搜索
由于自己很爱吃南瓜，常常蒸了吃，今天就来一个花样的金瓜蒸水蛋，南瓜的绵软配上水蛋的润滑，绝对给你的舌尖带来不一样的感受。
帅帅小厨
1金瓜洗净去皮去籽切片。2锅里加油，烧热加蒜片3蒜片爆香加入金瓜片翻炒。4金瓜边上有微微焦色加入水没过金瓜，大火烧开转小火炖。5炖10分钟，用铲子把金瓜铲碎，加盐。6金瓜汁比较粘稠后加入绿豆芽搅拌。7绿豆芽熟了加入掰碎的蔬菜，搅拌出锅。8煮锅加水，烧开煮面条，滚开两次水再煮一会就好了。9面条放碗里，浇上金瓜菜就OK了。金瓜和面条软软的，豆芽和菜脆脆的，十分可口。小窍门1、金瓜切薄点，炖时比较容易烂；2、盐不必放太多，金瓜本身的甜味就很美；3、绿叶蔬菜选择菠菜、油麦菜、小白菜等易熟的蔬菜比较好。
嘟嘟小葱
这是道老少皆宜的菜，口味很不错的
minyan66
南瓜豉汁蒸排骨，保持了菜肴的原形、原汁、原味，比起炒、炸、煎等烹饪方法，蒸出来的菜肴油脂少，口感细腻，且能在很大程度上保存菜的各种营养素，更符合健康饮食的要求。猪小排（猪肋排）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖
小紫嫣
当鲜浓的汤汁在口中充盈弥漫，再将海参送入口中，享受参肉与牙齿之间轻微的抵抗，又鲜又柔富有弹性。意犹未尽，用一小碗香喷喷的白米饭裹上海参宽宽的汤汁，美不胜收。
kiss战女
1金南瓜去皮切成红1厘米的厚片；2加入肉桂粉、红糖、橄榄油拌匀放置一会儿；喜欢咸味可加适量盐~~3烤盘铺上烘培纸，铺上金瓜片；4入烤箱烤25分钟即可。（时间仅供参考，视自家烤箱与瓜的厚度而定）
々苗∴
天气逐渐转凉，温暖的汤菜应该更受欢迎吧，这道金汤肥牛酸爽中带着一点点回甘，非常适合换季时开胃哦。
樨儿小厨娘
用金瓜做容器，做蒸布丁，连金瓜和布丁一起吃，吃点甜品连心情也会变好。
悠哈厨房
一品金瓜蒸饭营养丰富，色泽鲜艳，味道诱人，注意海参不要加太多，不是营养越高反而越好，一个全家人吃足矣。儿子平时对豆类的食物没有什么兴趣，这样做出来的饭，让他已经忽略了各种豆类的存在，吃得超香。
烟台吃货
金瓜芋泥是潮州一道特色菜，香甜可口，这个版本是被我简化了的，欢迎大家来试试
mantha
买了几个小南瓜，也有叫金瓜的，就做个大米金瓜饭
乐：在吃
节前网淘的东北小玉米楂子还有，又买了海南的小金南瓜，南与北相遇了
乐：在吃
昨天吃的金瓜大米饭，口感确实不错，今天再做个粥
乐：在吃
金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。
小艾厨娘
感谢新侬寄来的即食海参，对于做家宴来说，这是最好的食材。即食海参可以直接食用，避免了自己泡发海参时导致的营养流失和浪费。省时省力又有营养。即便一大家人聚在一起吃饭也不必为做菜手忙脚乱而担心，快手搞定，轻松享受聚会时光。
左手倒影
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
