各种颜色的蔬菜都吃对身体健康非常有益,但我们平时吃饭,如果想多种颜色的蔬菜都吃一点,那这个菜菜也太麻烦了吧,这个时候焗饭就能很好地解决这个问题啦。 焗饭里面放的蔬菜根据自己的喜好就行啦,我放了这几种菜菜,是因为家里正好有这几种菜呢。
sunshinewinnie
这是第二次包云吞,有点挑战自己的意味,因为第一次包好之后煮的时候有一半都散开了。后来有朋友说煮云吞最好不要大火,而且包的时候在云吞皮上沾上少许水。试着用中火煮,还是散只是散得没那么惨。估计这是与我包的手法有关,说真的包云吞比包饺子难呀。朋友家种了不少韭菜,而我家种了许多葱,我呢,很喜欢韭菜的香味,她又特别喜欢葱,所以我们经常会交换韭菜与葱,哈哈!她刚送了一大包韭菜给我,我就再去华人超市买了一包全蛋云吞皮回来,到底是不是全蛋还真无从考研。煮出来的云吞黄黄的,我在问自己,这是云吞吗?还好,虽然卖相依然不理想,
蓝色南半球
“尖米丸”是潮汕地区一种特色主食,类似于粿条(河粉)、面线之类,主要是用米浆制成,入口滑溜,配上其它汤料,夏天吃起来非常舒服。 因为公司没开伙食,所以每天只要起得来,我都会尽量带饭到公司当午餐,或者带一些鲜料,到了中午用小锅煮点面条之类的,也很方便。这道美味的“尖米丸汤”就是我今天的午餐,十分钟即可搞掂,非常适合上班族哦~ 没有尖米丸子的话,换成河粉、面条、面线之类的也一样美味哦。
amberyang
早晨起来的早就给老张做点早饭。以前在家时候老妈常这样做,任何蔬菜都可以爆香然后做热汤面吃。
多妈的开心厨房
夏天的下饭菜,很香的
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面条劲道、微辣
小玉儿。。。
食材:卤鸡爪数个,调味鲜,香油。调料:盐,青红椒,蒜米,辣椒油,鸡精,生抽,耗油,卤汁。做法:1、青红椒蒜切成米粒,载入碗里,2、加入调料拌匀,待用。3、备好卤好的鸡爪数个待用,4、把拌好的调料倒进卤好的鸡爪上,拌匀,淋上耗油,香油,调味鲜,即成。5、或倒进锅里拌,这样便于好拌哦,
水青青
新疆人爱吃洋葱就是新疆常说的皮牙子)。那是有名的,各种拌面,抓饭和炒面都离不开洋葱,凉菜里也有洋葱的身影,更别说和羊肉有关的手抓羊肉,馕坑羊肉等等。洋葱和羊肉的搭配那可是经典的做法。特别是民族的朋友特喜欢吃洋葱,别看人家天天吃羊肉吃羊油,可得三高的不多,这就是洋葱的功劳。洋葱爆炒羊肝是专为用眼过度的办公电脑族量身定做的一道护眼小炒,羊肝含胆固醇较多,而洋葱恰好起到降低胆固醇的作用,而且能够去腥,可谓是绝配。
天山可可
1材料:包菜、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。2包菜洗净撕成小块。3五花肉切片,葱姜蒜、干辣椒切好备用。4五花肉直接下锅煸炒出油。5等油煸炒后下葱姜蒜和干辣椒爆香。6下包菜翻炒。7加入盐、耗油、鸡精、糖翻炒出锅。
cissey
很喜欢这道菜,酸酸甜甜,夏天吃不会油~
^ω^吖兜ω
1材料:青椒、杏鲍菇、木耳、干辣椒、姜蒜。2木耳泡发。3青椒、杏鲍菇、木耳切成丝,干辣椒、葱蒜切好备用。4热锅倒油,爆香葱蒜、干辣椒。5下杏鲍菇和木耳丝翻炒,要快。6下盐和耗油调味。7加青椒炒至断生,再加鸡精炒匀,出锅。
cissey
看着大家都做凉面我也来秀秀我家的凉面。喜欢凉面,最爱麻酱凉面了,芝麻酱的香在嘴里回味无穷啊。不知道大家都是怎么做的,尝尝我做的吧,其中加入了荆芥味道很独特不知大家都吃过没?老爹吃了直夸好,吃了一回想二回啊。先来介绍下荆芥:芥——桑一又荆芥原名“假苏”,土名“姜芥”,是唇形科植物,入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳,荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。味平,性温,无毒,清香气浓。荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒,头疼寒热发汗,呕吐
帅帅小厨
1黄瓜洗净,拍碎,切条。2姜蒜切碎,红辣椒其切丁。3加生抽,鸡精,盐,醋拌匀4加生抽,鸡精,盐,醋拌匀。5锅内放香油,烧热下姜蒜,红辣椒,炒香6倒入盆内,拌匀,盛盘。
筱筱~
1苦瓜洗净剖腹切开,挖掉中间的籽,然后斜切成苦瓜片。2苦瓜加1大勺盐,捏匀腌制30分钟3里脊肉切丝,加料酒,生粉,1小勺生抽,腌制20分钟后,锅滑炒至变色。4腌好的苦瓜,用手把苦瓜汁抓出来,苦味就去掉了,然后把苦瓜片洗干净沥干,准备下锅。5油锅,下适量的大蒜,生姜,红辣椒,炒香。6苦瓜下锅,翻炒片刻。7滑炒后的肉丝下锅,炒匀。加少许盐和鸡精,1大勺生抽调味,翻炒均匀8出锅。
筱筱~
几天没做茄子了,正好昨天做了茄子,就想着做茄子盖饭。味道不错呢。
诗心乖乖
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球