做法超级简单 厨房新手完全可以超任务完成 而且味道绝对正的反正我是吃撑了
任性野猫
菠菜的营养很好是大家都知道的,但是我儿子小时候却不很喜欢吃,只因为有些涩嘴.所以我常常就用花生酱或者芝麻酱拌好了哄他吃。可别小看了这个花生酱,它可以很好的提升菠菜的口味,又能增加菜肴的营养.每次用花生酱拌菠菜,我儿子都要多吃半碗饭呢!
爱跳舞的老太
今天LG买了一些对虾,看着还不错,就做了几个吉利虾。如果全部做吉利虾,感觉太费时了,还不如做些黄金虾来吃吃。其实,一样的食才,不一样的烹饪,真可以收到两种美味的享受!
爱跳舞的老太
喜欢吃带馅的食品,主要是省事,连菜带饭都有了,早上去早市看见有卖青萝卜的,就买了一个,买的时候还没有打算怎么吃,到要做中饭的时候想起来买的那个青萝卜,想了一下干脆晚饭就包青萝卜肉馅包子吧。说干就干吃过午饭我就开始和面,把面发上。其实我也是头一次用青萝卜做馅的,因为我问了那个卖肉的,她也说青萝卜可以用来包馅的,很好吃的,以前吃青萝卜也就是蘸酱吃或者腌咸菜。这次就换一个吃法吧。
lyjjxx
前几天我做了一道耗油杏鲍菇,一个网友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。
温婉
南瓜好处多多减肥 减肥 首选啊 其他什么 防癌啊。 增强免疫力啊。。。。。。。。。。多吃有益无害只是今天光线太强了 。这南瓜没拍好 炒出来也亮黄亮黄的没调好光 直接拍了需改正 很好吃滴 。
任性野猫
1准备材料。2鸭腿去除杂毛洗净放入高压锅,加入盐。3加入醋。4加入胡椒粉腌一下。5姜切片。6蒜拍碎。7一起放入锅内。8加适量水,最后放适量鸡精。9盖子盖好后启动高压锅,按鸡鸭肉键就不管了。10山药削皮洗净切滚刀块,用清水泡着备用,枸杞子也用清水泡一会。11等到高压锅跳到保温键就可以把鸭腿肉和汤盛出来了,放入泡好的山药和枸杞子。12大火再煮个10分钟就好了。小窍门枸杞子一定要提前泡好,冲洗干净,因为工业化包装生产会有硫化物附着在枸杞子上面,所以一定要先泡再冲洗,这样吃起来才放心。
七七鱼
手撕鸡,顾名思意就是取鸡肉不用刀,而是直接用手将鸡肉撕成所需要的大小来进行烹制。此菜色泽亮红、麻辣鲜香,具有浓郁的四川地方特色。余下鸡骨则可再用来熬汤,汤中可加入香菇、粉丝及时令蔬菜,入口鲜美无比。
幽兰冷香
这是一道东北菜,是我们全家的最爱。
hengshibugong
1准备好材料2切好葱段,姜丝,蒜末。3干净的碗内加入酱油1勺,香醋1勺,白糖半小勺,鸡精适量,蒜末,香油(或芝麻油,辣椒油)。4解冻好的鸡腿用牙签插洞,便于入味和炸熟。5放入少许盐,料酒和葱段腌渍10分钟便于入味。6锅内油烧热后,把腌渍好的鸡腿放入炸。7炸制鸡皮变成金黄色即可出锅了。8把炸好的鸡腿切块装盘,淋上调好的料汁即可享用了。9料汁的量根据自己口味增减。
苽苽
这款菜,简单易做,营养美味。在繁忙的工作之余,也可以享受营养丰富、超级简单、10分钟搞定的“炒面”。
映像部落阁
1肉和玉米2瘦肉切好3放酸菜和豆腐一起拌均匀4饺子皮和拌好的馅5取一张皮放入适量的馅6用头抱起来,分6个角7锅内放水放入饺子小窍门陷要拌均匀,这样起来才好吃,味道才足
兔兔刘教练
这种做法简单节省时间。
温婉
红烧茄子是一道非常简单的家常菜,做法各有不同,但味道却是一样的可口哦!
angela1024
1准备材料2把三层肉过一下开水,切薄,把韭菜洗好切成小段,把红辣椒切成丝。3起锅下少许的油,先把红辣椒,蒜,三层肉放进去炒,放进少许酱油爆香。4接着先把韭菜头放进去炒。5韭菜头先炒软,接着把韭菜尾放进去一起炒。6加一下调味,起锅了。小窍门我是新手,斑斑写错了怎么该啊
623071606
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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