巧克力做的西点是我的最爱,可是纯纯的巧克力慕斯吃起来总是有点腻,所以这款小西点,我加入了芒果芝士的夹心,中和了巧克力的腻。一口咬下去,先是在浓郁的巧克力慕斯,入口即化,再吃下去就能感受到香浓的芒果味,总是夏天的味道。
妞妞和南山鱼
巧克力做的西点是我的最爱,可是纯纯的巧克力慕斯吃起来总是有点腻,所以这款小西点,我加入了芒果芝士的夹心,中和了巧克力的腻。一口咬下去,先是在浓郁的巧克力慕斯,入口即化,再吃下去就能感受到香浓的芒果味,总是夏天的味道。
妞妞和南山鱼
最近在看三国,不光看将士们沙场浴血,马上厮杀。其实还是喜欢看那些主公们身后的一个个神机妙算的军师们。诸葛亮自不必说,当属第一幕僚,还有曹操的荀彧,司马懿,孙权的鲁肃等等,一个个看似文弱书生,却能顶千军万马,玩的是什么?心机! 突然间灵光一现,我是不是可以做个有心的甜品呢?于是就有了这款心机慕斯,哈哈哈,外表嫩白,切开有玄机哦!跟着我做起来吧!
nyc贝贝
1先烤一个戚风蛋糕卷,用小圆慕斯圈压出一个蛋糕坯,裁剪成比慕斯圈小一圈的圆形片戚风蛋糕卷做法菜谱里有,这里不再赘述2同时用心型慕斯圈也压出一片蛋糕坯,稍裁剪小于慕斯圈3蒸熟的红薯倒去盘中的水份,取净重180克,倒入料理机加入30克糖,110克水打至浓稠状红薯泥4红薯泥加入150克自制无糖酸奶搅拌均匀选择浓稠状酸奶510克吉利丁提前冰水泡软,隔水融化,稍凉加入红薯糊中搅拌均匀,入冰箱冷冻10分钟至浓稠状取出6取一蛋糕模具底片,放上底部包好保鲜膜的慕斯圈,慕斯圈放入裁剪好的蛋糕片,倒入红薯慕斯糊,入冰箱冷冻3
独角戏71
炎热的夏天,一抹绿色总是能给人带来清凉的感觉。今天我制作的这款小西点取名为----香草抹茶慕斯,采用了日本进口的抹茶粉来制作,颜色翠绿鲜亮,再搭配上马达加斯加的香草豆荚调配出来的香草慕斯,吃起来除了香草的味道还有淡淡的抹茶清香,甜而不腻,入口即化,还配合了美美的外观,是我近期最满意的一次搭配了,下面就推荐给喜欢的朋友在家试一试吧。
南山鱼
炎热的夏天,一抹绿色总是能给人带来清凉的感觉。今天我制作的这款小西点取名为----香草抹茶慕斯,采用了日本进口的抹茶粉来制作,颜色翠绿鲜亮,再搭配上马达加斯加的香草豆荚调配出来的香草慕斯,吃起来除了香草的味道还有淡淡的抹茶清香,甜而不腻,入口即化,还配合了美美的外观,是我近期最满意的一次搭配了,下面就推荐给喜欢的朋友在家试一试吧。
南山鱼
很喜欢抹茶,微微的清苦,淡淡的茶香,还有春天般的绿色,让人心情大好。抹茶冻芝士,操做简单,全程只需细心搅拌混合,冷藏后切成工整的方块就可以享用了。
Depelec德普
夏日里的一抹小清新~~配方是8个4寸挞的量哦。
一切随缘w918
玛奇朵是意大利语“印记”的意思,寓意恋人之间“爱的印记”——你在我心里。是一款风味独特的意式蛋糕
Depelec德普
玛奇朵是意大利语“印记”的意思,寓意恋人之间“爱的印记”——你在我心里。是一款风味独特的意式蛋糕
Depelec德普
炎炎夏日来一份清凉的慕斯蛋糕,既过足了嘴瘾又满足了对甜品的渴望。最底层用的是巧克力薄底蛋糕,接着是一层芒果慕斯,最顶层是樱桃慕斯。一口下去,三种滋味在口中融合在一起,奶香浓郁,带着水果诱人的香甜,简直让人爱不释口。
salila82
炎炎夏日来一份清凉的慕斯蛋糕,既过足了嘴瘾又满足了对甜品的渴望。最底层用的是巧克力薄底蛋糕,接着是一层芒果慕斯,最顶层是樱桃慕斯。一口下去,三种滋味在口中融合在一起,奶香浓郁,带着水果诱人的香甜,简直让人爱不释口。
salila82
这款普通的杯子蛋糕,外表虽不好看,但就健康而言,是低脂食品,不仅无油,少糖,少蛋黄,且还有粗粮的加入---红薯,真正的健康,低脂!其次,这款蛋糕内馅的填充物没有用到淡奶油,只是最平常的酸奶和炼乳,热量上又低了不少……蛋糕的口感呢,也没有因为无油,不显得细腻,相反其更柔软,原因,不清楚,再加上炼奶馅的填充,让蛋糕的口感又一次得到了提升!
独角戏71
这款蛋糕是由两部分组成。
芋儿烘焙
莲子全是都是宝,吃莲子的好处:1,防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。3.强心安神莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人
独角戏71
可能是老了,有点怀旧了, 喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!
天天没事