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简单，方便，实惠，美味
涛声依旧爱美食
高钙低脂的黑鱼肉片，滑嫩鲜美，配上三种蔬菜，营养价值极好。
蓝雨阳光780913
1热锅加油放入冷面 打一个鸡蛋。2将鸡蛋搅碎 转小火。3撒黑芝麻葱花（个人喜爱）。4翻面刷酱 酱的比例是黄豆酱 甜面酱 酱油1:1:1 爱吃辣的也可以加蒜蓉辣酱1份。5东北的一定要酸甜口！金针菇 香菜 白糖必备！6灵魂香醋 围着锅边倒入。7加上爱吃的酱料。8摆盘开吃。
梓童的su菜
家常美味～金针菇与粉丝，蒜蓉完美融合，鲜香浓郁，妥妥的美味下饭菜～
RLing
蒜香味浓郁，非常的鲜美，是一道简单美味快手菜，给肉都不换哦！
RLing
1藕切片，菇切花刀。2水烧开，所有蔬菜煮熟后捞起备用。3虾去头，过水煮熟捞起。4捞汁配方，今天蔬菜准备的多，所以配方中的汁量X2。5鸡肉加水放高压锅煮烂。取鸡肉撕成丝，混合所有材料，倒入捞汁浸泡1小时。6酸酸甜甜很开胃！
荣荣仔
一碗简单、快捷，味道鲜美的汤。金针菇是上餐剩的，可有可无。
小洞天
1大蒜去皮，红辣切碎。2入料理机打碎。3倒入碗中。4金针菇去根平铺碗中。5葱切碎。6锅烧热油，下入打碎的蒜与辣椒，小火翻炒，加盐与酱油。7把炒好的辣椒平铺在金针菇上。8开水上锅蒸十分钟，用勺舀去掉一些水份。9洒上葱花，淋上热油，就可以开吃了。简单吧！
鑫姐厨房
1金针菇一把去根，中间切开。2放入清水里浸泡一会儿，洗净。3放入开水锅里面烫一下捞出过凉。4黄瓜洗净切成细丝。5火腿肠切成丝。6红椒切丝，为了配色好看，也可以用胡萝卜。7一起放入小盆里，放上蒜末，加少许盐鸡精香油生抽香醋。8拌匀入味。9装入盘里。10成品图！11成品图！
筠旸JY
酸汤肥牛很多人都爱吃，但是苦于没有酸汤料，今天十天美食就教你不用酸汤料，也能做出简单好吃的酸汤肥牛，好吃到连汤汁都能喝光。
十天美食
1备料。2所有材料依次开水煮熟捞起。3煮熟的菜依次铺在盆中。4半包金汤加水煮开后，放粉丝、鱼片煮开后装盆即可。
荣荣仔
1牛里脊肉切成薄片，用冷水抓洗几遍，洗出血水。2加入葱段、姜丝、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉，用手抓匀。3倒入少许食用油，继续用手抓匀，放入冰箱腌制一会。4洋葱顺刀切成粗丝。5金针菇切去根部洗净。6砂锅倒入食用油烧热，放入葱段和蒜片炒出香味。7洋葱和金针菇平铺在砂锅内。8将腌制好的牛肉片摆放在砂锅内。9加入少许老抽上色，倒入适量清水大火烧开，转中小火炖制5、6分钟。10撒上香菜和小米椒段。小窍门1、如果是冻牛肉解冻至可以切下即可，鲜牛肉可以稍冷冻成型再切，刀功较好的无需考虑。2、切牛肉时横纹下刀。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
早上跑去了水产市场，买了一堆鱼回来，忙活完了就开始工作了，都忘了吃早餐。饿了想来了，拌个菜就当一餐啦。
不做妖精好多年
买了个花心大萝卜。想生吃来的，有点辣，就做拌菜吧，拌菜可以保持它漂亮的颜色。
不做妖精好多年
空气炸锅烤天下啊——烤金针菇！比油炸的健康很多，而且还是脆脆的，当追剧小零食都可以，做法又简单的不得了！又额外烤了点藕片和辣椒！
可意妈妈
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
