1炒锅加热放入油,放入姜片爆香,再放入鸡肉翻炒变色2放入豆酱和酱油翻炒均匀上色3加入没过鸡肉的水量,盖上锅盖焖煮4汤汁快收干即放入葱段炒匀均匀即可5成品
搬砖头的女子
做焖饭啊!不需要在灶台前一呆就是一个小时,只需要将冰箱里现成的食材洗净切丁,稍微炒炒,和米一起倒进电饭锅,就可以刷着手机坐等开锅啦!
倚兰听海
1鸡腿肉入容器中加入盐,胡椒,少许淀粉拌匀腌制入味2葱姜蒜切末3杭椒小米辣切粒4锅烧热入油烧热下入鸡肉煎制,一面上色翻面煎5加入葱姜蒜,花椒继续煸香,加入辣椒翻炒6加入老干妈煸香7加入生抽和少许糖,盐调味翻炒均匀即成8出锅撒入香菜小窍门鸡肉煎制金黄外表微酥
薰衣草_eZyqNi
养生御寒汤,非常营养丰富的鸡腿鲜汤!可以增强人体免疫力,滋养益补!
诗韵墨香
鸡腿肉夹馍,营养丰富,美味非常独特的味道!
诗韵墨香
1鸡腿去骨,切块2把所有配料放入鸡腿肉中,腌制10分钟3水开后,大火10分钟,即可
侠女煮妇
嘿,凤梨!配一嘴!中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,滋阴润肺的秋天要遵循“少辛增酸”的饮食原则,除了传统的山楂、柑橘、葡萄等,酸酸甜甜的舶来水果——凤梨,也是秋天的好味道。凤梨入菜风味浓郁,分分钟就能助你打开味蕾新世界的大门。当鸡肉邂逅凤梨,清香的气息、酸甜的口感渗透入每一丝鸡肉中,皮薄骨香,不油不腻,和秋高气爽的好食节配一嘴!
烘焙有方~蒸烤教学服务
主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,口味是咸香,味道美妙,肉质鲜美嫩滑。用砂锅焖制,保温效果更好,大冬天吃起来特别下饭
hb俗人
1准备鸡腿解冻,再用牙签在鸡腿上面扎洞。2鸡腿用除了酥炸粉以外,放入所有的调料都腌制。3封上保鲜膜腌制四五小时。4酥炸粉取一些放在碗里调成糊状,放入鸡腿裹上一层。5盘子里放上干的酥炸粉,把裹了糊的鸡腿放入裹上干粉,用手轻揉会出现鳞状。6油温七成热,放入鸡腿。中小火炸至15到20分钟。
燕子_eNS50gWmMobd
1鸡腿两个剁成小块2将鸡块放入水中汆透3捞出控干水分放入青、红椒片4炒锅上火放油将油烧热后放入鸡块略炸一分钟后捞出控油备用5炒锅上火倒入适量的油将葱段姜片爆香,烹入料酒、依次放入蚝油5克、醋5克、生抽8克、盐3克、鸡精2克、白糖2克、清水一勺,放入鸡块翻炒待汤汁快干时勾芡淋上香油即可。
忆春秋_XFWDGq
鸡肉软糯,菇香回甜。一鸡三吃之菇椒烧鸡
我是狂草
1鸡腿2罗汉参3鸡腿焯水4罗汉参去皮洗净切开5海参泡几小时,去石灰质6所有材料放砂锅,放清水7大火烧开,中小火炖一小时左右8装盘小窍门海参只是清洗干净,未发制,有咸味,而且罗汉参是甜的,所以,汤里不需要放盐的
不做妖精好多年
爱看海贼王的漫画迷们应该对路飞手里出镜不离手的鸡腿有印象吧今天试试同款鸡腿体验下是否有那么神奇怎么样?想来在冬天寒冷的季节哈着冷气大口吃肉应该很爽啦
皮卡丘P1KAQIU
肉嫩滑可口,很适合宝宝吃哦
Elena88
颜色缤纷,品种多样的菜都挺喜欢吃,看着有食欲而且营养多样。
緣豆兒
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远