1准备的用料。2先把鱿鱼去皮,内脏处理干净,在上面划上十字刀。3烧开一锅水,加点料酒,焯烫鱿鱼,变色卷起来就捞出。4油加热后,煸香姜片,葱出香味捞出。5加入甜面酱翻炒十几秒,把鱿鱼卷倒进。6炒匀,加料酒,鸡精,一点白糖再翻炒几秒。7加一点点水烧两分钟盛出。8做好的酱爆鱿鱼。9面条用盐开水煮熟捞出,面条不要煮太烂。10把炒好的鱿鱼卷码在面条上,撒上芝麻,加一点香菜就可以。
小耿妈妈
高压锅压的,步骤简单,非常易做,就算不会做饭的人也可以做哦。
保密協議
开胃菜哦,下饭哦
保密協議
1准备材料:熟猪肚、山药、胡萝卜、黑木耳、青椒;2山药去皮切片泡在滴了白醋的水中,防止变色;黑木耳泡发好洗净摘去根,撕成小朵;胡萝卜、青椒切片待用;猪肚用开水烫洗,切片;3炒锅上火倒油烧热爆香姜丝下入肚片煸炒;4煸炒片刻倒入蚝油炒匀;5随后下入胡萝卜、青椒、山药翻炒3分钟;6最后撒入盐、鸡精、淋入香油即可。小窍门1、山药去皮后容易变色,所以切好的山药一定要浸泡在滴了白醋的水里。2、买回来的熟猪肚如果不放心,最好用水清洗后,再用开水烫一烫。
葛思嘉
1鸡胸肉洗净切丁用干淀粉、盐、料酒腌10分钟;西兰花根、青椒、胡萝卜分别切丁备用。2炒锅倒油烧热爆香蒜末、姜丝,倒入鸡丁滑炒;滑炒至七成熟,盛出。3锅内留油倒入毛豆翻炒,加少许水焖2分钟。4随后倒入胡萝卜丁、青椒丁、兰花根丁和甜玉米粒,倒入蚝油翻炒片刻。5最后合入鸡丁翻炒,撒盐、鸡精炒匀即可。
葛思嘉
大家都知不吃早餐害处多,但是营养不平衡的早餐同样有害健康。所以要吃营养全面的早餐!荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面,这样的早餐才是健康好早餐!香煎土豆饼是一款美味营养的混搭早餐,我用土豆 鸡蛋 面粉 洋葱 尖椒混搭的。可以说营养非常全面。再配上一杯牛奶,就是一份营养均衡的美味早餐了。此饼口感酥脆,外焦里嫩,营养丰富 老少皆宜。土豆的赖氨检含量较高,且易被人体吸收利用。是含维生素种类和数量非常丰富的作物,特别是维生素C,每百克鲜薯,含量高达20至40毫克,一个成年人每天食用半斤鲜薯,即可满足需要。马铃
西马栀子
此菜鼓香浓郁,辣味稍稍盖过苦味,相当下饭。
寻找无双
因为我很喜欢喝粥,所以给自己打造了一个【养生粥品】的专栏,这样不会因为做菜很累而厌烦,还会很乐意的吃,一举两得。看来这段时间有很多粥喝了,这些养生粥真是好东西,要是喝个十天半个月下来,身体一定会觉得轻松不少,那就放在晚上这餐吃吧!胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。皮蛋为我国特有的蛋加工食品
球球厨窝
1准备好的用料。2毛豆剥去壳,雪菜倒出。3油加热,炸香芝麻,把毛豆加入。4加入雪菜炒几十秒。5加点水烧三四分钟。6再加点鸡精炒匀。7烧两分钟盛出就可以。
小耿妈妈
很多时候,没有时间煲汤,快手汤就是不错的选择,其中【紫菜蛋花汤】不但营养丰富,具有养生效果,鸡蛋虽然是全营养食品,胆固醇有点高,一天一个鸡蛋正好,尤其是和紫菜结合,紫菜正好可以降低胆固醇,两者有机结合不但营养丰富,而且吃了更更健康。还非常快捷,今天我把这个简单的快手养生汤分享给朋友,希望大家喜欢!紫菜的营养和功效:紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、
绿色天使
炸酱面是北方人的最爱,什么老北京的五花肉炸酱面、鸡蛋炸酱面、辣酱面等也有十几种吃法,不但酱料浓厚,面条劲道,配合各种时令蔬菜,的确是不错的面条吃法。今天怡汝的这款【京酱肉丝面】不但酱香浓郁,而且肉很香,加上自己做的手工玉米手擀面,那个味道真是很不错呢!
绿色天使
五彩虾球是鲁菜中的经典菜。此菜滑嫩爽口,营养丰富。 虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受大家的欢迎。 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效
西马栀子
香菇肉丸平常作汤比较多,食堂用餐时看到用来炒菜花,感觉味道很错,便也尝试着在家做,即方便又美味。
zs悠悠
其实也叫豆腐回锅肉
保密協議
芹菜可是个好东西哦,纤维素含量很高,减肥的佳品。而且口感脆脆的,蛮清爽,夏天吃真的是不错的选择。而且,这道菜确实很简单,很容易上手的家常菜。
静若止水一慧
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房