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奶黄流心月饼，月饼中的霸者，传统中的流心月饼那是卡路里炸弹，加了好多的黄油和淡奶油，我家宝宝喜欢吃，但是他比较不喜欢涨肉肉，所以我在能精简不影响口感的情况下做了一丢丢的改变，没想到流心还是棒棒哒????（这次的月饼是63克模具20个）
莉姐爱美食
最近好想吃慕斯蛋糕这个配方，我是在抖音上学到了，第一次做就成功了。非常好吃！
鑫姐厨房
又到了吃草莓????的季节，今天就用草莓做款草莓酸奶慕斯，不仅低卡，而且粉嘟嘟的，吃起来酸酸甜甜????????，只需要搅一搅完成，没有烤箱的也能做哦～～
喜果美食
1蛋糕分二片（参照6寸戚风蛋糕：份量减半，烤20-25分钟）。2淡奶油用打蛋器打5分发（稍浓稠、有点纹路，可流动），放进冰箱冷藏备用。3吉利丁剪成小片，浸泡在冷开水或冰水里（放冰箱冷冻）。4奶油奶酪（芝士）切块解冻，放锅中隔温水搅拌至软化，拿出加糖。5再隔热水继续搅拌，至顺滑状（注，盆子边缘上的芝士也要拌匀），等降温（搅拌加速降温）。6分2次加入酸奶，拌匀（可加柠檬汁，更酸）。7吉利丁倒去水，放微波炉解冻1分钟多，直到吉利丁片融化，成为吉利丁液。把吉利丁液放凉搅搅，倒入打好的奶酪糊里，搅拌均匀。8将打好的
微笑雨（菱桐）
觉得这个甜度刚刚好，不是那么甜腻，脆脆的奥利奥饼底，又香又好吃。
一溪月
觉得这个甜度刚刚好，不是那么甜腻，脆脆的奥利奥饼底，又香又好吃。
一溪月
夏天到啦！可以吃椰子啦，今天用椰子做个不一样的--椰子冻，但是呢，好些宝宝总是做不好椰子冻，不是油水分层，就是吃起来面面的，或者不凝固，今天我把自用三年配方分享给你????????
喜果美食
1准备好奥利奥饼干80克打碎，用料理机打碎。2奶油200克，吉利丁片准备好。3六丁活底模具底部垫纸。440克黄油隔水融化。5把黄油倒入奥利奥碎中用硅胶铲拌匀。6把它们拌的均匀。7倒入模具中用硅胶铲压紧实，入冰箱冷藏1小时。8吉利丁片10克水泡软。9芒果去皮切块，用料理机打碎。10取200克入奶锅中，放入10克泡软吉利丁片，用奶锅煮化。11200克奶油加35克白糖，用电动打蛋器打成浓稠酸奶状。12打成此状即可，不用打发。13把稍冷此芒果吉利丁倒入奶油中。14用硅胶铲翻拌均匀。15倒入刚才模具中，冷藏一个半小
鑫姐厨房
疫情居家隔离封闭。日子依旧过的不能含糊。
hellenling1979
一直想做慕斯蛋糕，只是我的蛋糕模具是8寸的，少爷不在家，少爷他爹又不吃这个东西，做个8寸的我自己吃感觉太大了。买的5寸的蛋糕模具终于到货了，5寸的模具就跟平常用的饭碗差不多大，放心做一个，嘿嘿，不用担心吃不完。
不做妖精好多年
冰冰凉凉，夏日小甜品。
金凤栖梧
1材料备齐，吉利丁片用冷水泡软，但是不要泡太久，会烂掉。2饼干捣碎，黄油融化，拌匀。3放入4寸蛋糕模具底部，压平，冷藏变硬再用。4奶油奶酪微波炉加热1分钟，和细砂糖用蛋抽拌匀。5加入酸奶拌匀。6泡好的吉利丁融化，倒入芝士糊中拌匀。7淡奶油打发到6分发，分次和芝士糊拌匀。8倒入冷藏好的蛋糕模具中，震平。盖保鲜膜放冰箱冷藏6个小时以上或者隔夜更好。9冷藏好后的芝士蛋糕脱模后，表面撒适量砂糖，用火枪烧出烧焦的痕迹。10没有火枪可以直接食用或者用水果装饰，也好吃。
可意妈妈
1奥利奥碎80克打成粉沫。2黄油用微波炉熔化，倒入奥利奥中拌匀。3放入活底慕斯模具中压平，入冰箱冷藏半小时以上。4准备好以上食材。5吉利丁片15克用冷水泡软。6牛奶100克中倒入白糖50克上电煮锅加热至微微冒泡。7把牛奶平分两个碗中。8一份加入泡软的吉利丁，牛奶是热的将其搅拌化开。9安慕希原味酸奶一盒205克。10将酸奶也倒入才加入吉利丁的牛奶中拌匀。11五十里抹茶粉4克。12倒入另一份牛奶中，将其过筛一遍口感会更细腻。13奶油用电蛋打蛋器搅成浓酸奶状。14再把打发好的奶油倒入刚才加入吉利丁的牛奶中。15
鑫姐厨房
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
