1备好图中材料。2鸡肉放入清水中,加入适量料酒,姜片。3水开后,捞出鸡肉清洗干净,备用。4田螺放入清水中。5煮开后,再煮5分钟,捞出,洗干净。6干锅,放入田螺,翻炒。7田螺炒干水分后,放入适量油,姜蒜,辣椒,香料(香料有,香叶6片,八角1个,沙姜2颗)。8炒出香料香味后,放入酸笋,紫苏梗。9放入生抽3勺,蚝油2勺,老抽2勺,料酒5勺,翻炒均匀。10加入鸡肉翻炒。11加入没过材料的水,如果有啤酒,可以加入一支,味道更好。12水开后,加入紫苏叶。13中火煲30-40分钟。14成品图。15成品图。16成品图。
钱钱de餐桌
有宝宝的可以在家做这个肠,不含防腐剂。
最初的最美❤
家常的鸡肉块如果吃够了,就换换用辣白菜炖的韩式做法,香辣可口,里面的土豆更是美味的不得了!如果再配上一碗米饭,别提有多好吃啦!
朝族媳妇辣白菜
鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食,肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,这种蛋白质容易被人体所吸收,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。土豆含有丰富的膳食纤维,据说还具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6,同时又是非常好的高钾低钠食品。爱吃土豆又爱吃鸡肉,这样一锅煲就解决了,营养又美味......
零下一度0511
1准备食材。2鸡肉里加胡椒粉,料酒生粉搅拌均匀,腌十分钟。3锅内加黄油融化,放入鸡肉翻炒。4放入配菜翻炒,加入盐,生抽。耗油炒熟。5准备剩米饭。6炒好的菜倒入米饭上,上面铺上芝士。7放入烤箱,调成180度15分钟。8美味的芝士焗饭完成。
幸运的小糯米
滋补美容
蜗牛与琥猴
1鸡肉切均匀的小块。2加盐 鸡精 五香粉 葱 姜腌制二十分钟。3粘淀粉。4粘鸡蛋液。5粘面包糠。6油温五成热下锅炸制金黄色即可。7成品图。
最初的最美❤
1土豆切片上锅蒸熟压成泥。2油菜焯水切碎。3鸡肉切块放入料理机打成泥。4鸡肉泥和土豆泥放在一起。5加入切碎的油菜搅拌均匀。6用手把肉馅弄成丸子。7水开放入丸子煮熟。8鸡蛋打散,淋入锅中,放入油菜即可。小窍门这是宝宝辅食,大宝宝吃可以加点盐。
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1250克面粉中加入2克盐,加入140克水。2和成面团醒十分钟。3分成小剂子,两个小剂子摞在一起中间抹油。4擀薄。5平底锅不刷油,下入饼坯。6煎制两面熟透即可。7趁热揭开。8鸡肉切条,加盐,加葱姜,料酒,生抽,奥尔良腌料。9拌匀腌制二十分钟。10腌制好的鸡肉条粘淀粉。11油温五成热下锅炸。12炸制金黄色捞出。13饼上刷一层甜面酱。14放生菜,葱丝,黄瓜丝,香菜。15放上鸡肉条卷起来即可。16成品图。
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一碗上好的米线,鸡汤是灵魂,一定要现煨现炖!今来一款:麻辣鸡汤米线!爽滑劲道,口感丰富,儿子吃了一大碗,知乎过瘾!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
甜辣酱的味道,芝麻的香味包裹着鸡块,一块一块停不下来。
尖尖_实验室
1蝶豆花提前泡水后去掉蝶豆花,放入酵母搅拌均匀。2加入适量面粉搅拌揉成光滑面团。3在面团发酵中准备馅料:笋干提前泡发后切丁,猪肉 鸡肉 肉皮冻切丁,加入糖 盐 鸡精 胡椒粉 酱油 蚝油调味。4在温暖处发酵至两倍大。5取少许擀成面皮。6放入三丁馅料包成包子。7醒20分钟左右 温水上锅蒸熟。8焖3分钟左右取出即可食用。小窍门肉皮冻是用菠菜汁调的颜色
欣欣向荣2388
下饭家常菜变着花样让自己吃好
小小胥的厨房时光
1鸡肉切成1.5CM左右的块。2胡萝卜切1.2CM左右的块。3洋葱切1.2CM左右的块。4土豆切1.2CM左右的块。5鸡肉凉水入锅煮至沸腾捞出。6开火锅中倒入30克食用油。7倒入胡萝卜块翻炒几下。8倒入土豆翻炒。9倒入焯好的鸡肉,并加入500毫升左右的水,使水沒过食材。10大火烧开后煮10分钟,加入洋葱煮2分钟,(一定不要煮时间太长)。11洋葱煮两分钟后关火,用铲子刨个坑,放入咖喱块,焖3分钟。(此时不用开火)。123分钟过后开火翻炒至汤汁粘稠即可关火(焖一会会更入味)小窍门1.水的用量可以自己调整,要沒
我要吃菜啦
宝宝辅食
最初的最美❤
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此,据分析,芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻,可保肝护心,还能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。 据报道,日本科学家最近研究表明,芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
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