1鸡肠加盐清洗2洗干净后控干水份备用3所有食材切好备用4锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒5加入鸡肠煸炒6加入酱油和料酒继续煸炒7大火焖干水份8加入调料即可
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1鱼洗净控干水份备用2锅内热油放姜丝和鱼3煎至两面金黄时加酱油和料酒
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1将杂粮洗干净后,浸泡30分钟上锅内加水和杂粮一起煮2中间要不时开锅盖翻动,以防粘锅320分钟后即可开吃了
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1锅倒入油烧至5成热,放入蒜末爆香。2加料酒和酱油继续煸炒3加葱花调味即可上桌
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最近市场上卖菠萝的多了起来,我家也就经常买菠萝来吃,生吃多了就好倒牙也容易过敏,用菠萝配肉做菜来吃,倒是不错的选择。菠萝白菜炒肉--酸甜口味,清脆爽口原料:菠萝 半个、白菜 300克、木耳 60克、猪肉 120克、葱、姜、花生油、盐、白糖、料酒、酱油、鸡精、香油。
gaopingzhao
1准备好材料。2切好青红椒,胡萝卜丝。3干净的碗内加入盐半勺,白糖少许,胡椒粉,鸡精适量,清水2大勺搅拌成料汁。4鸡胸肉解冻好后洗净切成丝。5锅内倒少许油加热后,把切好的鸡丝放入翻炒。6翻炒至变色后,把烤肉酱1勺放入翻炒均匀。7然后在把胡萝卜放入翻炒会。8等到萝卜丝稍稍有点变软后,把青红椒丝放入翻炒会,倒入料汁翻炒越3分钟即可。9简单,快捷的椒香鸡丝就做好了。
苽苽
很喜欢吃杏鲍菇,就特别研究研究不一样的味道,老是单纯飞炒肉没啥创意,改改口味。嘿嘿!!!!!
温婉
塔吉锅做饭还是在做菜,非常方便,也很好吃,所有自从收到塔吉锅以来,就吃了很多次,这次是用塔吉锅做了一道【什锦双色肉丸】,只要把蔬菜垫底,豆腐丸子摆好,煮开2分钟就可以了,各种菜菜和肉丸,吃米饭很好吃。肉馅弄多了,我用剩下的肉馅还做了肉丸豆尖丸子汤,一锅菜,一份汤,就基本够了,实在是省事的饭菜。
绿色天使
相信这道菜会做饭的很多人都会做,特别是广东客家人,虽说做的方法和用的材料或多或少有些不同,但味道还是很好的,很下饭的一道菜!之前学我公公他们用红葱头,但后来听说葱与豆腐合用容易肾结石,所以我这用了蒜子来代替了。香菇我也没放,是因为我们不喜欢香菇把鱼肉酿的原鲜甜味冲走了,如果不介意的是可以放的。鱼我是用了刮蓉的方法,因之前有做过用刀剁的方法,但口感上有很多小骨头,很不爽,小孩也不喜欢吃,看来这步是懒不得的喔。
2011粤客美食
火腿葫芦娃带您走进西葫芦和午餐肉猪肉的那些故事。。。
王方便面
四鲜韭菜盒子,味道杠杠滴!
︶ㄣ壞↘
汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。韩食中的汤也是多种多样,不仅有我们熟知的大酱汤和红红的辣鱼汤,也有清淡爽口的清汤。这款土豆清汤是韩式家庭最家常的一款汤,清淡爽口。非常适合春夏季食用
红豆厨房
顺应四季养生是每个人都因遵循最基本最健康的养生原则。中医认为“春应肝而养生,”春,属木,其气温,与人体肝气相应,宜疏肝。菠菜,韭菜,芹菜,莴笋等绿色蔬菜为春季时令菜,富含铁等多种矿物质和胡萝卜素,多吃有益养肝补血,排毒解毒。此道菜猪肝为补血补铁之佳品,再配上芹菜使其功效更上层楼,是春季养肝护肝的养生佳品。
红豆厨房
好长时间没弄鱼了,鲫鱼豆腐汤也有好久没做了,以前做也是在老婆做月子的时候做过,后来奶也够了就没再做了。
-Alan-
初春的季节气候干燥,特别是北方已经开始刮风了。人们很容易上火的,多吃点青菜豆腐清淡的食物可以减轻人体内的肝火上升,以及乏力的现象发生。木耳还可以清除血内的垃圾,也是一个很清淡的菌类食物。 这碗青菜木耳豆腐汤可以为您解除春天上火的烦恼。
lyjjxx
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
前不久,去青岛呆了几天,专程跑到崂山的北九水玩了一天。北九水,在崂山十二景中,最为秀丽多姿的当数“九水明漪”。清代即墨文人黄襀有诗赞曰:“怪石嶙峋路可封,一川九曲出盘龙。溪边疑有胡麻饭,身在桃源第几重。”在山下吃了一顿农家宴,松菇炖山鸡、炖鹌鹑、老鸭汤,最好吃的就数松菇炖山鸡。由于崂山地区这些特殊的气候、水质条件,使崂山松菇具备了入口松软、爽滑等品质,风味独特,算得上是菌类上品,尤以七八月份的松菇品质最佳。又名松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,日本国称其为松茸,是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是
梅依旧
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
一般人认为黄瓜最好吃的就是“顶花带刺”,黄瓜老了,就没啥作用了。不过,广东人却喜欢在夏天用老黄瓜来煮汤,这是为啥呢?其实,老黄瓜富含细纤维素,能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度。而它所含的葫芦素有抗癌的作用,所含的丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,有助于减肥,具有去湿消滞,减肥的功效。想不到吧,呵呵。用来煮汤的老黄瓜,一定要选表面全部变黄的瓜,这样功效才好。
琴心剑胆
现在告诉大家点技巧噢第一:地瓜一定挂掉皮再炸,因为这样地瓜上没有水,炸的时候不会崩油第二:炸到金黄色捞出,这样地瓜又脆又好看第三:这条是老公告诉我的,糖炒好后,地瓜要快速的放在里面翻,要不等糖凉了,地瓜不能均匀的粘上第四:这条很重要噢,一定要凉油下糖炒糖色,这样糖不容易糊,好掌握而且做出来也好吃···
俘虏你的胃