1黑木耳提前泡好洗净,后剁碎.2牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.3在放入剁碎的黑木耳.4搅拌均匀.5面粉中到入温水.6搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.7面团揉匀,搓成长条.8揪成均匀大小的剂子.9取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.10将适量的馅料放入面皮中.11对折捏合边缘,收口向内收拢一下.12放一锅水,水烧开.13水开后下饺子,一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底.14煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可.
京京~
无需开火,只需一壶热水,一冲,就能做出一碗汤。
一笑嫣然
1材料:青瓜、胡萝卜2花生米(已煮熟)3将胡萝卜清洗一下、去皮。4放在案板上切成丁,待用。5将青瓜洗净。6放在案板上切成丁,待用。7随后,将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下捞出。8用凉水过凉。9接着,将过凉好的胡萝卜控干水分。10然后,合入切好的青瓜和已煮熟的花生米。11最后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13加一勺芝麻油。14调味拌匀,即成。
花鱼儿
1食材:米饭、橄榄菜2烧锅倒油烧热,下入米饭翻炒翻炒。3接着,搁入一勺橄榄菜翻炒翻炒。4然后,加少许盐。5加少许鸡精。6调味炒匀,即成。7出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
怀着一颗扑通扑通的心,发表了我在美食天下的第一篇菜谱,其实关注美食天下很久了,在里面学到了不少可口的美味。由于本人还是学生,在宿舍里做东西只能利用有限的厨具,有限的食材,尽可能做出不一样的美食,在这里和大家分享一下我经常做的一款香菇木耳鱼片粥。
小狼之之
1材料:土豆、肉末、葱花2将土豆洗净、去皮。3放在案板上切成片,待用。4随后,将切好的土豆下入清水锅中。5焯开断生至熟,捞出。6烧锅倒油烧热,下入肉末,加少许料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入焯熟的土豆翻炒一下。9然后,加少许生抽。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀,搁入葱花,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:蚕豆2小油方、酸菜3将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4将酸菜放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。6接着,合入小油方和切好的酸菜翻炒一下。7然后,倒入一些清水煮开、煮至蚕豆断生。8最后,加少许盐。9加少许鸡精。10调味,即成。11出锅,装入碗中。
花鱼儿
通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;(另外注意不要和豆腐这些含钙较多的食品一起吃,菠菜里的草酸会和钙结合成菠菜和豆腐一起吃营养价值高。问题是菠菜中的草酸和钙会结合成草酸钙)
老妈子的一天
1材料:黄鱼鲞2五花肉(已清洗)、姜片3将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净、捞出。4放在案板上切成块,待用。5将已清洗的五花肉放在案板上切成块。6随后,将五花肉下入清水锅中。7煮开,捞出。8烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。9接着,加适量的料酒。10倒入一些清水煮开。11然后,合入切开的黄鱼鲞,搁入姜片翻动一下。12最后,加适量的生抽。13加入一块冰糖。14加少许盐。15加少许鸡精。16调味煮开。17煮至汤汁快要收干,即成。18出锅,装盘。
花鱼儿
天气越来越热, 胃口也有所下降,对大鱼大肉真的不敢兴趣了。却喜欢吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜苔,碧绿碧绿的招人喜欢。
西马栀子
1材料:梅豆、冬瓜2将梅豆摘洗干净。3捞出待用。4将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5放在案板上切成小块,待用。6烧锅倒油烧热,下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。7随后,合入切好的冬瓜翻炒一下。8接着,加适量的清水煮开。9然后,加适量的生抽。10加一勺白糖。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味煮开。14最后,煮至冬瓜熟软,即成。15盛出,装盘。
花鱼儿
夏天,南瓜慢慢结大,这时农民们会摘掉瓜苗头,让营养集中到南瓜身上!而这摘下来的瓜苗头,却是难得的美味啊! 楼下的阿姨,一次很不屑地说,这个有什么好吃的呀?我告诉她炒的方法,并说:“你试一次再跟我说有什么好的哈~”果然,第二天她笑眯眯地说,这个炒出来还蛮好吃的,哈哈~
小慢姐
下了一天的雨,还有风,有点冷就想吃喝点热乎的,就做了简单又好吃的鸡汤米线
心随蝶舞
从小就特别爱吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出来都惨不忍睹,以至从来就没发表过一篇博文。这次却很幸运,拍出来美美的,茄皮也长脸,还带着那抹紫。 天气热了,我爱做凉拌菜,一来非常简单,二来解暑开胃,手撕茄子算是夏季我家出镜率最高的凉拌菜之一,茄子用凉拌的方式来烹制,味道是非常赞。 朋友都喜欢我做的凉拌菜,凉拌菜的灵魂关键在于那碗凉拌汁。今天就以手撕茄子为例,细聊凉拌菜要注意哪些关键点,如何调配凉拌汁,只要细心掌握,包你能做出美味可口的凉拌菜。 1、食材要新鲜,一定要清洗干净;器皿、洗切物
粉竽粘糖
1鸡处理干净,去头,鸡腿,鸡翅。2压扁放进盆里。加入所需要的调料腌入味。3腌好的鸡。4腌好的鸡拌进米粉放进油锅里油炸,炸金黄。5炸金黄后捞出斩件再下入油锅炸片刻即可。6装盘撒上葱花,淋上蚝油和香油即可。。
水青青
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球