前天宝贝想吃馄饨,包了很多鲜肉馄饨,晚上用大骨汤下着吃的。晚上在看韩剧居然忘了放入冰箱冷冻,早上发觉馄饨皮都有些发硬了。可是忽然想起以前老妈炸的蕉叶,就是要把擀的面皮放置到这种干干的样子,再炸至才会酥脆。脑海中就这么一闪现,决定把馄饨炸着吃,说不定会酥脆香口。于是就有了这个好吃的香酥炸馄饨,绝对好吃,大家一定要试试。早上我就炸了10几个,一口气都吃完了,美味!晚上又给我家宝贝炸着吃的,咱家宝贝居然就一句话:老妈你真能折腾,这都能想起来小屁孩,也不表扬两句,该打!!上菜!看看诱人不?
红豆厨房
营养美味
正一国际
卤肉饭对于我们来说已经不再陌生了,好吃的卤肉饭不要加盐,这个就是诀窍,台式的卤肉饭咸中带一丝丝的甜味,甜中肉质不腻,吃起来口感爽口,甜中香甜,咸中丝甜,让人难以忘怀。
星厨之家
一屉烧麦,一碗羊汤。这是北方烧麦的吃法。回民的小吃,总能把羊肉做的嫩而不膻。可是小鱼不会和面,就买来饺子皮,教你如何做出一样甘香美味的小烧麦。
ヤ愛よyoペ
猪血是个好东西,我一直都很爱吃,无奈造假的太多,不太敢在市场里买,这次朋友送来自家灌注的,可真是饱了口福。纯正的猪血非常细腻、滑润、清脆,我今天用的这个猪血肠里加了糯米粉,口感软糯,别具风味。 猪血营养分析:1、猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的;3、猪血含有维生素
浓咖啡淡心情
我收到的塔吉锅,介绍链接:http://home.meishichina.com/space-113925-do-blog-id-290123.html 塔吉锅活动地址:http://home.meishichina.com/post-thread-id-18347.html
球球厨窝
恩,刚才试着传了两次,都没成功,白写一大段话,这次也不知道能不能成功,算了,就俩字,好吃!
语笑左颜
1把猪肉、白菜、大葱分别切碎,加入食用油、酱油、五香粉、饺子粉、鸡精、盐、香油,拌匀,记住一定要最后放盐,不然就会出水的。2把面用温水和匀,要和软些,软面的饺子好吃啊,然后放在面板上,搓成长条,切成小剂子,擀成圆片。3包成饺子,这一步没有什么特别要求,自己喜欢怎么包就怎么包哈。4这个大肚饺子5这个好像老鼠6还有这种7出锅啦!很香哦,我们一家人都特爱吃的蒸饺!
爱宝昕昕
1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。适用人群一般人群均可食用食用功效大豆味甘、性平,入脾、在肠经;具有健脾宽中,润燥消水的作用;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等
王方便面
1木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。2水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。3将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。4准备一根小葱和一个蒜瓣。5葱和蒜切成末6菠菜洗净,折成两段,放到开水里焯水。7焯熟的菠菜放到大碗里。8倒入木耳和腐竹。9把葱蒜末,香油,酱油,醋,盐,鸡精加到菜里。10将所有调料和菜一起拌匀,即可。11装盘。
蔬菜苞苞
1笋,洗净2将笋从中间剖开,切成小块。3水开后,加入适量盐,倒入笋,焯水。4笋焯水后,捞出备用。5五花肉皮朝下,用火烧掉毛,热水洗净。6将五花肉切成麻将大小。7准备好八角8准备好辣椒2个9准备好2片姜。10热锅下油,划入姜片。11倒入五花肉煸炒出油,放入八角和辣椒。12倒入料酒和酱油,煸炒片刻。13倒入笋。14将笋和五花肉翻炒均匀,倒入适量的开水,小火慢焖。15加入盐和鸡精,收汁儿,出锅。小窍门1,笋一定要先用淡盐水焯水片刻。2,五花肉一定要煸炒稍干。
蔬菜苞苞
1春笋切好2咸肉泡水里面泡一下3锅内放油4放入咸肉5放入春笋6放入盐7加点大蒜叶子香一点小窍门新鲜笋中含有大量的草酸钙,所以制作之前应先用沸水焯熟,去除其中的草酸钙以及涩味。
兔兔刘教练
1芥蓝心2切好3锅内放油4倒入芥蓝心5翻炒均匀6加入盐巴鸡精翻炒一下就可以起锅了小窍门炒芥蓝心的时候不要加水,要不就不好吃了
兔兔刘教练
1用的是我们这儿卖的熟牛肉。把牛肉切成薄片,蒜苗切成小段。2把牛肉切成薄片(用的是我们这儿卖的熟牛肉),蒜苗切成小段。3锅中放油,先把姜放在略煸一下,接着把牛肉片放在锅中翻炒,大约两分钟后,少放一点老抽,再放入蒜苗翻炒约半分钟。4放入胡椒、鸡精,出锅。小窍门春季正是吃青蒜苗的好时节哦~~
粒粒琛
很早以前,香肠只有在过年的时候吃的着。后来,家里有冰箱了,过年之前都会多做一些放着,有客人来吃吃。再后来,香肠就变的稀松平常了,都不怎么喜欢吃了。但是,过年做香肠的习惯还是没有变。变的是各种各样的吃法.用香肠炒菜,应该是现在家庭煮妇最常做的了
爱跳舞的老太
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝,配上一些红枣,党篸,具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女