早餐要吃,而且要吃好,很多的时候我们都很喜欢吃饨,那日在外吃大馅馄饨,一碗十个,12元呢,所有还是自己在家做馄饨吧,更健康也更实惠!买上3元的小里脊,加上一点菠菜,一点香菜,一元钱的饺子皮,也就是4元多,整整可以做30个馄饨,我想三个人够吃的了!是不是也很实惠也很美味呢!
绿色天使
玉米是粗粮,平时吃点粗粮对肠胃都比较好,尤其是炒的玉米粒,更是香香甜甜的
啾啾女子
1豆腐切小块。2切好辣椒、葱姜末和香菜末。3锅中适量油烧热,下豆腐块煎至两面金黄。4出锅备用。5炒锅留少许油,下葱姜末和辣椒炒香。6放少许水,下盐、鸡精炒匀,再放黑胡椒粉和椒盐,炒匀后关火。7将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。
双鱼座米屑儿
春天来了,鲜绿的蒜苗惹人喜爱,蒜苗富含蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,具有杀菌消炎的作用,在我们家乡,春天要想不感冒就得多吃蒜苗,大蒜等蔬菜
贝贝女
气候冷暖无常,饮食首先要养阳。阳是指人体阳气,泛指人体的功能,充实的人体阳气才能增强抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭。初春应改多食用一些韭菜,能够提高自身免疫力。 韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。
西马栀子
1热锅下油倒入洋葱和泡椒炒香2倒入猪肝翻炒3倒入胡萝卜丝,翻炒片刻4倒入芹菜段翻炒5倒入芹菜叶翻炒6加入适量酱油,盐,鸡精,调味,出锅。小窍门猪肝有腥味,一定要滴入少许白酒,酱油将猪肝腌制一会。
蔬菜苞苞
1排骨洗净,土豆切成滚刀,葱姜切成末,米粉准备好。2排骨和土豆倒入一个大碗,倒入酱油,米粉,白糖,盐,鸡精。3用手把土豆和排骨抓匀,每块上面都挂上米粉。4把排骨铺在盘子底部。5把排骨铺在土豆上。6冷水上锅蒸。
蔬菜苞苞
1准备好尖椒,蒜,葱,干辣椒,姜块。2鸡块洗净。3锅里不放油,先将青椒切成段,煸炒出虎皮。4将虎皮尖椒盛到盘子里。5热锅下油,将葱姜蒜和干辣椒爆香。6倒入鸡块。翻炒。7倒入料酒,酱油煸炒。8待水干时,倒入尖椒,翻炒。9翻炒均匀,加入适量的盐,鸡精,出锅。
蔬菜苞苞
西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。冬春时令气候寒冷干燥,人体上呼吸道粘膜防御机能相对减弱,易受细菌、病毒侵袭,出现咽干、喉痛、声嘶、咳嗽痰稠、便秘等症状,此时恰有良好润肺止咳功能的西洋菜应市,食之可助人安度年终岁首,被誉为“天然的清燥救肺菜”。据说,西洋菜非我国原产,西洋菜名称由来:传说广东有位叫蔡生的商人,在葡萄牙做生意。由于人地生疏,语言不通,生意不好做,加上经营劳累,不久便病倒了。经医生诊断,他得的是肺劳病。这种病在当时被视为可怕的不治之症。患这种病的人多夭寿,且会传染给
2011粤客美食
1肉和小尖椒洗净2五花肉切成薄片3尖椒斜切成片4热锅下五花肉煸炒5倒入辣椒6翻炒至辣椒断生,加入鸡精,盐,酱油,出锅。
蔬菜苞苞
1豆干和葱洗净2葱和辣椒都切成末3热锅,放入少量的油,放入豆干,煎。4一面煎黄,翻面继续煎。5待两面都煎好了以后,用锅铲将豆腐干切成小块。6放入辣椒末翻炒7翻炒片刻以后,放入适量的孜然粉8放入辣椒面9放入葱末10倒入醋,酱油,鸡精,出锅。
蔬菜苞苞
1藕切成片2葱蒜切成末3将藕片焯熟4捞出藕片,放到碗里。5将热油泼到辣椒面里,做成油辣椒。6把葱末和蒜末倒入辣椒碗里7倒入酱油,醋,香油,拌匀。8将辣椒油倒入藕片中,拌匀。
蔬菜苞苞
1葱姜蒜切好,辣椒切成小段2鸡杂洗净切好3热锅下油,倒入葱姜蒜辣椒爆香4倒入鸡杂翻炒5倒入料酒,酱油翻炒6倒入大葱翻炒至大葱断生。7倒入酱油,盐,鸡精,出锅。
蔬菜苞苞
1千张和小葱洗干净2千张切成菱形3葱切成末4奶锅中的水开了以后,倒入千张焯水。5把水倒掉6将辣椒面,花椒面和葱,盐,鸡精,酱油,醋倒入千张中。7热锅把油加热到8成热8将油泼到辣椒面上面9拌匀即可
蔬菜苞苞
1将芹菜切成细丝,要小心手呀。2将葱姜蒜切细丝待用。3把猪肉切丝。4起锅倒入色拉油,油热后加入葱姜蒜丝爆香。5倒入肉丝翻炒。等颜色发白后加入少量酱油,少量料酒,三滴白醋翻炒均匀。6加入半小碗清水。要根据肉量来放水,刚没入肉丝刚好。等水烧干一半的时候加少量盐。7炒熟的肉装盘待用。8另起锅倒入切好的芹菜丝,大火翻炒。9炒的时间要短,加少量盐,出一点水没关系,注意不要加水。10倒入炒好的肉丝一起翻炒,炒匀即可,时间不要太长,出锅前加入少量鸡精。11盛出装盘,加胡萝卜花芹菜叶点缀即可。小窍门注意:炒芹菜时间不要过
爱美食的小鱼儿
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
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