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1鸡腿去骨切丁。放入料酒烤肉料。黑胡椒 酱油 抓匀腌制。备用2面粉 酵母 水 放入面包机 后油法。揉面程序20分钟后加入黄油 完成后静置 待面团发酵致原来2倍大 取出 排气3把面团擀成模具大小。放入模具。用叉子叉孔放入烤箱150度10分钟4锅内放少许油 ，炒腌好的鸡肉致断生，放入玉米粒 辣椒丁炒致断生5饼皮取出。底下撒薄薄的马苏里拉奶酪丝上面铺上炒好的馅料 把剩余的奶酪丝均匀的洒在上面。烤肠切片。撒在上面6上下火10分钟 200度7完成
小打小闹小情绪
关于口水鸡除调味以外，白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡！ 选鸡是首要，娇嫩的三黄鸡和清远鸡最合适。但在物欲横流的大都市，很难买到鲜活未添加激素的肉者。一看：颜色发白微黄有亮度都可，但不能有淤青和红肿血块；二摸：注水鸡肉质会过于紧实有弹性，而未注水的鸡摸起来是平滑，无明显肿块的；三闻：若有异味这样的鸡肉完全可以pass!烹鸡，小诀窍来自某杂志的一行字解。手法是低温烹饪，无论是星级餐厅或是有经验的主妇都很擅长用此法！秘诀有八字“煮沸 冲凉 浸泡冰镇”。一份完美的白斩鸡，在温度变换中得
花事了的花
无油无盐无调味品的酱料类料理！
吴凤霞770911
正宗口水鸡，香辣不腻
guodong013
家人特别爱吃鸡腿，不过总是那么大个啃着，容易腻呀，偶尔也要来点花样呗。。。看我来个鸡腿大变身，华丽丽的鸡腿卷上场啦。
优雅的狐
1准备料头：葱姜蒜2白菜用手撕成大块，总觉得手撕菜比刀切的好吃3鸡腿洗净备用，加入料酒去腥4圆粉皮洗净泡水待用5先放入八角爆香，再放入葱姜蒜爆香6下入鸡肉不停翻炒7炒至鸡肉变的紧实，放入适量老抽翻炒均匀8放入白菜9白菜变软放入粉皮翻炒，加盐和酱油入味10加适量的开水大火收汁11爱吃辣的可以放辣椒，家有孩子我就点缀了一下
雪凝一刻
暖暖的一锅香菇鸡端到餐桌上，香味儿随着蒸气，弥漫在整个房间。做香菇鸡，最好选用土鸡，虽然焖烧的时间会长一点点，但是那个鲜美的味道是普通肉鸡无法比拟的，吃完用鸡汤拌饭，或者吃面，都非常赞哦！香菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质。每百克鲜香菇中，含有蛋白质12--14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量；它们不仅是营养物质，有些还具有降低血脂等功效。香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”，有明显的加强机体抗癌的作用。
心清似水淡若云
肯德基为了世界杯专门做出的一款新汉堡，小涛看着广告，总是吵着要吃，咱看了一下，这样一款面包，还不是太难，外面吃着不太放心，今天，咱用预拌粉，做一款最简单的汉堡，做法还是比较简单的，味道嘛，自己做的，哈哈，一定是料足味更美啦！
小瑶的美食
好吃的不得了
爱吃没事
1准备好原材料；2将混合的油倒入适量， 烧热；3下入鸡块翻炒；4鸡块翻炒变色后下入姜蒜继续翻炒；5直至鸡块表面微微焦黄， 再加入适量的酱油混合液；6倒入准备好的米酒；7大火烧开后加盖煮上3--5分钟；8揭开盖，大火收汁；9出锅前加入九层塔混合即可;10盛入小钵中。小窍门1. 正宗台湾三杯鸡是一杯台湾胡麻油，一杯酱油和一杯台湾米酒；自己在家制作时可以将普通油和芝麻油混合替代胡麻油；台湾米酒可以用普通米酒代替，一定要滤去米粒；2. 九层塔是制作这道菜的特色香料， 一般大型超市中的卖西式香草料的地方有卖， 我这
斯佳丽WH
请输入菜谱描述
煮妇小食光
1鸡腿洗干净去皮去骨切成小丁2彩椒和火腿切丁3干净的锅倒入少许油，加入蒜头4倒入切好的鸡丁翻炒5鸡丁炒至6成熟，加入火腿6最后加入彩椒翻炒7加入调味料（少许酱油，耗油，盐）8成品
一瞬花开
这种天气,真是不想炒菜,总想来点冷菜系,我家正是无辣不欢的主,这个菜具备了麻辣香,这个菜是棒棒鸡丝根据自家口胃改良的正宗的是选用鸡胸脯肉,但我感觉鸡腿肉做出来肉质会更嫩.
珊珊167261
周日，睡到自然醒，悠哉悠哉地享受着慢生活。一杯清茶，一本小说，几缕微风，惬意的早晨。中午的午餐也延续着这情调，一份黑椒鸡扒，一碗青瓜沙律，一杯酸梅汤。简单但精致，看着赏心悦目，吃得有滋有味，越来越喜欢这样的慢生活。
小五的吃喝玩乐
每次有老公的朋友来家里做客，自然少不了几道下酒小菜，拍个黄瓜，拌个花生米是常有的。估计家家如此。虽说是好吃吧，久之，作为主人不免会觉得对客人有些不够诚意。这道菜呢，是把炸好的鸡肉块儿与麻辣花生米搭配，味道是如此的赞。看似复杂，其实做起来是那么滴简单。有这样的下酒菜在手，还怕给老公丢了面子不成。
花桑卓玛
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
