1金针菇洗净,下锅煮熟,捞出沥干,加藤椒油拌匀摆盘2青椒、小米辣、蒜、小葱切末与藤椒、盐置于小碗中拌匀3将菜籽油烧至滚烫,淋在拌好的调料碗里,再加生抽、老抽、白砂糖、醋拌匀后淋在金针菇上即可4成品~
靖丰小厨
1金针菇一小捆切除老根,洗净备用2培根五片,从中间切开一分为二3取适量的金针菇放在培根上卷成卷用干净的牙签固定住4全部卷好了5空气炸锅200度预热3分钟6温度调至160度放入金针菇培根卷7烤制五分钟翻面,把没被培根卷住的地方刷点橄榄油,撒孜然粉再烤2分钟即可8成品!
碗里姜膳
麻辣鲜香,下饭神器!
food999
1河蟹 洗净 切成两半 最好母蟹2油锅加热河蟹放入油锅炸制金黄色3葱 姜 蒜 辣椒4炒锅加热放入油 100g 放麻椒 花椒 辣椒 葱 姜 蒜 爆香 加入郫县豆瓣酱 糖 面酱 耗油 料酒 盐 炒制酱汁5放入炸好河蟹 翻炒1分钟 放入金枝菇(抄过水)翻炒4分钟勾少许淀粉 即可出锅小窍门麻辣 微甜口 每次朋友来做客必点 可跟据个人口味加些配菜
茜茜嘛嘛
1金针菇去根洗净,用冷水浸泡几个小时,挤干净水分,烧热水将金针菇倒下煮软后,沥水(煮金针菇的同时可以边切葱花和红椒,红椒切圈)2摆盘,金针菇摆好后浇上几勺生抽,将红椒、葱花撒上3烧热油4淋热油小窍门这道菜,有两个缺点就是辣椒是生的,浇了热油可是还是有点生(后来想了一下可以先把辣椒炒熟后摆上葱花在淋热油)还有就是只放生抽,口味比较淡,爱吃重一点口味的人,可能不太喜欢这道菜
暖风兮兮
1辣白菜 半盒就够了,其他蔬菜根据自己口味喜好即可2这两个食材是必须的 辣白菜没有也可以,可以在放点做披萨的马苏里拉奶酪 很香3把所有食材铺好,洋葱垫底,食材全部放入,加水 开锅就可以吃啦! 开锅食用后转小火,芝士容易糊锅
蜂蜜小猫咪
金针菇 白玉菇 西红柿 鸡蛋饼 面粉
完美地球村
火锅主要是麻辣鲜香,是四川和重庆的代表性美食,四川每个城市的大街小巷都弥漫着火锅的香气。作为一个地道的四川人,我是无辣不欢。吃火锅要人多才热闹,趁着假期一家人聚在一起,煮一锅火锅,其乐融融!
核桃林子
1金针菇500克左右切去老根2用水清洗干净3锅中加水煮沸放入金针菇焯水30秒4捞出过凉水,沥干水分备用5香菜择洗干净切成小段6黄瓜清洗干净切成细丝7火腿肠切丝8大蒜剥皮拍碎切成蒜末9把所有食材放在一个容器内10加盐,白糖,醋,味极鲜酱油,香油搅拌均匀即可
碗里姜膳
我家不怎么吃饺子。因为老公不喜欢吃‘我做的饺子,喜欢吃婆婆做的饺子。所以只要孩子说吃我才会做给孩子吃。我是冰箱里剩下的有什么就放什么。你可以随意放哦????
聘婷婷
不爱吃猪肉,就做了鸡肉版的水煮肉片,一样美味~老公说比餐厅的好,以后要常吃????
枫雪醉听泉
1金针菇去跟,洗净撕开备用2瘦肉洗净切末3鸡蛋打散备用4锅烧热,放入少许油,油温五成热时放入瘦肉翻炒至变色,倒入黄酒去腥5放入金针菇翻炒两下6锅中加入水,大火烧开7倒入打好的鸡蛋,加盐调味8成品,家里没有香葱了,撒一点会更好看小窍门瘦肉炒一下可以去腥,金针菇炒的时间要短
YU的庄园
1准备好所有食材2汤锅放少许玉米油,洋葱炒软。3依次放入土豆和西葫煸炒4加水并放入大酱,用铲子把大酱弄散。5开锅后放入金针菇和白玉菇,稍微煮一下。6出锅前放入香葱提味儿,大酱本身有咸味所以没有放盐,味道刚刚好。因为孩子要喝所以没放辣酱,喜欢辣味的朋友可以再放一点韩式辣酱!
骄傲的胖胖
在很多家饭店点过鬼血旺这道菜,老公爱吃,我跟着跟着也喜欢吃了,但每家店的这道菜都各有特色,因为加入的菜都各有不同,总感觉不过瘾。于是乎,夫妇俩回家自己动手,小试过几次,最后总算烧出了,让周边的亲戚朋友光看图片都会流口水,都想回家立即动手,立即过瘾的效果。吃货夫妇感觉特有成就感,接着接着又把原先有些繁琐的步骤改良成了今天给大家展示的简单易学,操作方便,而且特别适合上班族的一道美味佳肴,让大家双休日不用去饭店都可以在家过足瘾,让你麻的跳辣的爽,口齿间回味无穷。
阿信美
金针菇学在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。其干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,经常食用还可防治溃疡病。1.促进代谢"金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;"2.降脂降压金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖
祯祯宝贝
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露