1准备好材料2金针菇撕开,木耳撕成小朵,香菇切块,葱和腊肠切段3炒香葱段,放腊肠炒一会4接着放入香菇翻炒5再把木耳和金针菇放进去炒,加调料调味,放少许水炒熟6上桌即可,这个菜不放鸡精也特别鲜
Candy小迪啊
家常菜---凉拌金针菇。金针菇营养丰富,平时用来凉拌,做汤,炖肉都很不错。
政妈妈
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇"。剁椒金针菇,开胃好吃,一道美味的下饭菜。
sourcehe
因为是四川人的原因吧,对麻辣是特喜欢,这次加了酸姜,口感麻,辣,酸爽,十分过瘾!
杨小宝666
一道简单的清蒸菜,综合了金针菇的鲜嫩、剁椒的咸鲜,是很好的爽口开胃菜。
激动小厨嘟嘟
鲜美多汁,营养丰富
享食者小赵小姐
记住,全程无需放盐。
時空流轉
1牛肉片两盒,改刀,切小片2用腌鱼料提前腌制半小时3准备自己喜欢吃的蔬菜,这个随意4白菜汆烫至8成熟,捞起沥干5汆烫金针菇,豆腐6烫好的蔬菜依次铺好在锅底7准备炒牛肉8起油锅,倒入辣椒料炒9炒匀,炒香10加水,大火烧开11水开后放入牛肉片,2,3分钟煮熟即可关火12煮好的牛肉连汤一起倒到铺好蔬菜的锅里13散上干料14放一些蒜泥15另起锅,放入油,烧热16将热油浇到牛肉锅上,热油浇下去,会滋滋响,干料蒜泥散发出香味17完成啦18撒上香菜,端上桌咯~超辣超爽
zita_only
在这里多说几句味型,这道菜是复合味型,咸、甜、麻、辣、鲜,最大的特点是香。
子墨爷爷
豆腐有美容的功效,这道汤做出来真的超鲜美,喝完很舒服,清淡嫩滑,对肠胃也不错。
大海盗64035
1如图、金针菇洗好切两半,黑木耳洗干净切丝。2打3个鸡蛋,放少许盐3先炒鸡蛋盛出来,在放油先放姜 辣椒炒一下,然把金针菇和黑木耳丝放锅里炒、放盐、感觉差不多时候把鸡蛋一起翻炒几下就OK了
福福猫咪
最早的酸辣汤起源于战国时期。我国河南、河北、四川、东北、山东及南方大部分区域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但总体的口味基本一致,都属于酸辣口味儿。酸辣汤喝起来热热乎乎,咽下去开胃暖心,透着那么一股子直冲脑门的舒爽劲……今天这款配料烧制后是别有韵味的家常版酸辣汤
阿信美
最简单详细的麻辣香锅教程!懒人做菜~根据人数可加减材料多少
巧巧的便当
最近特别想喝汤,想着健康养生的主题,不是有句话嘛,三月不减肥,四月徒伤悲,五月徒伤悲,六月徒伤悲,七月徒伤悲。。。
小五味道
1材料2韭菜叶3金针菇4切如同大小5把金针菇和一条香肠卷下千张里,用韭菜叶子绑起来。如图6上锅蒸10分钟7出锅把蒸的水倒出来8准备姜丝蒜沫9把蒸水倒锅里加耗油1勺,加生抽一勺,在把蒜姜沫倒进去,和汤汁搅拌后就可以淋撒在金针菇卷上了10成品11好吃12多拍几张13最后一张
福福猫咪
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao