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1金针菇切去一部分根，洗净。2将捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏备用3锅里烧开水，放入金针菇焯烫。4捞起沥水，用水冲凉5倒入捞汁，加入红青辣椒，拌匀，腌渍一会。小窍门珍选捞汁放入冰箱冷藏后口感更佳
zhenxuan001
1面条放进锅里煮熟。2过冷水待用。3备金针菇和瘦肉。4肉剁成肉泥。5将金针菇清洗待用。6烧油放进辣椒爆香，再放进肉末。7大火炒匀。8放清水，放点盐将金针菇煮熟。9再倒进煮好的面条再次烧开。10出锅时放点鸡精和香葱即成。11出锅开吃。
水青青
在韩国土豆汤店里一人份的砂锅式脊骨汤被叫做“脊骨解酒汤”~里面只有脊骨+菜叶~！几个人一起吃的一大锅脊骨汤被叫做“土豆汤”~有脊骨+菜叶+土豆+苏子叶等~~
江欣睿
在大鱼大肉过后，尝尝爽口的金针菇调节一下味蕾吧~
大熊的妖精
菠菜凉拌的口感最好。加些胡萝卜和金针菇更富营养。 带子与蒜蓉炒过后一起凉拌，不但清新，口感和菜品档次都上了一个台阶。
田园时光
这经典的培根金针菇卷有好长时间没做了~~铁板也被我冷落了好些时间~~经常去超市逛逛，总能遇上些特价商品；这不，培根又便宜了好多~~经常也怀疑有什么问题才特价，所以总要仔细观察一番~~因为曾经在某一著名大型连锁超市吃过亏，信任加大意喝了好几天才发现是一箱子过期的饮品~~~ 上一次的培根卷是用烤箱做的；相比之下，我更喜欢这用铁板做的加了汁的培根卷，更美味而且吃起来不会那么干~~~
々苗∴
这道菜是家人都爱吃的.培根加上金针菇,彩椒，荤素都有营养也算丰富。用烤箱烤制,多余的油份也可以烤出去，还很健康。
小艾厨娘
1金针菇切掉根部。2 小盆放盐加清水，将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。3干豆腐切成宽3、4毫米的条状。4 香葱叶切葱花。52瓣蒜切成蒜米。6锅里放水烧开。7 水开后放入干豆腐丝，烫1分钟。8干豆腐控水放在大碗中备用。可以用筷子稍微挑的松散些，以免粘连。9金针菇入热水焯烫3分钟。10金针菇控水放在盛装干豆腐的大碗中备用。11 将金针菇和干豆腐挑拌一下。12加入适量盐。13加入适量糖。14加入适量酱油。15加入适量香油，挑拌均匀。16蒜末、葱花放置在拌好的金针菇上。17再撒一些芝麻。18锅烧热，加3、4
moguixiaozhu
1主要原料2金针菇去根，洗净备用。3胡萝卜洗净切丝备用。4取一片培根，放上金针菇和胡萝卜丝。5卷成蔬菜卷，用牙签固定住。6平底锅里放少许油，放入培根卷，撒少许盐，煎熟即可。7看看成品吧
绿野薄荷
春天来了，菠菜经过严冬的洗礼最先露出嫩芽，比野草还早。在春季众多的时令蔬菜之中,菠菜因其含铁等元素,营养价值较高而受到部分市民的喜爱。很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。菠菜还有通肠导便，对促进生长发育及新陈代谢，保障营养促进健康都有不可小视得功劳。
东营小英子
金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。.金针菇中赖氨酸含量特别高，锌的含量也比较高。
小艾厨娘
红白炒肉丝，其实就是胡萝卜金针菇炒肉丝啦！是我嫌名字太长，不过味道真的很好！红红白白的看叶也好看！
机器嘴
1肉切片，金针菇洗净撕开2锅内热油，炒肉片，变色后再炒几分钟3肉炒到八分熟放金针菇4金针菇炒软，加少量水将肉炖熟，加少量酱油调色，加盐，味素调味，水炒干，放辣椒片，翻炒均匀就可以出锅了
神奇嘚扯
金针茹特别鲜，鱿鱼爆炒时间要短，否则易老。
苏州秋香姐
金针菇含有人体所需要的氨基酸，对人体有益，因此要记得吃哦。凉拌菜是我最爱做爱吃的快手菜，将就家里有的材料，只要保证食材处理到位，加上生抽、醋等一拌，各种营养搭配，也更健康。当然，根据食材的不同，会加入蒜泥、姜汁、辣酱、香油、麻酱、芥末等酱汁，更添风味。
蜜滋水晶
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1先和面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。2豆角洗净，将豆角切成段。3五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开，因为比较长，我从中间断开了。8炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条（这是与其他做法不同的地方，面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦！
美味天使宝宝
