个人认为,米糊营养价值大,而且做法也简单,只要准备好材料,往豆浆机里面一放,美味稍等片刻就好了。而且天气渐渐转凉,来一碗暖暖的米糊别提多棒了~
吃好吃的喽520
雪蛤,学名东北林蛙,简称林蛙。是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙科两栖类动物,雪蛤生长在小兴安岭腹地地区,以活的昆虫为食,因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此得名“雪蛤”雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。东北漫长的严冬酷寒的自然环境早就了雪蛤极强的生命力,所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年秋季来临,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,此时也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏或称作林蛙油)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。
情一诺
这是周日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸润了排骨的肉气,排骨又充分吸收了金瓜的清香。这道菜不但营养丰富,而且香气沁脾,味道鲜美,讨人喜欢~
漫解花语
1准备食材2大米淘净,冷水上锅,先大火蒸30分钟3金瓜从四分之一处切开4挖去瓜瓤5紫薯切粒6金瓜放入蒸过的米饭7撒上紫薯粒8盖上金瓜盖,上锅再蒸20分钟9出锅了
乐:在吃
1准备食材2大米冷水上锅,先蒸40分钟3金瓜从四分之一处切开4挖去瓜瓤5填入蒸好的大米饭6水果玉米剥粒撒上7盖上瓜盖,上锅再蒸20分钟8香甜的玉米金盅饭好了
乐:在吃
巴马红梗米,是糙米的一种,巴马红梗米是旱田种植,产量少营养高,和粳米比较有点粘,是养胃最好的米,也是杂粮之王,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含8种人体长寿的微量元素,对高血压、高胆固醇、便秘症都有预防和保健的作用。结合富有营养的小金瓜一起食用,不仅美味,营养更加丰富。
情一诺
小金瓜,颜色艳丽,外形可爱。经过泡制的糯米和红枣、冰糖放在金瓜里蒸熟,那滋味、那靓丽的外表,有谁能不喜爱呢。
冬季心情
1准备食材2金瓜洗净切开去瓜囊3煮锅烧开水将金瓜放入锅中煮4烧煮途中用筷子轻轻的拨,看看金瓜是不是已经出丝了5香葱洗净切葱花备用6将金瓜捞出放凉后剥丝7剥出来的丝放水洗一洗后,用凉开水冲一冲8金瓜丝控水放碗里放入糖、盐、麻油和事先切好的葱花,热锅倒油烧开,将油浇在葱花上9拌匀装盘即可
勤奋的轻舞飞扬
1金瓜洗净去籽,去皮后切成小块2准备好小米3用水浸泡30分钟4然后把泡好的小米和金瓜一起倒入锅里,加入适量的热水大火煮开。5煮开后转小火慢慢煮6然后顺着一个方向搅拌7盖上锅盖留点缝隙小火慢煮35-40分钟8煮好关火焖几分钟就可以食用了9成品小窍门喜欢甜的,就加点冰糖或红糖。喜欢稠点的粥就少加水,喜欢喝稀粥就多加点水(根据个人喜好O:-)
FC美食煮意
前几天我妈从我姥姥家拿回来个大金瓜,吃了好几顿烩菜,结果还是剩了一点儿。一直放在冰箱里,不知道该做什么,看微信的时候看到有人做挤挤面包,那就能把剩余的金瓜用掉啦~
吃好吃的喽520
小孩和女士的最爱!
快乐动起来
天气愈加凉,街上的人儿都穿上了厚外套。我今天在地铁上还看到有人穿着棉服。这种时候就会特别想喝一碗烫嘴的热汤,让它顺着食道滑进胃里,心和胃仿佛都被柔软化了。而从小让我觉得最有治愈能力的汤,非金瓜汤莫属。
心煮艺的厨房
金瓜盅我也做了很多次,以前都是放糯米蒸食。也是家里人比较喜欢的一道菜。今年过年我将各种食用菌和豆腐一起炖制然后放金瓜盅里。也是一道很好吃的菜。菌菇的咸味配上金瓜的甜香。这道菜丰富了年夜饭的色彩。
小艾厨娘
营养与美味并存
董成国
秋风起,蟹脚痒。云高淡,金瓜熟。金瓜软糯,肥蟹鲜美。
冬天的泥鳅
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿