1所有菜洗净,切丁。【本来我照了没切前的图片的,不知谁删了】2土豆泡水后下锅和胡萝卜、青笋、杏鲍菇一起煮熟3葱切成葱碎4锅中放油下葱花炒香5下煮熟的菜,加盐和少许白糖6拌匀后加入西红柿、青椒和洋葱7加老抽8炒两分钟加鸡精拌匀起锅9蒸好的米饭盛一碗10铺上一层炒好的菜,拌匀,美味就到口了
胡桐小橘子
从前有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读, 其妻每日备饭菜送往该处。秀才读书非常刻苦,往往学而忘食,以至经常食冷饭凉菜,身体日见不支。其妻焦虑心疼,思忖之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。许时待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍,把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。书生在妻子的精心照料下,考取了举人,这事被当地
水青青
1老鸭半只斩件。2放进电压煲里加适量的清水及姜片调至鸡鸭档压成老鸭汤。3豆腐。4薯粉。备好 火锅配菜,选自已喜欢吃的食材。5肉丸。6香菜。7煲好的老鸭汤。8煲好的老鸭汤倒进火锅盆里加适量的精盐再次烧开。9分别放进薯粉,肉丸,豆腐。也可以边吃边放,不用全放进汤锅里。10分别放进薯粉,肉丸,豆腐。11分别放进薯粉,肉丸,豆腐。12分别放进薯粉,肉丸,豆腐。调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。13调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。
水青青
1鱼头用清水冲冼去血水。2将豆腐切片。3汤锅里 入适量的清水烧开下入鱼头姜片。4盖上锅盖将鱼头煮至鱼汤浓绸。5煮好的鱼头汤。6调入精盐,放进切 好的豆腐,辣椒油,老抽煮片刻。7调入麻辣鲜。8再调入鸡精,香菜即成。
水青青
薄皮大馅,营养美味,口感独特。
vidazhou
最近上火,吃点苦瓜吧,,,我喜欢吃酱爆苦瓜,用豆瓣酱折曲苦瓜的苦味使苦瓜更加清脆,酱爆苦瓜是一道酱香浓郁 苦味适中,清香可口的小菜。。。
西马栀子
早上买牛肉时候看有卖熟的牛蹄筋的刚好老妈膝盖有滑膜炎非常适合吃这个,再配上栗子强腰壮骨非常养生的一定冬季肉菜
帅帅小厨
1准备好材料,牛肉卤一下,牛肉卤法参照我的牛肉粉丝这道菜。反光,拍出来的效果不好。2土豆胡萝卜切成滚刀块,豆角切成条3牛肉切片4锅内倒入少量油,再加入蚝油,待油热后加入姜葱爆炒,倒入土豆块和胡萝卜块,锅内倒入一大碗水,再加入豆角,放海鲜酱和酱油,煮15分钟后加入牛肉片,待锅内再次沸腾后,倒入糖和鸡精,小火煮5分钟后出锅。5盛盘开吃。
louisxu
1把虾清洗一下2锅内加水把虾淹没,放入葱和姜片,待虾熟透后加入适量盐和鸡精。3小碗内倒入适量醋和糖搅拌均匀。待用4虾摆好,把调好的糖醋浇在虾上,把葱姜蒜末放在虾的中间,锅内倒油,待有热后浇在虾的中间,中间撒上点香叶末,等待开吃。
louisxu
荷兰豆,我们小城今年第一次见到有卖,且我买过一次后就再也没有发现过第二次,鸡蛋干,以前从来都没有见过,这是前段时间出差时,在当地的超市偶然发现带回来尝鲜的,这两个第一次,被我搭在了一起,脆生生的荷兰豆,配上很有嚼头的鸡蛋干,味道不错。
A苹果小厨
我还是新手!这是我的第一道菜!还有很多地方须要改进,欢迎大家多提宝贵意见!谢谢!
gjatgmy
回锅萝卜,将萝卜放进高汤里煮10分钟后捞出。再放进炒锅里加入调味汁烩锅后的萝卜。将萝卜切块放进高汤里煮10分钟捞出待用。备好的干红辣椒放进烧好 油的锅里炒香,再倒进萝卜加适量的精盐炒匀, 调入酱油调色,翻炒片刻,调入调味鲜,鸡精,香菜炒匀即成。
水青青
前些日子自己种的圆白萝卜收成不错,我腌制了一些酸萝卜,正好今天天也有点冷,拿一个出来煲上一锅热汤,酸酸辣辣的,暖暖胃真好!
八月小水
前几天出了太阳觉得冬天温暖了不少,可是从昨天开始阴雨天又来了。虽说温度不至于零下,但是晚上三四度白天十一二度的天气也是够冷的。天气冷了就想吃点暖胃的东西,我想到以前在家的时候每到冬天常吃的就是由白菜或萝卜加粉条,肉炖成的带汤菜。看到家里刚好有这两样,想到就做这个吧,宝贝前天在别人家吃了不少的宽粉条,就把红薯粉换成了南方的这种宽点的芋头粉。萝卜白菜虽说都是廉价的食材,但是如果烹调得当还是一样能做出美味来
爱的重量
1材料图2基围虾去壳3剁成虾泥,加入一个鸡蛋黄以及少量剁碎的肥猪肉,加微量盐调味4取小馄饨皮一张,把虾肉放中间,如图捏紧四周的馄饨皮5鸡蛋一个摊成蛋皮,切丝备用6水烧开,下小馄饨,煮开等小馄饨飘起来就立马捞上来,小馄饨皮很薄,很容易烂7捞起来放到提前准备好的高汤里,撒上蛋丝和紫菜.
请叫我小蜜
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W