“炖菜”土豆软糯,鸡腿Q弹,汤汁浓郁,超过瘾,回味无穷。
兰杏梅
周末在妈妈家炖大公鸡,妈妈非让我带回家一半,我拿了一个鸡腿一个鸡翅。今天用芋头和板栗烧着吃。
不做妖精好多年
今天做了香酥锤子鸡腿简单快手好做,外酥里嫩,鸡肉鲜嫩多汁,超级满足!
邱邱的厨房日记
在人类祖先在偶然的机会发现烘烤的美味后,不仅为生长发育提供了充足的营养,还带来了前所未有的烹饪方式,打开了美食世界的新大门。烘烤的过程,食物产生了奇妙的美拉德反应,高温中改变了食物的色泽、口感,逐渐焦脆金黄的外皮,散发出让人垂涎欲滴的香味。烤鸡焦香诱人、油润光亮的表皮上裹着一层如同琥珀般透亮晶莹的蜂蜜,时刻挑逗着味蕾和眼球。土豆、胡萝卜也在烘烤下变得香味四溢,带着柠檬和百里香的清新香气,给嗅觉带来极大的诱惑。顾不上烫手,在烤鸡刚出炉时变想大快朵颐。鸡肉紧实软嫩,轻轻咬开,香甜的汁水便顺着肉丝的纹理下淌。黄
焙博士bakeboss
色泽艳丽,鸡肉鲜美,南瓜,板栗粉糯,汤汁鲜美,简直太棒了!
RLing
天气寒冷,我家照烧鸡腿饭火了,做法简单,超级下饭,好吃又滋补,大人小孩都爱吃,我家小朋友连续点餐,再也不点外卖了。
大海微澜
这道菜非常下饭,滑嫩的鸡腿肉和吸饱汤汁的香菇,这搭配绝了!
陆妞儿
酱香浓郁,鲜香入味,妥妥的美味下饭菜~
RLing
鸡腿肉这样做实在是太香了,下酒菜之一。
丽彩(五谷杂粮)
1鳕鱼胶提前泡发好备用(可参考鱼胶泡发的菜谱)。2鸡肉冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3生姜洗净切片,红葱头压碎即可。4芹菜洗净切段备用。5锅中热油放入姜片和红葱头爆香。6放入鸡肉炒干水份。7加入适量生抽,蚝油翻炒匀。8放入鳕鱼胶。9翻炒均匀上色入味。10加入适量清水,大火煮开转小火焖,也可转入砂锅焖。11焖到汤汁浓稠收汁,放入芹菜段炒匀即可。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
省事又快捷!
可意妈妈
1鸡腿洗净,葱姜切片。2放入所有调料。3拌匀,放冰箱冷藏过夜。4电饭煲底放入葱姜片铺上。5放入鸡腿连腌料一同倒入。6选择煮饭功能键。750分钟后,某入着急吃,拿出。8成品。9成品。
金凤栖梧
天一冷,人就馋,前几天刚卤完一锅猪蹄、大肠、排骨,今天换个花样做卤味。鸡腿、鸡爪、鸡脖,这三样卤一锅,我和老妈看电视啃得倍儿带劲,顺便又喝了一瓶风味啤酒。
Meggy跳舞的苹果
美味简单的奥尔良口味,适合所有的鸡肉类,可以鸡腿、鸡翅、鸡胸等都可以,只要是你愿意,美食的新奇创造等着你哦。
敏zhu
色泽红亮诱人,鲜香入味,妥妥的美味佳肴~
RLing
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女