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1准备材料，鸡肉提前入锅煮几分钟捞出来备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉煸炒。3在倒入土豆一起翻炒。4加入适量清水，淹过鸡肉土豆，加入咖喱块。5大火烧开转中小火焖。6大火收汁的时候加入少许葱花加入少许盐拌均匀。7一碗米饭准备好，倒入鸡肉咖喱即可。
どら
1土豆去皮切块，洋葱切断，大蒜，葱花，辣椒分别切好备用。2鸡肉切块入锅煮几分钟沥干水分备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒洋葱大蒜和鸡肉。4加入一勺生抽，辣椒。5倒入土豆，葱花，一起煸炒。6加入一勺老干妈辣椒酱。7加入适量清水。8加入一小勺盐，焖至大火收汁即可！9装盘，成品图。10成品图，安排起来！
どら
冬至时我买了一只鸡，老人回村里做节，出来又带了一些鸡肉，放到昨晚给消灭了。
爱在夏郢
1迟菜心洗净。2分段。3放入锅中飞水。4另起锅放入鸡肉。5煮15分钟。6放入迟菜心煮三分钟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1早上煮好的五常大米粥，没吃，晚上加点鸡肉，做鸡肉粥。2粥里再加点开水，小火煮开。3鸡肉切小块，焯水。4冲去浮沫，沥干。5锅预热放油，放姜片。放入鸡肉翻炒，加调料炒，再焖三分钟。忘拍图了。6粥煮开了，放入炒好的鸡肉。7再烧开，小火煮十分钟。8撒上葱。9拌匀，凉凉开吃。
斌joanliu
1鸡肉焯水两分钟。2洗去浮沫，沥干。3准备姜蒜和葱头。新疆辣皮子剪刀剪小，小米辣切段。4锅预热，油放宽点，加热。5放入鸡肉，翻炒。6炒十分钟左右，炒到微黄。7鸡肉盛出，锅中留油，放入葱姜蒜，炒香。8放入辣皮子，小米辣和花椒，炒香，放盐炒匀，炒三分钟左右。9放入之前炒香的鸡肉，继续翻炒。10放入料酒，生抽和蚝油，炒干。11加鸡精，让味道更鲜。12再放点孜然粉，增香。13装盘。
斌joanliu
1鸡肉入锅煮几分钟捞出沥干水分备用。2洋葱切好备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒洋葱出香味。4倒入鸡肉大火快速翻炒。5加入一勺生抽，添加少许盐。6加入适量清水。7大火烧两分钟。8出锅，装盘，成品图来一张！
どら
1土豆，胡萝卜分别去皮切块，咖喱准备一块。2鸡肉入锅过一道水，捞出来备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒鸡肉，在倒入胡萝卜和土豆一起炒均匀。4放入咖喱块，一次性加过淹过鸡肉的水。5加入少许盐，生抽，大火烧开转中火焖至收汁即可。6鸡肉土豆咖喱盖烧饭做好了。7安排起来。午餐一道家常下饭菜。
どら
1鸡肉剁成块。2蒜苗切段。3锅子烧热放入鸡肉炒香。4放入姜块。5放入适量生抽和黄豆酱焖熟。6放入蒜苗杆。7放入蒜叶。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1葱切段、姜切片、鸡腿砍中小块。2砍好的鸡腿加入生姜片、一勺料酒、一勺上等蚝油、一勺金庄一品鲜酱油、一勺胡椒粉、一勺白糖、腌制20分钟。3锅里烧油、放入姜葱炒香、倒入鸡腿肉煎一分钟左右，再翻另一面再煎1分钟。4放入冰糖、香叶、八角、倒入啤酒、粟子。盖盖中小火焖煮10分钟。5最后加半勺白砂糖提提味即可。
东古美食厨房
我儿子小的时候，那时候麦当劳刚刚进入中国。为了给孩子尝尝麦当劳的味道，当时带孩子去吃了一次麦当劳，花了62块钱。要知道那时候我一个月的工资还不足200块，吃了一顿麦当劳，化掉了我小半个月的工资，好心疼的。当时我还不怎么做饭，回去给我爸爸讲这件事情。老爸是一个标准的美食家，感觉他无所不能。听完我说的，他就用里脊肉做了一个猪肉排。当时做的是方形的，老爸是用敲打的方式做的，感觉无比美味。我儿子也是非常的喜欢。从那以后，极少去麦当劳吃，都是自己在家动手做。庆幸的是，我继承了老爸的基因，自己也非常爱做饭。虽然没有老
万山红
毛毛薯我听到有的人也叫猪仔薯，外表有点像淮山，颜色比淮山黑点，毛毛比淮山多而密，个头不大不长也不尖，大一点的巴掌长，三四指大，去皮后切起来就是淮山的感觉，但是和淮山味道差别很大，粉糯糯比较突出，有甜味，明显的甜味，又不是很甜的那种，没吃过还真难以形容，总而言之，好吃！以前不知道是不是没注意，今年突然就看到我们镇上有好几个村民在卖，巧的是我家老人今年也种有，我家的收的比他们晚，我看到他们卖的时候说的是猪仔薯，因为有天我听到我家老人和街上一个阿姨在我们家聊天，聊了好久毛毛薯，我看到街上卖的猪仔薯估计就是她们说
爱在夏郢
土豆软糯，鸡肉鲜香。
蓝雨阳光780913
1鸡肉，生姜切丝切块入锅煮几分钟，然后捞出来洗干净沥干水分备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡肉。3大火炒几下，添加生抽，老干妈辣椒酱一勺炒均匀，倒入适量开水。4添加少许盐，焖至大火收汁即可。5出锅，成品，家常下饭菜。
どら
1鸡肉切块洗干净，胡萝卜去皮切断备用。2鸡肉入锅煮几分钟，然后捞出来洗干净备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡肉炒。4炒几分钟。5在倒入胡萝卜一起翻炒。6添加适量开水。7盖锅盖焖几分钟。8最后添加少许盐。9收汁出锅。10原汁原味，家常下饭菜。11成品图来一张。
どら
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
