百合。 在婚宴上,每每都少不了这道西芹百合。谁让它口感脆嫩清香,虽然朴素淡雅,但是绝对不失气质,而且营养又好,寓意又好,所以是深得人们喜爱的一道清新素食。
薄灰
素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真,色泽美观,香菇香松酥香,菜品咸甜适口。
红豆厨房
浙江的西湖龙井茶因产于杭州西湖而得名。从古就有“茶叶入菜肴,茗重除祛病”之说,因此流传了很多龙井茶做的菜肴。龙井鸡片汤就是一道清淡鲜美的龙井菜肴。茶水入汤,独具风味。此汤清淡鲜美,鸡肉雪白嫩滑,益气健脾又别具茶香的气味。
红豆厨房
话说这个馅饼啊,是每家有每家的做法虽然工序材料不同,但是我觉得不管怎么做它都是好吃滴对于我这个面食偏执狂来说不管是啥样的,咱都爱吃!!这次做的这款馅料是我们家经常做的一款别的不说单说他的外皮,那怎一个脆字了得啊···
芽芽不乖
猫耳朵是杭州的一道有历史典故传说的特色名小吃 。相传当年清乾隆皇帝下江南,一次微服乘小舟赏玩西湖。游兴正浓时,天忽然下起了小雨,众人连忙避雨于小舟船舱内,可是雨越下越大,许久都不见停。几个时辰过去了,乾隆皇帝又饥又饿,忍不住问老渔民有什么吃的食物,老渔民告诉乾隆有面但是没有擀面杖,做不成面条。正发愁之际,老渔民的小孙女抱着一只小花猫走来说:“没有擀面杖,我来用手捻。”于是小姑娘动手将面捻成块,状似小花猫的耳朵,小巧可爱。她把这形状怪怪的面条下锅煮熟后再浇上鱼虾卤汁端给乾隆吃。乾隆见面条玲珑别致,吃后更觉
A苹果小厨
鳊鱼亦称武昌鱼, 鳊鱼肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一。原产于长江中游一带通江的湖泊现已推广到全国各地养殖。
一条优雅的鱼
开心的时候也许我们不会第一时间想到和妈妈分享,但是受委屈生病孤独的时候首先想到的必定是家,家,就是让我们闭风挡雨的地方,也许是身在外吧,每每想家的时候我都会自己去做妈妈味道的菜,而每每吃那些带有家味道的菜的时候却又勾起了小时候美好的童年,我做的菜简单而且都是家的味道,在外想家的朋友们,你们可以试试……
`Innocent
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨