酸菜豌豆鸡蛋汤,是家乡的传统菜。开胃,下饭。
爱跳舞的老太
酱肉非常香,加些蔬菜煮米饭,吃了还想吃!
爱跳舞的老太
这个肉丝煎豆腐,味道浓郁,很下饭。
爱跳舞的老太
蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。。蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效.
爱跳舞的老太
此道菜夏天经常吃,非常简单,不用开火,省事
爱跳舞的老太
香喷喷的下饭菜增添生活色彩
水青青
1所有食材准备好。2猪蹄用流水冲洗去血水,再放水中泡10分钟。3锅中烧水,放猪蹄下锅煮2分钟。4将猪蹄捞起,用水洗去浮沫,沥干水分备用。5汤锅洗净,放没过猪蹄的水,放一片香叶,两篇生姜片下锅和猪蹄同煮。6滴几滴白醋下锅,盖上盖子,大火烧开,转小火慢煮3个小时。7在煮猪蹄的时候,将萝卜洗净切滚刀块。83小时后,将萝卜倒入汤锅中同煮15分钟。9萝卜软烂后,放入适量的盐,少量的鸡精调味,撒上香葱即可关火装盘。小窍门1,煮猪蹄的时候要多次查看猪蹄是否粘锅,用锅铲铲猪蹄和锅的接触面。2,当汤色变白的时候,煮猪蹄的水
寻找无双
1猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。2水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。3煮完5分钟,捞起来。4过冷水,冲去脏东西。5冲好后的猪蹄放进高压锅里面。6加姜蒜,八角,桂皮,花生。7加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了。
爱猪永远
很久没有自己动手包饺子吃了,看到豆们都纷纷上饺子,于是把我谗得,昨天征求了宝宝的意见,也表示愿意吃,于是今天就动手包起来了。
咖啡女孩
1所有食材准备好。2包菜用手一片片的撕成小片,然后,过流水清洗干净。3炒锅加热,放适量食用油,倒葱姜干红椒炒出香味。4先放包菜梗下锅快速翻炒1分半钟左右。5然后下包菜叶子翻炒。6叶子变软出水后,依次放入大半勺盐,2勺豆豉,半勺白糖,少量鸡精拌匀。7食材入味后,撒上香葱,即可关火装盘。小窍门1,一定要大火爆炒。动作要快。2,友情提示,大家可以选择圆包菜,这种水分太大,影响口感。
寻找无双
山药具有健脾补肺、益胃补肾、老少皆宜,小朋友们食用也可以帮助提供快速生长过程中所需要的微量元素,让他更快更健康地成长。对于老年朋友来说更是不可多得的保健品,可以帮助软化血管,保持血管弹性,防止动脉硬化,改善血液循环。对于年轻的女性朋友它可是美容养颜的一枝独秀哦,可以延缓衰老,让您的美丽青春永驻。总之,一家老少,不论男女老少,山药都可以为您的健康增添一份保障,让每个人都保持旺盛的精力。
下雨等彩虹
东北菜中点名率远超小鸡炖蘑菇的低调大腕
穗穗
1和面、切芹菜、切肉,肉里放少许的盐、少许的水快速搅拌粘稠。2搅拌好的牛肉倒入料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡精、五香粉搅拌均匀。3再倒入酱油继续搅拌。4加入姜末搅拌均匀后加入油搅拌均匀,加入香油。5加葱继续搅拌。6加入攥好芹菜。7芹菜和肉馅搅拌均匀。8包好饺子。
爱猪永远
1白菜叶撕小块洗净。2白菜帮切条洗净。3土豆切条备用。4洋葱切碎。5油锅炒香一半的洋葱碎和生抽。6下土豆条翻炒至略软。7下白菜帮翻炒至断生。8加水烧开。水不用加多,白菜叶会出水。9下白菜叶和盐,炖两分钟。10撒剩下的洋葱碎和鸡精,搅匀出锅即可。11来一碗尝尝~~~~~
天天吃土豆
1准备原料。2萝卜可以去皮,如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉,然后切块。听人家比喻冬天的萝卜为小人参,确实感觉萝卜比肉还好吃点。3排骨也一定要卖肉的师傅切块,他们的刀快,我现在买肉,切块,切丝都是要卖肉师傅搞定的。锅中冷水,加姜片,倒入洗过的排骨。4水开后,有浮沫捞出来。(一般排骨要先过一下水的,就是把血水去掉,我买的这个排骨比较好,也没有什么血水,所以直接去浮末了)。5然后加几个葱段继续大火烧。6大火二十分钟后,倒入萝卜,大火烧开,然后转小火。7要萝卜和肉都比较烂的话,小火的时间比较长些,我一般都一
穗穗
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿