青椒配上鸡蛋,再加点榨菜丝点缀,不仅色泽鲜亮,而且味道鲜美~一道可口的下饭菜,却很简单哦~
荷叶love大眼睛
有一下饭菜,佐酒也不错~
beihaidaoatongmu
1茼蒿择洗干净,切成细段。2豆腐切成小丁。葱切葱花。3炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱花炒香。4放入豆腐丁翻炒均匀。5加入适量清水,大火烧沸,转小火烧3分钟。6倒入茼蒿翻炒断生。7调入盐、鸡精调味,加入水淀粉勾芡即可。
清欢的烟火生活
此菜 胡萝卜富含胡萝卜素,进入人体后可转化为维生素A,经常食用可保护视力,保护内脏器官,提高机体的抗病能力。 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。功效:通便排毒,降压降脂。
清欢的烟火生活
经过油炸后愈加散发香气的杏鲍菇,将虾仁与猪瘦肉混合成的馅紧紧包裹,一口咬下,是厚实肉嘟、脆嫩Q弹的菇皮,混合着炸熟的虾、肉馅的鲜香,还有着明艳鲜红的蕃茄橙汁带来的酸酸甜甜。不是鲍鱼,胜似鲍鱼。这样美味的一道菜,怎能只用酒店里的蘑菇夹来形容?!偶给它起了个好听滴名:怀中抱玉。既与鲍鱼谐音,又符合其夹滴气质,端上年夜宴桌滴一刻,介绍一下这个好听滴菜名,一定会让家人喝采噢!
尚食之文
工作在外地的生日不再有朋友簇拥在身边也没有家人的宠溺,白天阳光晴好,也算是明媚的一天。晚上回去总想做点什么,最后找遍冰箱里的食材做了这道宫保鸡丁。我想,我享受现在安静的生活。
安若霆
俺用的是农家手工红薯粉条和粉皮,平常出美味,一道家常菜,很普通的农家食材,做出来却有着别样的风味,粉条和粉皮的筋道,鸡蛋的绵软焦香,撒上些蒜苗,透出的鲜香味道飘满屋。
大庆.小芳
五香鸡卷在闽南是闻名的小吃,过节,过年,结婚婚宴必须有。
杯小茶
1肉馅加鸡蛋。2搅拌均匀。3加入所有调料,沿着一个方向搅打至肉馅上劲。4加面粉继续搅打,搅成非常粘稠的肉泥状。5双手沾水,取一半肉馅做成一个大丸子(手上沾水能使做好的丸子表面光滑)。6炒锅倒油烧至4成热(约120度),放入做好的大丸子,改成小火,炸至定型后翻面。7剩余的肉馅挤成小丸子,放入油锅中炸熟。8待丸子表面金黄,熟透,捞出。9把炸好的丸子码入锅中,再码入配菜。10倒入大骨汤,加适量盐,煮开,就可以涮菜啦。小窍门拌肉馅的时候最好用葱姜水而不是葱姜末,因为葱姜末在炸的过程中容易糊,丸子表面会出现黑点,影
浓咖啡淡心情
1黑木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。2核桃仁准备适量。3香菜洗干净切小段。4葱和辣椒切小段。5把水烧开把木耳和核桃仁淖一下,沥干水分。6锅中放油,放入葱花和辣椒煸出香味。7放入木耳和核桃仁,加酱油、盐、鸡精翻炒均匀。8放入香菜,翻炒均匀即可。小窍门核桃虽好,一次不能吃太多,会影响消化,食用时也有禁忌
七彩糖果
有一段时间小朋友很爱吃虾,这一段时间都不爱吃了,我就用西芹拿去炒虾仁。小朋友还吃了几个,我家的小朋友最爱新鲜的东西了要是没有稀奇的他不搭理了,当妈的都为孩子着急啊!随意搭配他都觉得新鲜。
依然美食
今天看了段语录:有钱,不可能养你一辈子。帅气,不可能炫耀一辈子。男人是拿来过日子,而不是拿来比较的。日子过的好,才是真的好。所以不找帅不找富,找个能包容你的。如果他不能包容你的情绪和缺点,就算条件好又有什么用呢?其实最好的日子,无非是你在闹,他在笑,如此温暖过一生。特别有感慨,日子是慢慢过下去的,一如自己喜欢在厨房的空间里发挥无限的想象力,然后端出热腾腾的菜肴出来,看着他满足的吃相,我也满足了。。。。。。 没试过图上这两样混搭,昨儿个买大肠店家送了块猪血不多不少,反而做不了一道菜。切了些南瓜片,加了点洋
静花妈
已经吃够了各种炒出来的荷兰豆了吧,快来试试这个超级简单又美味的凉拌荷兰豆吧~~
stella21
1西兰花洗净,切小朵,水煮3分钟2虾切丁,碗里加一个蛋清,适量淀粉,抓匀3热锅热油,滑一下虾4热锅热油,滑一下虾,捞出备用5热锅加入凉油,炒香调料,加入西兰花翻炒,再加入炒好的虾,加入调料翻炒即可
stella21
11、金针菇洗净,在开水里汆到断生,捞起,滤干水分。22、锅里下适量油,抓一小把青花椒,在油里呛出香味,关火。注意不要炒糊。把花椒撇在一边,只要油。33、小米辣切碎。44、金针菇里加入一勺高汤,盐,鸡精,小米辣辣椒,制好的青花椒油调味即可。
大爷你个宝
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝