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把青鱼做成这种口味也是很不错的一种选择，吃起来的口感就像松鼠鳜鱼一样。有一点小刺也被炸的酥酥的，完全不用担心鱼刺卡喉。
海洋moon
今天是2014第一天，祝福大家新年进步！万事如意！健康平安！早上，一家子吃了苹果汤圆和吉祥如意面条，整装出发去外面摘草莓咯。这是晒太阳补钙、吃草莓补充维生素的好节目哟。草莓园的主人真好，特意给我们一家去摘一片没有开采过的草莓园，所以大片的草莓地只有我们三个人随意摘。嘻嘻，有时候嘴巴甜有礼貌还是有好处滴，再说我们看着不像嘴谗偷吃草莓的家伙嘛。哎呀，还是我动作快呀，一下就摘了一篮子草莓了，女女才摘一点点，LG专门摘了好些长相奇特的草莓。这下女女的老师同学的元旦礼物都有啦，够贴心了吧。
落叶漫天飞
1金针菇洗净控水、去脚、用刀一分为二2肉松3吉士粉4金针菇与生粉和吉士粉混合拌匀，下七层油温的油里炸至金黄有脆性，起锅控油5金针菇与肉松拌匀6拌匀后装盘，也可以搭配生菜一起吃，是一道佐酒的小菜。小窍门1:炸时注意掌握油温与炸制时间。2:拌粉时也可以加入少量脆炸粉。
醉翁意NO在酒
休产假闲在家里，看朋友做的挺来劲儿，就自己试试，结果一试就成功了！
JudyShen
1准备蛋挞皮、淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、吉士粉。2将淡奶油及白糖混合，隔温水搅拌。3搅拌至白糖熔化即可。4将鸡蛋打入碗内。5搅拌均匀。不要打发哦）6将装淡奶油的倒入拌匀的鸡蛋液内混合拌匀。7将牛奶倒入拌匀。8将吉士粉倒入拌匀。9将蛋挞液过滤网。10细腻的蛋挞液就做好了。11将室温内解冻的蛋挞皮摆入烤盘内。12再将蛋挞液依次倒入蛋挞皮内。13将蛋挞放入已预热的烤箱中层，上下火200度，烤20分钟。14烤至蛋挞表面金黄即可。15香喷喷的蛋挞烤好了。16味道超赞哦。17成品图。
包包变
1土豆和咸蛋黄分别放在高压锅中； 2大火煮开后， 气压阀叫后转为小火二十分钟；3将蒸好的土豆去皮后捣碎， 加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀；4蒸好的咸蛋黄过筛碾成沙；5将碾成粉末的咸蛋黄、吉士粉、糖和奶粉混合；6加入融化的黄油，搅拌均匀为放入冰箱中静置二十分钟；7这样土豆泥和流沙馅料就准备好了；8 取适量的土豆泥按压成圆片， 中间放入凝固的流沙馅料； 9团成球， 将所有的土豆球都包好，10 将土豆球放入面粉中滚一下， 让表面均匀的裹上面粉；11再将裹了面粉的土豆丸放入蛋液中滚一下； 12 最后放入面包糠中，
斯佳丽WH
没故事
扁豆先生
亲爱的妈咪生日，她喜欢玫瑰，刚好她的生日是5号，我决定做几朵不同颜色玫瑰花给她。刚好淘了几种蔬菜粉，可以派上用场了。
bess04
茄汁珊瑚鱼，成菜形似珊瑚，口味酸酸甜甜，是一道一直深受家人喜爱的菜肴，特别适合孩子们食用，因为不用担心鱼刺。虽然需要一点点的刀工，但是难度也不算大，也是一道特别适合宴客的美味。
诗心
无踪喜欢吃冰皮月饼，每到中秋，我们都会买一些，如果那个时候去香港更是少不了的必买品。这几天嘴馋起来，便寻思着做做。因为开始没有想着要传上来，所以没有照制作的过程图，只是为了不要忘记这个方子。冰皮：1、牛奶330ml、油30ml、糖粉50ml一起搅拌均匀。2、糯米粉90g、粘米粉70g、澄粉40g混合过筛，加入到1的混合液中充分搅拌均匀。3、静置10分钟后，放入蒸锅大火蒸20分钟，中间几分钟搅拌一次，蒸好后揉成团放凉待用。（冰皮热的时候粘粘的，放凉后便没那么粘）馅儿：1、黄油50g在室温回软，分三次加入砂糖
唐兜儿的那豆
高筋粉375克，酵母3克，牛奶125毫升，鸡蛋1个，淡奶油40克，炼乳20克，盐少许，细砂糖30克，黄油30克，吉士粉2克，红豆适量，椰蓉适量，果酱适量。
maggie-Tiao
在家制作曲奇，大老远就能闻到它的香味。制作简单，味道美美地~~~这个分量可以烤三盘左右，所以我就挤了两种形状
吾爱烘焙
前几天去超市，看到月饼就己经上市了，还真是赶早呀，刚好妈妈也过来帮我暑假带小孩子，妈妈一直都喜欢吃月饼，但是年纪大了，也不敢让她吃太甜的，怕三高，刚好家里什么都有，那就自己动手做一些健康少油少糖的月饼吧。
安静之慧
请输入菜谱描述
玛格莱特
广东人喜欢饮茶 每次去茶楼 流沙包都是我喜欢点的茶点之一 然后网上查了流沙包的制作方法 才知道馅也不难 不过刚好要做面包 就把原本做包子的馅包入面包里面 不过这里面我没有下糖粉 所以没有了流沙的效果 所以就不叫流沙面包了 叫做奶香蛋黄面包吧 这算不算中西结合呢？哈哈
不再掉泪
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
