1蒜苔洗好切段,葱切丝,豆皮卷泡好,切小段,木耳泡好切片。2猪肉切丝。3锅上火,油热放入肉丝煸出油。点入酱油。放入花椒、葱爆香。4倒入蒜苔、木耳、豆皮卷翻炒。出锅前点入鸡精。小窍门1.木耳、豆皮卷要提前泡发。
闲庭落
1制作此菜的材料。2白菜切成细丝。3黄瓜切成细丝。4豆皮切成细丝。5里脊肉切成细丝。6锅烧热,加适量色拉油7油热后,放入里脊丝。8把肉丝滑散。9肉丝里加入加油,10再把肉丝炒匀。11再往肉丝里加入一些味极鲜酱油12把肉丝炒拌均匀,放在一边晾着。13粉丝里倒入开水,把粉丝泡软。14豆腐丝用开水烫一下。15把所有的菜都倒入锅中。16先加入一些陈醋。17再倒入一些香油。18再加入一些辣椒油。19加入一些鸡精。20把蔬菜和调料拌均匀即可。
芷菲
众所周知,青椒(亦称菜椒、灯笼椒)富含丰富的维生素C,胡萝卜自身含有的胡萝卜素对人体也是很有益处的,而且这种营养成分跟油脂结合更有利于吸收。今天跟大家分享一道简单易做的补充维生素的菜肴——青椒胡萝卜炒肉片,希望带给亲们一整天的活力和能量哈!
gaopingzhao
营养价值 1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
颢榇妈妈
1将玉米面与面粉混合均匀,加入清水,和成一个软硬适中的面团,饧二十分钟。2肉馅中加入香油、盐、酱油、鸡精、十三香、花椒面、葱、姜搅拌均匀。3芹菜洗好,将老叶子摘掉,嫩叶子保留。4芹菜先切成小丁,再剁碎。5芹菜挤去水,与肉馅混合。6面团搓成长条,切成小剂子,擀成中间略厚,四周略薄的圆片。7将饺子馅放在皮中间,捏紧皮即可。8烧一锅开水,加一点盐,将饺子依次放入锅中,慢慢煮熟。小窍门1.水中放入盐防止饺子贴在一起。
闲庭落
1小白菜洗好切成段。2平菇洗好撕成片。3锅上火,油热放入葱、蒜爆香。4倒入小白菜翻炒。5加入高汤,煮开。6放入平菇,放点盐、姜粉。7出锅前放入鸡精。
闲庭落
此菜特点:制作简单,外皮酥脆,内馅鲜香,东北的传统小吃!特氟龙网链接:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116718&do=blog&id=551
浓咖啡淡心情
有时候混搭更美味哦!
颢榇妈妈
在北京都没见过有卖鹅的,所以妈妈来的时候,特意从老家找人买了几只散养的鹅带过来。
yoyochen
喝粥配小菜,不论是早餐还是晚餐享用,都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜,随意搭配感觉很好,而且现吃现做,口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一,味道很赞哦,推荐给美食天下的亲们!
gaopingzhao
简单下饭的一道家常菜。
球球厨窝
出嫁之前,最喜欢吃妈妈做的其中一道菜肴就是炸藕合了,现在自己成家了,要学者自己亲历亲为。所以今天馋瘾上来,就自己做了呵呵。藕合是济南人过年过节时的必备佳肴,大家会预备好多来享用,还包括炸鱼,炸丸子,炸面点。都是儿时最美好的回忆了。
幸福的贝辛
冬日的早上来一碗韭菜猪肉饺子,鲜香可口,热乎乎的,营养丰富,给身体提供足够的能量开始新的一天。
鸡蛋蘸盐
魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。还具有排素毒养的功效,是肠道的清道夫
筝筝日上
我是煎饼控,所以每隔一段时间就会有煎饼瘾,今天给大家呈上来的是美味煎饼,简单又美味,大家快来吃吧!
馋猫厨房
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen