麻辣鲜香.
土菜婆
自制烤鱼汁口味非常独特
土菜婆
今天特地把饼做碎点,方便吃
wslb
鸡旦、虾都是高蛋白食物;青豆是绿色食品,含有丰富的叶绿素,所以,这款菜的营养搭配还比较全面。色泽上是红、黄、绿,很抢眼,有食欲。因为没有加过多的调味品,吃起来的味道是清淡、原味。
shoula1978
回来之后第一次给LG煮意粉,虽然他不介意晚餐吃米饭或意粉,但感觉他吃米饭久了还是挺期待一顿可口意粉的,尽管他没说出来。那天在超市看到一种蔬菜螺旋意粉感觉挺漂亮,就买一包回来用白汁搭配龙利鱼。
蓝色南半球
1番茄2个切片2我买的切好的排骨,用少许鸡精盐,半碗淀粉,用水慢慢稀释加入排骨中,(和煮滑肉一样过程,我这里少拍了照片,希望大家理解)3姜切片4葱花备好5锅热油,下姜片炒香6再下番茄炒,将番茄炒出汁。7番茄出汁后加入清水或高汤适量,水烧开后下排骨。将排骨煮熟,再根据自己的口味加入适量的鸡精和盐。就可以起锅拉!8起锅洒上葱花。就可以了。
指尖的温柔
1山药刨皮切块泡水中防治氧化。(速度不够快,还是氧化了些)2酸菜洗净切细。3葱洗净切葱花。4猪肉肥瘦分开,分别切片。5锅里加入肥肉小火煎油。6尽量煎到油渣很小,油不够再添点调和油。7开大火,加入酸菜翻炒。8再加入山药块翻炒。9加入适量水烧开。10烧开一会加入肉片再次烧开。11加2勺盐和1勺鸡精调味,适当添点水加盖焖烧入味。12最后加入葱花即可。
映映爱美食
1清洗的青菜沥干水份切小段2蒸好的香肠切片3锅里放入--油--将青菜煸炒会-再放入热水--再放入盐--小火两分钟,--最后放入香肠小火烧三分钟-出锅--出锅前放鸡精
wslb
这是一道超简单的高钾降压小菜,只需要5分钟,就可以给我们亲爱的爸爸妈妈奉上。爸爸妈妈身体健康,是我们做儿女的最大的心愿~
蔬菜苞苞
1蒜黄摘洗干净去泥根。切小段。2鸡肉用水淀粉,料酒腌一下,起油锅蒜末爆香,加入鸡肉翻炒,鸡肉变色。3加入蒜黄翻炒,加入盐,鸡精,香油。4出锅啦!!!光线问题,看的不是很清楚。
温婉
1准备好芋儿。2备好三线肉,清洗干净放入冰箱冷冻一下,非常好切。3芋儿皮剥干净清洗干净切成适当大的块。放入适量的盐,搅拌均匀腌制几分钟。4将三线肉切好片。5切好的肉放入容器中,放入蒸肉粉、胡椒、白糖、豆瓣、盐、胡椒、甜酱、鸡精和适量的水搅拌均匀。6把腌制过的芋儿放入蒸锅的蒸笼底层.7芋儿上面铺上搅拌均匀的粉蒸肉即可。8置入灶上,大火烧开,改小火蒸15粉蒸。蒸熟可以吃了。
穿冰
1葱香菜切好备用适量2姜蒜切沫备用适量3酸菜切丝备用适量4均适量,土豆可以不放比较难煮5适量蘑菇6适量金针菇7泡好的粉 适量8适量鹌鹑蛋 事先剥好9倒入适量的油 烧热放点葱花炒香加入豆豉,芝麻,姜蒜,酸菜,辣椒面,我辣椒油,还有辣椒面都有放的,如果有麻油最后放点最好了10炒一会加入适量的水,加入调料,盐11然后直接下入粉因为粉比较难煮,依次加入较难煮而又耐煮的菜,我加了土豆,豆泡,金针菇豆芽,蘑菇12马上开锅13开锅之后还要在煮一会,然后加入剩下的菜,放入醋味精就完成了,出锅撒上花生,香菜,葱就搞定了1
巴黎的铁塔在思绪
1竹笋洗净2竹笋切片3水开后,加入适量的盐,倒入竹笋焯下水。4锅里的水开后,加点盐,倒入笋焯水片刻。5将竹笋捞出备用。6排骨用热水洗净,装盘备用。7热锅下油,倒入蒜和姜丝爆香。8倒入排骨翻炒。9一直把血水炒干,直到锅里都是油为止。10倒入竹笋翻炒均匀,加入适量的盐。11倒入适量的清水,没过排骨。12大火烧开后,转小火慢炖。13小火慢炖到汤汁收干,加入适量的鸡精,即可出锅~小窍门1,竹笋切片后,最好放到加了盐的开水里,焯水片刻。这样口感较好,没有涩味。2,单吃竹笋后, 心里有一种很寡的感觉,所以,做笋时,最
蔬菜苞苞
引用天使落凡尘方子做的,非常好玩的造型喔!
豆豆宝0622
1加适量水淀粉,鸡蛋清和油,给虾仁上浆。放置20-30分钟2青豆和玉米先下锅炒熟,备用3另起油锅炒虾仁,把刚才炒好的青豆和玉米一起放进去翻炒,出锅前放适量鸡精和盐就好了。
请叫我小蜜
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王