1鸡腿去骨2用叉子叉些小孔3放入配料腌十分钟4入锅煎两面金黄5加入腌料焖五分钟6上图
阳春白雪三月三
1鸡腿去骨,切丁用奥尔良烧烤腌15分2饼皮放入烤盘,抹上批萨酱3撒上一少部分切好的奶酪丝4依次放上洋葱丝青椒丝5腌好的鸡腿丁6再放上一层洋葱丝青椒丝撒上王米粒7放上剩余的奶酪条,烤箱预热200,放入中层烤20分即可8成品图
幸运✨
身为吃货的我,肠胃特别的不好,十次有八次去外面吃饭回来都会胃不舒服,没办法只好自己动手做吧,大概没有人不爱吃奥尔良口味的肉肉吧
奎文晨妈
1鸡腿4只去骨之后鸡皮朝上摊平,用餐叉使劲凿孔)用生抽,料酒,花椒粉腌制;胡萝卜两根切片,西兰花2使用料酒2份,生抽2份,蜂蜜1份调制酱汁,根据自己喜好确定总量3将腌制好的鸡腿肉放入油锅中煎,注意鸡皮朝下4待一面煎金黄,翻面继续煎5煎至两面金黄,将多余的油滤出,留下少量油6将调制好的酱汁倒入锅里7大火收汁,注意别太干,留下一些汁8将煮好的鸡腿切成小块9在做鸡的同时,可以另起一锅,烧水,水开之后将西兰花与胡萝卜倒入,放少许盐和香油,几分钟之后熟了就可以捞出放入盘中10拿盘子盛好事先做好的饭,放上切好的鸡块和
dbird
做法简单,老少皆宜。
shuangshiji
一款很容易操作的煲仔饭,喜欢的小伙伴马上嗨起来!
樨儿小厨娘
这道外酥里嫩的照烧鸡腿排是不是很有卖相呢,那就和我来学一学吧~
甜心的厨房
1冷水下锅,大火煮沸,继续加热5分钟(去血水和杂质)。2冲洗3 重新加水煮沸,继续加热10分钟。4关火,放置10分钟。5捞出,用冰水镇20分钟。6切段备用。7熟芝麻小火炒香。8花生水小火炒香。9调料汁:酱油2大匙,香醋2大匙,白糖半匙,外加适量盐,蒜末和姜末调味。10花椒粒捣碎。11食用油加热。123大匙辣椒粉和1大匙花椒碎盛入碗中。浇上热油。13碗中用葱花垫底,放上鸡肉,浇上调味汁和辣油。撒上葱花,香菜,花生和芝麻。
蓦蓦然
1板栗去外壳。2放进沸水中汆一下。3剥去里面的薄膜。4鸡腿去骨切小块,这一步可省略,因我是让菜场摊主帮忙处理好的。5香菇洗净也放进沸水中汆一下即可捞出。6切小块。7鸡块沥干水分放进大碗内,加一勺料酒,加一勺生抽,加少量的盐,加入姜丝和葱白一起拌匀腌制一会。8锅内加入适量的油,油热加入少量的白砂糖。9开小火使糖融化变黄即可关火。10倒入腌制好的鸡块翻炒至断生,放入八角,花椒粒一起翻炒。11先加入板栗烧至一会,再加入香菇,加入适量的开水,两勺左右的老抽,再加适量的糖,盐,用量按个人口味增减,待水烧开,改小火进
LilyFang
汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,现代汉堡中夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食了。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
小艾厨娘
1鸡腿肉去骨切条 加盐 料酒腌制10分钟2蒜姜切片 指天椒切片3热锅凉油 煎鸡肉至水汽挥发 下蒜姜 炒出香味4下蒸鱼豉油 老抽 黄豆酱 腐乳 糖 翻炒入味5最后下指天椒 翻炒片刻 出锅
鞠庆宇
这款炸鸡腿外酥里嫩,一口咬下去脆脆香香的,让人欲罢不能????,一点也不比某快餐的味道差,亲不妨试试看,保证你会喜欢……
JU家小厨房
简单的家常小炒。
诗可薇
不管什么时候烤鸡腿都是最受欢迎的,但是要吃的烤鸡腿需要好的烤肉酱配料,加上腌制,恰到好处的火攻,才能烤出回味无穷的烤鸡腿。
sourcehe
1鸡腿洗干净2鸡腿去骨,正反面都横着划几刀,方便入味3加入酱油,姜片,白胡椒粉腌制,正反面也抓一抓,腌制5-10分钟。4热锅,放油。5先将鸡皮那一面朝下小火煎。6煎至金黄再翻过来煎。7酱油,老抽,蜂蜜,水,糖,蚝油,料酒调成酱汁8倒去锅里,9盖上锅盖,焖上约10分钟,大火收汁。10出锅11切条12摆盘,浇上酱汁。ง •̀_•́ง
fuyu801428
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球