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鸡腿菇味道鲜美，有益胃、清神、消痔的功效，能增进食欲，增强人体免疫力，具有很高的营养价值。红萝卜富含β维生素，黄瓜清热补水，豌豆益智补脑，加上火腿丁和自制腊肠丁，这道菜咸香可口，颜色漂亮，讨喜。
obbenny
昨天炒鸡腿菇剩下的边角料，今天继续，物尽其用，吃光抹光，是过日子原则。加了自己炒的花生米和辣椒油，又是另一种风味。作为快手菜，这是优秀的菜式。
Candy派大星
红黄绿白……颜色靓丽、营养多样的炒丁。鸡腿菇抗菌消炎，玉米明目益智，青红椒是人体补充维生素C的大功臣，腊肠是自家做的，卫生放心，甜鲜可口，是从小吃到大的口味。
qiangxg
1“主料”睡前淘洗干净，预约早上6点好的“米饭”。2鸡蛋打散，先炒熟盛出。3再起油锅，把准备好的“什锦菜”，炒熟。4倒入鸡蛋。5把煮好的米饭放入。6炒均匀，放入盐调味。7给“小主”当午餐，配上时令水果“杨梅”。8这是自己的午餐，可配咖啡或果汁。
朱朱_oysy
1小米糯米睡前洗净，放入“炖锅”浸泡过夜。2海参提前两天就处理上了（粥中只用2个）。3早起大火烧开小米。4把海参剪段为入，去除浮沫，小火慢炖着。5面皮从冰箱取出后放在可蒸的玻璃盘上，放炖锅上蒸着。6来处理“蛋蔬”。7打散鸡蛋，黄瓜和菇切粗丝。8起油锅，先炒鸡蛋。9鸡蛋盛出后炒“菇丝”至熟。10再放入黄瓜鸡蛋拌炒均匀。11放入一点微辣酱，放入少许盐调味。12这时“面皮”已经蒸软，取去（顺把小米粥搅拌一下，别让粘住糊底了）；把蛋蔬放在面皮的一侧。13挤些色拉酱。14卷起，用食品包装油纸在中间“捆”上。15卷做
朱朱_oysy
蒸好的杏鲍菇，光滑细腻，再配上大蒜的蒜香，使人胃口大开，别有一番味道。
红•宏
就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒两个，红尖椒一个，鸡腿菇一个250克，姜蒜适量剁碎；尖椒洗净切丝，鸡腿菇洗净切细条；锅中加水煮沸，焯鸡腿菇一分钟捞出来过凉水、沥干水分备用；起锅烧油，爆炒鸡腿菇十几秒，加入姜蒜泥，加入耗油，生抽，糖，盐，调味，翻炒均匀，倒入尖椒翻炒十几秒，盖盖焖煮一分钟，开盖翻炒十几秒，出锅。
绝不回头看爆炸
1鸡腿菇放入薇波炉高火加热4分钟。2肉切碎加入所有调味料拌匀备用，鸡腿菇用手撕成条状备用。3大火炒香肉沫，加入豆瓣酱。4加入撕好的鸡腿菇爆炒1分钟后加入葱碎、鸡精即可出锅。5鲜香下饭哟。
美拉拉的美食日记
其实最简单的红烧猪脚用369的方法调味，味道杆杆的。
美拉拉的美食日记
1鸡腿菇洗净。2切成圆片。3划井字刀。4锅中烧开水，加少许食盐，将鸡腿菇放开水中焯两分钟。5捞出沥干水份。6锅中热油放鸡腿菇两面稍微煎至一下。7倒入酱油炒至上色。8加一匙蚝油翻炒均匀。9加漠过鸡腿菇的水量，盖上锅盖焖煮五分钟。10调入水淀粉。11勾芡。12撒上葱花出锅。
食无涯
有一阵子很流行番茄焖饭，一碗饭就可以搞定一餐饭，今天用了多谷米配合了番茄和菌菇，简简单单的食材，做出吃一碗不够的番茄菌菇杂粮饭。
polaris滴食记
1材料如下。2鸡腿菇切粗条。3红肠切粗条。4放入锅中。5放入鸡腿菇煎香。6放入适量生抽。7加入适量水淀粉翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
午餐时间，来锅热腾腾的过桥米线吧。
Emmmma
百吃不腻的鸡腿肉。
Emmmma
剩饭大改造。简单的鸡蛋炒饭，用橄榄菜做主调料，风味便完全不一样了，小改变总有新发现。记得用爽口的菇类和肉类做配料，鸡腿菇+鱼丸，鲜冬菇+虾仁，首选搭配。
Emmmma
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
