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1面粉倒入碗中，温水调开，和成光净面团，盖上湿布，醒十分钟。2肉糜中放入，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，麻油，搅拌均匀。3将和好的面团分成两份。4取一份擀薄5抹上调好的肉糜，撒上香葱末，并尽量涂匀6上边切两条，下边切两条，中间不要切通。7上边往下边折8下边往上边折。9再往右边折。10再和之前的一样折，上边往下边这折，下边往上边折。11折好后，在擀薄一些。12锅里少放些油，把饼放入锅中，中火，煎至金黄色，再翻一面。13切块。美味，香喷喷的饼，就可以开吃喽！
柠檬C8
很好吃，条件有限图片只能这样了
605187969
1准备金针菇、黄瓜、芝麻酱。2金针菇焯水、黄瓜切丝，芝麻酱加少许凉开水稀释、并加入生抽、盐、鸡精、醋拌匀。3锅中烧热花生油浇在金针菇上，加麻酱汁搅拌均匀即可以开吃了！
tgyxyy
这道菜是老公最喜欢的，他说他喜欢皮蛋嚼在嘴里的那种说不出来的美味感觉，像是一种极其怪异又极其惊喜的缭绕......
张董语墨
通常情况下我是做水饺多一些，这次做了一些锅贴，那脆脆的皮包裹着鲜嫩多汁的馅，还有鲜美的海米味道，真是美味极了。
张董语墨
筒子骨是物美价廉的汤煲食材，常喝筒子骨汤是可补充骨矿物质，如钙，磷等。但筒骨汤因为骨髓的存在往往会油腻。加入豌豆后，豌豆会吸收大量油脂，减少汤的热量；豌豆也因筒骨汤的侵润而格外好吃，真是两全其美。
chuj2009
1鸭锁骨冼净从中间剪断2锅里放清水烧开放进调料及配料。3再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。4待自然降温装盘就行了5配上辣椒油或直接上桌。6卤鸭锁骨超辣
水青青
夏天吃新鲜的藕，对身体清毒有好处哦~
西小姐
1将肉剁碎，加适量鸡蛋，盐、味精、料酒，鲜辣粉，葱花，生姜末混合搅拌；2将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净，沥干水分，待用3将拌好的肉馅酿进尖椒内；4起油锅，多放一些油，把一个个尖椒下放进锅内，慢火煎到尖椒表面微焦皮起皱即可。5加少许生抽，老抽，糖，盐，少量的水煮几分钟。6加少许鸡精出锅装盘。小窍门1.辣椒一定要沥干水分，塞肉时最好用干布擦下，不然下油锅煎时会爆。2.煎辣椒的时候要用筷子夹住轻轻的翻身不然肉末会被挤出来。
亲亲亲亲
1排骨焯水后，出去白沫，继续煮半个小时，最后的汤水，留一碗备用。2煮好的排骨沥水后，加1大勺料酒，2大勺陈醋，2大勺生抽，1小勺老抽，腌制20分-30分。3腌好的排骨沥水，锅内放少油，下排骨，不停翻炒至金黄色。4加3大勺糖，炒匀。5加入一碗汤水，大火烧开，半小勺盐提味。6烧开后，小火焖煮10分钟，再大火收汁；出锅前加1大勺陈醋和1小勺鸡精；撒上葱花，白芝麻。
筱筱~
1羊肉卷用小半勺盐，半勺料酒，半勺酱油2用手抓匀，淹10分钟3香菜切成小段备用4热锅入油，将羊肉卷放入锅中5大火翻炒至变色6再放入香菜7加半勺盐炒几下,在加半勺鸡精炒均匀即可
京京~
1西兰花切开和胡萝卜切片，黑木耳用水发开~！2西兰花焯水3分钟3黑木耳和胡萝卜焯水2分钟4烧热锅之后放油再放入所有材料爆炒2分钟，然后放盐和鸡精调味最后水淀粉勾芡。5放完所有调味料之后小火翻炒30秒至1分钟然后出锅~！小窍门胡萝卜切薄点最好，要是能用太太乐鸡汁代替鸡精味道会大不一样~！
jhthuc
包菜价格实惠 味道不错 老公很爱吃 一般不在家吃饭 只要在家 就必定要吃手撕包菜
橙子妈妈的厨房
1土豆，去皮，洗净，刮丝，然后用清水淋掉土豆丝外的那层淀粉。加上盐，鸡精，白胡椒，小葱末调味，然后再加上水和面粉，将土豆丝调成糊状。2热锅，少油，将模具放在平底锅正中，适量的土豆丝放入其中，小火煎至金黄，差不多形状固定了，拿走模具，翻面再煎另一面。（同样，可以用牙签扎一扎使得内部也容易受热，熟得快）3煎好了，沥油，装盘。番茄酱，黑椒酱或是沙拉酱，按自己口味任意选择。Happy Weeken~~
Hoo噜噜
1准备好配料2锅里放油 烧热放入洋葱和年糕 把年糕煎的焦一点3辣椒酱用水稀释 倒入锅里4翻炒一下 放入鸡精，小火收汁即可5这就做好了 简单吧
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这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
