1金针菇切去根部洗净备用。2前腿瘦肉洗净切薄片备用。3肉片放入碗中,加入适量胡椒粉,花生油,玉米淀粉水抓匀静置。4锅中少许油,放入酸汤料包炒香。5加入适量清水,大火煮开。6放入金针菇。7放入肉片,大火煮开至肉片变色即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
营养美味,高蛋白质低脂肪。
蓝雨阳光780913
麻辣鲜香,简单美味。
小洞天
1食材:千张切丝,金针菇切去根撕散,蒜末、小米椒、葱花。2锅中水开放入金针菇和千张焯水三十秒捞岀沥干水份。3锅中油热放入小米椒、蒜末、葱花炒岀香味。4放入豆瓣酱炒岀红油。5加入适量的水,放入一勺生抽。6少许老抽。7一勺蚝油。8煮开后放入金针菇和千张煮三分钟。9放入少许的盐调味煮三分钟。10淋入水淀粉勾欠。11撒上葱花即可。12成品图。
笑笑昵
足不出户体验日料店的感觉,适合一个人、多人吃的寿喜锅来啦~嫩滑的肥牛加上鲜到眉毛的汤,来上一口,治愈整个冬天,我不允许你没吃过~
钱大妈生鲜
简单快手,清淡可口!
厨色生香
过年必吃饺子,除夕守岁吃饺子,年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子,饺子有着喜庆团圆,吉祥如意,早生贵子的寓意,闺蜜今年要生虎宝宝了,怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖,就向妈妈请教了这道无粉的白菜饺子,低碳水低钠又有丰富营养,你也可以试试。
polaris滴食记
鲜辣美味。
蓝雨阳光780913
1牛肉丸,火锅底料准备,油豆皮泡发,白菜洗净切块,干红辣椒准备。2金针菇去根泡水中洗净。3葱切段,姜切片,干红辣椒准备。4锅中放葱姜蒜花椒油,锅热锅凉油。5放葱姜和捏碎的干红辣椒炒出香味,然后放火锅底料炒香。6放入牛肉丸和适量的水烧开,煮3分钟。7放金针菇和白菜继续煮三分钟。8放泡好的油豆皮煮一分钟。9放生抽和盐,继续煮三分钟。10成品。
宁静致远0217
金针菇和丝瓜特别脆嫩软滑。
蓝雨阳光780913
虽然昨天已经立春,但北方还是比较寒冷,做些炖菜吃起来比较暖和。用砂锅炖的,这样吃起来一直就是热乎乎的。
万山红
1鸡胸肉(我家买的整只烧鸡,最后只剩下鸡胸,哈哈????)。2金针菇切去根部,切成两段。3黄瓜胡萝卜洗净备用。4金针菇放入开水锅里面焯烫三十秒盛出过凉。5黄瓜切成丝。6胡萝卜切成丝。7鸡胸肉手撕成条,和金针菇,黄瓜,胡萝卜一起放入小盆里,蒜末红辣椒也放进去。8锅内放少许油烧热然后趁热浇在红椒蒜末上,激出香味儿。9加少许盐,白糖,香油,味极鲜,香醋。10拌匀即可食用。11装盘。12成品图!13成品图!
筠旸JY
蒜蓉虾
最美的人间烟火
1番茄????洗净,烫去外皮,切成小块儿。2金针菇切去根部,然后从中间切开,洗净。3焯烫三十秒捞出。4热锅凉油放入葱花虾皮爆香。5倒入番茄,翻炒至软,出沙。6倒入适量清水烧开。7下入金针菇煮一会儿。8加少许盐调味。9淋入蛋液。10凝固成块,出锅前放入少许鸡精调味。11成品图!
筠旸JY
1牛肉洗净切成块入锅焯水,加点料酒去腥。2焯水后洗净放入锅中,加入适量水,葱姜八角香叶桂皮炖煮。3粉丝煮至九成熟,金针菇剪掉根部洗净,香菜摘洗干净切碎。4煮至牛肉熟透,挑出大料不要。5加入金针菇。6加入粉丝继续炖煮。7加点盐调匀。8加点胡椒粉调匀。9加点香菜碎即可。10开吃。
政妈妈
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人