鸡腿菇味道鲜美,有益胃、清神、消痔的功效,能增进食欲,增强人体免疫力,具有很高的营养价值。红萝卜富含β维生素,黄瓜清热补水,豌豆益智补脑,加上火腿丁和自制腊肠丁,这道菜咸香可口,颜色漂亮,讨喜。
obbenny
昨天炒鸡腿菇剩下的边角料,今天继续,物尽其用,吃光抹光,是过日子原则。加了自己炒的花生米和辣椒油,又是另一种风味。作为快手菜,这是优秀的菜式。
Candy派大星
红黄绿白……颜色靓丽、营养多样的炒丁。鸡腿菇抗菌消炎,玉米明目益智,青红椒是人体补充维生素C的大功臣,腊肠是自家做的,卫生放心,甜鲜可口,是从小吃到大的口味。
qiangxg
1“主料”睡前淘洗干净,预约早上6点好的“米饭”。2鸡蛋打散,先炒熟盛出。3再起油锅,把准备好的“什锦菜”,炒熟。4倒入鸡蛋。5把煮好的米饭放入。6炒均匀,放入盐调味。7给“小主”当午餐,配上时令水果“杨梅”。8这是自己的午餐,可配咖啡或果汁。
朱朱_oysy
1小米糯米睡前洗净,放入“炖锅”浸泡过夜。2海参提前两天就处理上了(粥中只用2个)。3早起大火烧开小米。4把海参剪段为入,去除浮沫,小火慢炖着。5面皮从冰箱取出后放在可蒸的玻璃盘上,放炖锅上蒸着。6来处理“蛋蔬”。7打散鸡蛋,黄瓜和菇切粗丝。8起油锅,先炒鸡蛋。9鸡蛋盛出后炒“菇丝”至熟。10再放入黄瓜鸡蛋拌炒均匀。11放入一点微辣酱,放入少许盐调味。12这时“面皮”已经蒸软,取去(顺把小米粥搅拌一下,别让粘住糊底了);把蛋蔬放在面皮的一侧。13挤些色拉酱。14卷起,用食品包装油纸在中间“捆”上。15卷做
朱朱_oysy
蒸好的杏鲍菇,光滑细腻,再配上大蒜的蒜香,使人胃口大开,别有一番味道。
红•宏
就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒两个,红尖椒一个,鸡腿菇一个250克,姜蒜适量剁碎;尖椒洗净切丝,鸡腿菇洗净切细条;锅中加水煮沸,焯鸡腿菇一分钟捞出来过凉水、沥干水分备用;起锅烧油,爆炒鸡腿菇十几秒,加入姜蒜泥,加入耗油,生抽,糖,盐,调味,翻炒均匀,倒入尖椒翻炒十几秒,盖盖焖煮一分钟,开盖翻炒十几秒,出锅。
绝不回头看爆炸
1鸡腿菇放入薇波炉高火加热4分钟。2肉切碎加入所有调味料拌匀备用,鸡腿菇用手撕成条状备用。3大火炒香肉沫,加入豆瓣酱。4加入撕好的鸡腿菇爆炒1分钟后加入葱碎、鸡精即可出锅。5鲜香下饭哟。
美拉拉的美食日记
其实最简单的红烧猪脚用369的方法调味,味道杆杆的。
美拉拉的美食日记
1鸡腿菇洗净。2切成圆片。3划井字刀。4锅中烧开水,加少许食盐,将鸡腿菇放开水中焯两分钟。5捞出沥干水份。6锅中热油放鸡腿菇两面稍微煎至一下。7倒入酱油炒至上色。8加一匙蚝油翻炒均匀。9加漠过鸡腿菇的水量,盖上锅盖焖煮五分钟。10调入水淀粉。11勾芡。12撒上葱花出锅。
食无涯
有一阵子很流行番茄焖饭,一碗饭就可以搞定一餐饭,今天用了多谷米配合了番茄和菌菇,简简单单的食材,做出吃一碗不够的番茄菌菇杂粮饭。
polaris滴食记
1材料如下。2鸡腿菇切粗条。3红肠切粗条。4放入锅中。5放入鸡腿菇煎香。6放入适量生抽。7加入适量水淀粉翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
午餐时间,来锅热腾腾的过桥米线吧。
Emmmma
百吃不腻的鸡腿肉。
Emmmma
剩饭大改造。简单的鸡蛋炒饭,用橄榄菜做主调料,风味便完全不一样了,小改变总有新发现。记得用爽口的菇类和肉类做配料,鸡腿菇+鱼丸,鲜冬菇+虾仁,首选搭配。
Emmmma
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝