夏日清爽凉面做法简单,爽口美味,是家常菜的最佳选择!特别在炎炎夏日,不必吃得满头大汗~做的人操作方便,吃的人也开心~~希望你们会喜欢^@^
YinnaChow
立秋时节,应吃点淡些,那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层
杯小茶
买了一个大西瓜,切开一看,这皮也太厚了点吧!于是,切了小半个,我跟宝贝用勺子挖着吃。另外大半个放冰箱,等亲爱的老公回家时就有冰爽解暑的冰镇西瓜吃了。吃完西瓜,打算扔瓜皮,转念一想,把这西瓜皮也炝炒个酸辣口味的,应该不会错吧!立即行动,几分钟搞定,炒好后,本来打算尝尝,可是一不留神就把一盘都尝完了。老公回家就没得吃了!
提啦米酥
香辣蟹,是我喜欢的一道川菜。以前在我家旁边有一家香辣蟹店,时有帮衬,特别是宵夜的时候。后来,听说他们用的是地沟油,立刻倒了胃口。这道菜在家也很容易做,而且健康。同时,可以控制辣度,喜欢辣点,可以放多点辣椒或辣一点的辣椒,怕辣,就放少点,炒出来一样香喷喷的。 买菜的时候,光顾经常去的海鲜店,档主见我马上大叫这螃蟹我十八元进的货,现在快六点要收档了,十五元卖给你好了。说我,就立刻帮我挑了好几只,我都还没说买,心想哪有那么大的“蛤乸”随街跳。称完后,说一斤多,就收你一斤的钱好了,这家伙,我说哪有逼人买的道理。
琴心剑胆
话说当初湘菜活动的时候,鼓起劲儿要参加活动,打算做一个酸豆角炒肉末,查了筒子们日志之后,自己动手做酸豆角,等我酸豆角做好的时候,发现活动结束了,有点遗憾,不过从此学会了一道开胃湘菜,还是很值得滴!
馋猫厨房
湖南菜,酸豆角炒鸡杂。够酸爽过瘾!下饭的好菜,绝对能吃的胃口大开。
老杨的厨房
这道菜是老公的创意,我查找了一下相关资料,这两者搭配能增强机体抗病能力。红薯藤是蔬菜皇后,含有非常丰富的维生素,是营养价值很高的蔬菜,经常食用能增强人体的免疫能力。 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
筝筝日上
1鸭子治净斩成小块。2青红尖椒切成菱形块状,葱姜蒜准备好。3炒锅放少许油,烧至七成热,下鸭子爆炒。4爆至鸭块变色出油,放料酒、姜和蒜,炒匀。5再放老抽炒匀、麻辣鲜、盐和鸡精。6倒入可乐没过鸭肉,烧开。7转入电压力锅,放入调料包,选择“鸡鸭肉”即可。如果是传统喷气压力锅,则烧开后转小火排气8分钟左右。如果不用压力锅,用焖的,小火焖一个小时左右。8鸭肉压熟后,再转回炒锅,放青红尖椒和葱头,大火收汁。9至汤汁浓稠均匀裹在鸭肉上即可。
双鱼座米屑儿
在网上看到这道菜的方子,心想老公一定很爱吃,果然不出所料,他边吃边说不错不错。 虽然花生米和豆腐经过炸制,但裹上了酸甜味道的酱汁,一点都不油腻,很适合下饭和下酒。
粉竽粘糖
金针菇遇上海蜇丝,随意的配搭,两种不同的爽脆,意想不到的美味。
粉竽粘糖
在炎热的夏天里,吃点清淡爽口的,心里也是非常舒畅的!
`Innocent
1超市买的袋装的干银耳,黄瓜2根。2黄瓜切成丝备用。3银耳用热水泡开。4将银耳在用开水稍烫一下,注意时间不要长哦,否则烂了。5将烫好的银耳撕成小朵。6将银耳和黄瓜放一起,加入盐,辣椒段,醋,鸡精,少许香油,再用热油烹一下辣椒,搅拌均匀即可。
晴天妹儿
夏日没有胃口的时候,看到洪亮的辣椒再配上酸爽的酸菜,一定会让人胃口大开。简单的豆腐素菜,加入酸菜再配上麻辣椒油,一样是美味无法挡。
红豆厨房
番茄打卤面,每家餐桌上都少不了的一碗面。也是夏日最受欢迎的一碗面,简单易做又美味。
红豆厨房
一抹沁绿让人看着无比的舒服。花样蒸饺,在家也能轻松做出,给家中的餐桌带去亮丽的色彩。健康的食材,做出的花样蒸饺让人眼晴一亮,诱惑着你的味蕾。
红豆厨房
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝