今天赶集第一次遇到这种活蹦乱跳的小虾,干干净净晶莹剔透很是是惹人喜欢,于是买了些回家。一时还没想到怎么做为好,就来个最简单的炒韭菜。味道鲜美无比,韭菜和虾还真的非常搭呢。4元一斤的小海虾真的和素菜价一样了。。。
salila82
猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。与韭菜搭配可清理肠胃。
悠哈厨房
快手又美味的一道小菜呢~
虫子の膳坊
冬吃萝卜夏吃姜
木木家常菜
老妈专门买了一些鸭蛋,说是营养价值高,让配着鸡蛋吃,所以我这款煎饼,用了一个鸡蛋,一个鸭蛋,一个大,一个小,至于味道……你猜猜~
翟女……
一直害怕在肉饼里面加点绿色,担心蒸出黄褐色的恶绿?但是,韭菜水饺向来绿油油,焖煮个15分钟的SPA,韭菜也许还撑得住?!失败了… 大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩 嘿~嘿~嘿~ 果然。应该是咸蛋白立了大功,帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。
貪吃橘
对包子一直情有独钟,由其是灌汤包,可惜在这边几乎是吃不到的。后来看到诗心姐姐的菜谱,感谢诗心姐姐,做得不好,请多多见谅。
天涯豆豆
三鲜锅贴要底部煎至金黄,三鲜馅经水的高温浸泡,鲜味完美释放出来与面皮酥脆结合,入口脆爽软糯,在搭配上一碗蔬菜靓汤,美哉!悠哉!
烟台吃货
1凉水泡8-10小时。2泡好后,下锅沸水焖10分钟,捞出迅速过凉备用。3牛肉逆纹切成条装,加料酒、生抽、盐、姜丝、干淀粉抓匀腌制10分钟。4韭黄洗净切段状5绿豆芽洗净6韭菜洗净切段状7葱头切丝8起锅放油炒制牛肉,油温控制在3成热放肉,大火炒20秒,约8成熟盛出备用。9锅内放少量油,加入韭菜、韭黄、豆芽蚝油大火快炒,约1分钟放盐、牛肉、河粉、老抽大火炒制。10开吃。小窍门炒牛肉油一定不要高温,否则粘锅。
吃到极致
1好好酵的豆腐渣,韭菜少许清洗干净,2韭菜切碎,豆腐渣切片。3烧油放进豆腐渣,4煎片刻,5放点盐和清水,辣椒粉,6煮一分钟,7撒上韭菜,8放点调味鲜,9撒点胡椒粉即成。10有猪骨汤有猪骨汤煮更香更营养。
水青青
1土鸡蛋,韭菜切碎,2蛋打成蛋液,3放进热油锅里,4放点盐,5炒熟炒软,6倒进蛋液,7用小火,8等凝固,9煎香即成。
水青青
1把面粉揉好发酵2,3倍大就可以了2把韭菜和肉都剁碎炒熟3干面皮4用平底锅小火慢慢煎直金黄色六可以起锅了
yuki绝版
萝卜自古就是吉祥菜,旧时大萝卜象征着风调雨顺,国泰民安,长的个大貌美的要送御膳房。萝卜在有的地方,方言叫“菜头”,以求谐音“彩头”,祝愿有好彩头。在我们这里土话谐音是摞步,过年吃萝卜寓意越摞越多,一步一财,哈哈。 其时,平时 老妈经常教育我们,要多吃萝卜,她总说萝卜赛人参,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。我觉着萝卜受大众喜欢的原因有三,第一是草根,第二是健康,带三个是性格好,怎么吃都行,生吃、熟吃、荤吃、素吃,样样都成。 我们家的年饭桌上有一道必上的汤菜就是【春意盎然的萝卜鲜贝汤】,只不过我把
苏苏爱美食
我们这里羊血卖的比较多,其实无论羊血、猪血和鸭血都可以这样来做。
Qiuyue0815
1将面粉和水放入澳柯玛面包机,开始揉面程序,2将韭菜洗净,切末备用3将海白虾洗净去头,剥皮,去虾线,每个虾切成1cm左右的段备用4将肉馅倒入锅内;先放入料酒,五香粉,胡椒粉,酱油,蚝油水一个方向搅打肉馅,待肉馅上劲,根据个人口味放入香油,盐再拌均匀。5放入虾仁段,韭菜拌均。6将揉好的面放在案板上揉均,下剂子,擀成片。7包包子,包子口朝下,按成饼状。8平底锅底刷上一层油,放入馅饼,中火烙成两面金黄,在出锅前放入少量水,焖一下1-2分钟,好吃的馅饼可以出锅了。小窍门挑虾线窍门,拿牙签在虾背部倒数第一节下面3m
liying0804
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝