为了试试烤箱的功能,特意买了几个鸡腿,没想到第一次烤鸡腿,味道还不错。虽然卖相差点,孩子们依然吃的津津有味,小侄女夸我做的跟麦当劳一个味。嘻嘻嘻,更有动力了!
海之铃
跟着 junyao 做烤串,真滴很好吃哦!
泽瑞妈妈
亲朋好友聚会,家常做饭都会想着这道经典川菜,本人费劲九牛二虎之力,淘尽众多菜谱,终于找到适合北方口味的宫保鸡丁做法并尝试数次反响极好!望大家给予关注!
拐弯抹角超近道
白菜本身就带着清甜味,配上也是带甜的鸡腿,菜甜加上肉甜,这个汤是多好喝呀,想都想象的出呀!
火镀红叶
台式风味,简单材料的【口水鸡】,口味与众不同,凉拌の美味,冰镇过后更加滴可口。
亚希珍祥
前几天从超市买了一盒小鸡腿,我又贪小便宜了,这下对着那么多的小鸡腿也不知该咋办了。红烧的,咖喱的都做过,想换其他吃法,那就炸的吧,可家里没炸粉,倒有面包糠。那就把小鸡腿变成鸡排吧,忙活了半天,出来的成品还是比较满意的。等我拍照后,放相机回来,我们家那个吃货竟然把半盘都消灭了,还一直叫好吃。也是啊,酸甜的蜂蜜柠檬橙汁包裹着酥脆的炸鸡排,这味道大人小孩都无法抗拒啊!只是我做完已经很晚了,这照片拍得确实还没有实物漂亮啊
阿琴嫂
宫保鸡丁,也可以叫宫爆,公保,公爆,行业都认同,是川菜中的一道名菜,典故就不罗嗦了,度娘一下你就知道,它吃的是荔枝辣香味。可以用鸡脯肉,也可以用鸡腿肉,学校给我们的就一个鸡腿,成品图片有点失败,油少了,忘放干辣椒面了,不过荔枝味还不错。还是那句话,大家有什么不懂的可以问我,我一定知无不言,言无不尽。谢谢。
回锅肉小子
接上次的奶香水果披萨以后,一周的时候,又做了两次披萨了。这是其中的一个,咖喱鸡肉披萨。这个披萨的饼底上我没有涂抹披萨酱,而是换成了咖喱酱,然后加了最喜欢和鸡肉搭配的食材:土豆和胡萝卜,很满意的一个味道。
诗心
1土豆和或萝卜削皮洗净,鸡腿剁成小块2鸡块下热水中汆烫去浮沫3土豆和胡萝卜切成块4土豆粉用温水泡软5电饭锅中倒入适量的温水,加上大料和汆烫好的鸡块6按下煮饭键烧开后倒入土豆和胡萝卜,加盐和少许老抽7再次烧开后加入泡好的土豆粉8煮到红薯粉软就行了,加上鸡精出锅
胡桐小橘子
1鸡腿适量,洗净2下锅汆烫去血水3入油锅炸4放入老抽5拌匀6加入啤酒,加入大料,转入电饭锅,烧开煮半小时加盐和鸡精就行
胡桐小橘子
橄榄油确实是一种非常好的食用油,用它来做出的鱼或者是肉都会非常的嫩,还用淡淡的香味,完全不同于其他的食用油。这道菜,胖子用菠萝来搭配鸡块,用橄榄油炒制,我的小宝宝一个劲的吃起来没完。
爱吃de胖子
还没到周末就跟同事有共同的想法,就是周末做吐司披萨当早餐,同事说让她的女儿自己动手做,我在设想那该是多有趣的一件事呀,可我不行,孩子还太小,只有自己来处理,用吐司片做披萨,确实很省事,还有一个好处就是份量多少可以自己控制,如果一个人要吃的话做两片就够了,也不会很浪费,操作也很简单,今天早上做了三片,一片给孩子吃,两片我自己吃掉了,还挺饱的。
陈晨妈
小煎仔鸡,小炒,吃家常味。
回锅肉小子
喜欢用砂锅做热气腾腾的汤来喝,不但保暖还有营养
梅梅888
陈醋不但是调味佳品,更可供药用,对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。我爱吃陈醋!!!!!!
火镀红叶
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
螃蟹我喜欢清蒸,而且不沾酱醋汁,品原汁原味的新鲜~
BoA