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夏天咯 很久没有包饺子了 趁着家里有韭菜 就做来解馋
sandong_1985
1准备好喜欢的食材。韭菜最好提前泡一下2准备好面粉3面粉做到三光政策（盆光，面光，手光）。盖好醒发一会儿4虾仁洗好，切成小块5鸡蛋打散炒碎6韭菜切小段7花椒炸熟，碾碎8花椒，熟油，虾仁，鸡蛋，韭菜一起拌匀。加少许盐调味9面分成面团10大小相同的剂子。手揪不好，就用刀切。一样的11按扁，杆园，包成饺子12开水入锅。中间点三次凉水。看都浮起来就是ok啦13配上香醋。开吃吧。
西瓜妈妈
韭菜馅水饺很简单，并且非常有味儿，吃了就忘不了1
姬嘻嘻
1晚上只有我和女儿两个人，两个人真心的不好做饭，做多了也浪费，跟女儿商量了一下，决定炒粉干当晚餐。从冰箱里随便找了几样材料就开动了。想想在美食天下注册了这么久，也学到了好多东西，是时候勤劳点展示一下自己学习成果。干香菇事先泡好，准备好配料鸡蛋、香肠、韭菜、虾皮、葱花等2兰州这边的粉干比较硬，为了节省时间，粉干我用开水泡了一下。3准备好调料，一切准备就绪。可以开动了。4先将锅预热，再把油倒进去，开始炒鸡蛋。5打鸡蛋的时候，我加了点老酒，这样炒起的的鸡蛋比较松软，鸡蛋炒好后，起锅。6再将泡好的粉干，虾皮倒进去
蓝色咖啡鱼
1备韭菜清洗干净，蛋四个。2切段。3锅里放油，直接打入鸡蛋。4锅里放油，直接打入鸡蛋。5待煎熟时再打进另一个，依次将蛋煎熟。6在煎好的蛋上撒点盐入味。7再放进韭菜在韭菜上加盐入味炒匀。8待韭菜炒熟时即可出锅。9炒好的韭菜炒蛋。
水青青
1面粉适量2把酵母粉用温水化开，白糖适量化开，倒中面粉中搅拌3和成面团用湿布盖上5分钟4把面揪成面剂子5把剂子压成面饼，上平底锅预热，小火慢煎6煎的过程中要频繁翻面，到种虎背程度就可以了7炒菜的时候没拍下来，豆芽炒韭菜，把菜夹进去就可以吃了，当早餐或者是点心都可以8第二个9这个夹好多
馋嘴小女人
鲜美的鲅鱼水饺~~~
_姜山
韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。夏天就适合多吃些蔬菜什么的，不能大鱼大肉这样吃的。这道菜还挺适合的，韭菜和豆芽的结合，清淡、爽口，还真是不错的。
爱笑的涵
1备蛋，韭菜，饺子皮。2韭菜切段，蛋打碗里。3打成蛋液。4烧油放进切好的韭菜加盐炒匀。5倒进蛋液。6炒匀待用。7取饺子皮放上炒好的韭菜鸡蛋馅。8拧成三角形。9包好的三角饺。10放进锅里蒸熟即可。11蒸好的韭菜鸡蛋馅三角饺。
水青青
在饺子里，我们最喜欢的馅就是韭菜猪肉馅，经典搭配，总有它的道理呢。但除了饺子，如果单用韭菜来做菜，偶家小熊不喜欢吃，所以也几乎没做过，前段时间爸爸妈妈过来，妈妈做了一道菜菜，韭菜拌豆腐干，感觉蛮新奇的，而新奇之处就是韭菜居然是生吃的，虽然很简单，但因为是妈妈菜，所以还是决定把过程记录下来。
sunshinewinnie
面疙瘩汤相信很多人都吃过，也会做，简单家常，在外面吃的蛤蜊面疙瘩汤都是把蛤蜊肉炸过，鲜味就少了很多，还比较费事。记得小时候，在老家都是用河里一种象小石子一样的小绿蛤蜊来做面疙瘩，一直记忆犹新，直到我用这种花蛤也能做出那种记忆中鲜美的味道，它也就成了我家餐桌上经常有的一道美味汤。。。。我这一款简单的蛤蜊面疙瘩汤只用盐，就有让人鲜掉牙的味道，你吃过吗？尝尝吧。。。
雪峰儿
11：把食材配齐，糯米粉先做成糯米汤了，没来得及拍合影！22：白萝卜、胡萝卜切成块用盐腌渍一下，大概半个小时，然后控干水分在用凉白开洗两遍，控干水分。33：大蒜去皮、去根备用。44：梨去皮、去核，然后切成丁备用。（我买的是白梨，就是水多、脆脆的那种）55：韩式辣椒粉、泡虾子备用。66：糯米粉煮成的糯米汤备用，切记不要有疙瘩。77：把梨、蒜头、姜加糯米汤用料理机打成泥，然后加入辣椒粉、韭菜、泡虾子，这样拌料基本完成。88：拌料搅拌备用。99：把萝卜、和胡萝卜加拌料搅拌，中间加白糖。（由于韩式泡虾子很咸，所以
琼吉
这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间不超过两三分钟，足够了！
中华小厨子
这个季节过了韭菜的时节，但是市场卖的小韭菜还是很鲜很嫩的，夏季天气热，下午总是不想吃饭，熬点粥，弄个饼或者馒头，炒个菜也就将就一顿，那天突然觉得好久没吃韭菜盒子了，再说老公爱吃炸的，不太喜欢烙的，所以做了这款香喷喷的韭菜盒子，感觉就是好吃。
★水舞颜★
这是一款韩国的家常小菜，韩国家家都会必备的小菜,吃上去非常爽口！据说以前韩国的姑娘不会淹泡菜都嫁不出去！
张娜娜67734101
1芹菜切段之后焯水待用。2烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。3烧肉倒入翻炒，把肥肉的油逼出来。4然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。5将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。
蓝色南半球
本来打算认真去做，后来才发觉没有买椰蓉！随意加了多少沙糖，草草了事实在见笑了！
富豪鸡窦
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
1大米洗干净用盐油腌数小时待用。2江瑶柱洗干净泡软。3腐竹清折成小段用清水泡软。4大米放入压力锅内。5依次放入江瑶柱、白果。6注入大半锅水大火煮沸约二十分钟熄火。7待压力锅内汽排完约半小时之后打开锅盖继续大火煮沸。8把泡软的腐竹加入一起煮沸约二十分钟。9待腐竹煮至溶化后把姜丝放入再加入少许盐即可熄火食用。
蓝色南半球
又是一年过去了，今天是年三十，祝大家新春快乐，全家幸福！！！去婆婆家过年，所以自己没准备什么菜菜，给孩子们烤了点饼干，吃着玩~~大家都参加了菜展，我这道小点心，就给大家当喝茶的点心了~~
微雨飞燕
