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俺从小就爱吃蛋炒饭，长大后也同样爱吃，百吃不腻。
豆豆宝0622
1皮蛋切丁、猪肉剁成肉末、姜切片。2把淘洗干净的米倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制，待米粒煮至较粘稠的时候放入姜片和肉末。3随后再放入切碎的皮蛋。4然后再把打好的鸡蛋倒进去。5最后放入切好的小白菜。6加盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀煮开即可。
七彩糖果
泡椒鸡杂是一道川味家常名菜；鸡杂在一些国家和地区根本不上桌子的东西 鸡杂含铁丰富，是一道补铁的天然食材。春季适当的食用一些鸡杂，对于补充维生素A（因有鸡肝明目作用）、辣椒而且具有通经活络、活血化瘀、驱风散寒、开胃健胃、、温中下气、抑菌止痒和防腐驱虫等作用。辣椒含有人体必需的多种维生素、矿质元素、纤维素、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和其它营养，常食辣椒能驱寒温胃，减肥美容提高换季时的免疫力，有非常卓越的效果并且特别开胃。所以建议大家多食一些.......一个泡椒鸡杂让我们这餐饭吃得热汗淋漓、大快朵颐哈哈..
碧海蓝天0760
3.25日是男朋友24周岁生日，这个是我给他生日纪念册里其中一道菜谱。他喜欢吃肉，只要是肉肉，他都会说，美味啊，我来也～～～所以做了排骨，这个排骨我把南瓜做了花型，希望他的工作像这个一样，信心十足，满怀才艺，好好的做好他现在的这个项目，我在等他4月中旬的好消息。南瓜的营养价值：功效作用、营养价值编辑本段回目录1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜
星厨之家
朋友送了些鸡骨架子给我，冰箱又放不下，只好马上去院子摘些芥菜回来煲了这个简单的汤。
蓝色南半球
算是半个吃货的我，直到今天，都忘不了小时候邻居阿姨从老家带回来的玉米饼，据说是阿姨的妈妈做的，只不过因为邻居阿姨一年也就回老家一趟，所以，那香浓的玉米饼我大概两年才会有一两个。后来，阿姨妈妈去世了，那个玉米饼，就成了传说…留学海外的人，都对中国食物有着无比的执念，这也就造成了我想吃什么，必须自己解决的状况，于是，这道我馋了好久的浓香玉米饼出炉了。PS：因为第一次发菜谱，所以有的步骤没有拍照，请原谅。
cici1023
1河蚌用盐揉捏洗净再将河蚌的边敲软（趁着清明没到，多做二次）2河蚌切块，红椒，大蒜头切碎放盐制成剁椒（腌半小时就可以了），葱，姜随意切3起油锅，葱，姜放入爆香4再将河蚌放进，加少许盐，少许鸡精爆炒5将爆熟的河蚌肉装入河蚌壳里，把葱姜去掉，加腌好的剁椒6再起油锅，将油烧热，浇在剁椒上7好了，口感比较嫩。
rensissi
1鸡肉提前切丁煮熟2然后锅里加油炒花生，花生脆了以后倒出备用3锅里留油把辣椒爆香然后加入鸡精一起炒，再加黄瓜和胡萝卜丁，加少许白糖，咸盐，鸡精，在把炒好的花生倒进去，出锅！
︶ㄣ壞↘
经历了长时间的阴雨，太阳终于愿意露个脸了，阳光和煦，微风拂面，呀，这才有春天的感觉哪！ 把今天做的一道粥呈上 ，虽然简单，但是还挺清新，很适合这个天气。
千里霁
今天这饭吃的真累人菜切得小粒小粒的夹菜夹得手超级酸啊 （后面还是拿了勺子）按平时肯定不会有什么问题昨天去打了一个多小时羽毛球。今天这全身酸痛滴啊 。蹲下去拍照 都痛苦啊虽然是痛苦 也抵挡不了美食2个人把菜都吃完了。。。强烈推荐大家试一试 真的很好吃 特别是土豆 加了孜然粉跟熟芝麻口感特别的香 这图片也表达不出 。文字也表达不出。。。大家试试就知道了 特别是喜欢土豆的朋友
任性野猫
[莴苣]的营养成分含量热量 14 千卡 硫胺素 0.02 毫克 钙 23 毫克蛋白质 1 克 核黄素 0.02 毫克 镁 19 毫克脂肪 0.1 克 烟酸 0.5 毫克 铁 0.9 毫克碳水化合物 2.2 克 维生素C 4 毫克 锰 0.19 毫克膳食纤维 0.6 克 维生素E 0.19 毫克 锌 0.33 毫克维生素A 25 微克 胆固醇
温婉
粤系家常菜猪手花生煲，成菜以猪手和花生为主料加以黄酒的煲菜，味香汤浓，猪蹄入口软烂，食而不腻，滋补养颜，强健筋骨，体虚补血，老少皆宜。
2011粤客美食
随着春天的脚步，春笋也上市了！春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。无论怎么做，其实都非常好吃。呵呵~~~只是现在的价钱也贵，7--8元1斤，剥去壳，也就那么点，还是浅尝一下，到大量上市了，价格也会下来些，到那时再吃个开心！
爱跳舞的老太
因为老公特别喜欢吃青椒肉丝，所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸，色泽完美，是一道很适合男女朋友的菜系，既简单又方便。
shadow628444
姐姐，这道菜是特别为你做的，至从到美食家以来，谢谢你一直以来的照顾和关心，同时让我厨艺得到了提高。其实在重庆，回锅肉是最家常不过，百吃不厌的下饭菜。虽然我经常做，但是每次都记不得发上来，主要还是犯懒啦。这次，我就一咬牙，勤快一点，发上来了，谁叫你爱吃呢？特别是听说你最近在增重，这香香的回锅肉更是不可或缺的!让我们俩姐妹都长点肉肉吧！加油！！！！！这次，回锅肉的步骤有点算是超级哆嗦版的了，在姐姐这个大厨面前有点搬门弄斧了，晓得姐姐一看就明白，不过我这样做，主要是想到姐姐，吃不到我亲手做的，有点遗憾，只有尽全
食尚小媳妇
刚做的尝尝吧
努力拼凑
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
