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夏天咯 很久没有包饺子了 趁着家里有韭菜 就做来解馋
sandong_1985
1准备好喜欢的食材。韭菜最好提前泡一下2准备好面粉3面粉做到三光政策（盆光，面光，手光）。盖好醒发一会儿4虾仁洗好，切成小块5鸡蛋打散炒碎6韭菜切小段7花椒炸熟，碾碎8花椒，熟油，虾仁，鸡蛋，韭菜一起拌匀。加少许盐调味9面分成面团10大小相同的剂子。手揪不好，就用刀切。一样的11按扁，杆园，包成饺子12开水入锅。中间点三次凉水。看都浮起来就是ok啦13配上香醋。开吃吧。
西瓜妈妈
韭菜馅水饺很简单，并且非常有味儿，吃了就忘不了1
姬嘻嘻
1晚上只有我和女儿两个人，两个人真心的不好做饭，做多了也浪费，跟女儿商量了一下，决定炒粉干当晚餐。从冰箱里随便找了几样材料就开动了。想想在美食天下注册了这么久，也学到了好多东西，是时候勤劳点展示一下自己学习成果。干香菇事先泡好，准备好配料鸡蛋、香肠、韭菜、虾皮、葱花等2兰州这边的粉干比较硬，为了节省时间，粉干我用开水泡了一下。3准备好调料，一切准备就绪。可以开动了。4先将锅预热，再把油倒进去，开始炒鸡蛋。5打鸡蛋的时候，我加了点老酒，这样炒起的的鸡蛋比较松软，鸡蛋炒好后，起锅。6再将泡好的粉干，虾皮倒进去
蓝色咖啡鱼
1备韭菜清洗干净，蛋四个。2切段。3锅里放油，直接打入鸡蛋。4锅里放油，直接打入鸡蛋。5待煎熟时再打进另一个，依次将蛋煎熟。6在煎好的蛋上撒点盐入味。7再放进韭菜在韭菜上加盐入味炒匀。8待韭菜炒熟时即可出锅。9炒好的韭菜炒蛋。
水青青
1面粉适量2把酵母粉用温水化开，白糖适量化开，倒中面粉中搅拌3和成面团用湿布盖上5分钟4把面揪成面剂子5把剂子压成面饼，上平底锅预热，小火慢煎6煎的过程中要频繁翻面，到种虎背程度就可以了7炒菜的时候没拍下来，豆芽炒韭菜，把菜夹进去就可以吃了，当早餐或者是点心都可以8第二个9这个夹好多
馋嘴小女人
鲜美的鲅鱼水饺~~~
_姜山
韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。夏天就适合多吃些蔬菜什么的，不能大鱼大肉这样吃的。这道菜还挺适合的，韭菜和豆芽的结合，清淡、爽口，还真是不错的。
爱笑的涵
1备蛋，韭菜，饺子皮。2韭菜切段，蛋打碗里。3打成蛋液。4烧油放进切好的韭菜加盐炒匀。5倒进蛋液。6炒匀待用。7取饺子皮放上炒好的韭菜鸡蛋馅。8拧成三角形。9包好的三角饺。10放进锅里蒸熟即可。11蒸好的韭菜鸡蛋馅三角饺。
水青青
在饺子里，我们最喜欢的馅就是韭菜猪肉馅，经典搭配，总有它的道理呢。但除了饺子，如果单用韭菜来做菜，偶家小熊不喜欢吃，所以也几乎没做过，前段时间爸爸妈妈过来，妈妈做了一道菜菜，韭菜拌豆腐干，感觉蛮新奇的，而新奇之处就是韭菜居然是生吃的，虽然很简单，但因为是妈妈菜，所以还是决定把过程记录下来。
sunshinewinnie
面疙瘩汤相信很多人都吃过，也会做，简单家常，在外面吃的蛤蜊面疙瘩汤都是把蛤蜊肉炸过，鲜味就少了很多，还比较费事。记得小时候，在老家都是用河里一种象小石子一样的小绿蛤蜊来做面疙瘩，一直记忆犹新，直到我用这种花蛤也能做出那种记忆中鲜美的味道，它也就成了我家餐桌上经常有的一道美味汤。。。。我这一款简单的蛤蜊面疙瘩汤只用盐，就有让人鲜掉牙的味道，你吃过吗？尝尝吧。。。
雪峰儿
11：把食材配齐，糯米粉先做成糯米汤了，没来得及拍合影！22：白萝卜、胡萝卜切成块用盐腌渍一下，大概半个小时，然后控干水分在用凉白开洗两遍，控干水分。33：大蒜去皮、去根备用。44：梨去皮、去核，然后切成丁备用。（我买的是白梨，就是水多、脆脆的那种）55：韩式辣椒粉、泡虾子备用。66：糯米粉煮成的糯米汤备用，切记不要有疙瘩。77：把梨、蒜头、姜加糯米汤用料理机打成泥，然后加入辣椒粉、韭菜、泡虾子，这样拌料基本完成。88：拌料搅拌备用。99：把萝卜、和胡萝卜加拌料搅拌，中间加白糖。（由于韩式泡虾子很咸，所以
琼吉
这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间不超过两三分钟，足够了！
中华小厨子
这个季节过了韭菜的时节，但是市场卖的小韭菜还是很鲜很嫩的，夏季天气热，下午总是不想吃饭，熬点粥，弄个饼或者馒头，炒个菜也就将就一顿，那天突然觉得好久没吃韭菜盒子了，再说老公爱吃炸的，不太喜欢烙的，所以做了这款香喷喷的韭菜盒子，感觉就是好吃。
★水舞颜★
这是一款韩国的家常小菜，韩国家家都会必备的小菜,吃上去非常爽口！据说以前韩国的姑娘不会淹泡菜都嫁不出去！
张娜娜67734101
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友！！
Evil灬汐
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
