1把面粉加冷水活成较软的面揉成团,盖上保鲜膜静置半小时。(这个时间可以去准备馅料)。2把清洗好的韭菜切碎。3炒锅内放稍多一点的油把鸡蛋炒散。4把切好的韭菜和冷凉后的鸡蛋放进一个盆里拌匀(炒鸡蛋时放了稍多一点的油,所以调馅时我就不再放油了,亲们可以按照自己的喜好来加适量的油)。5加一点盐拌匀。6把松弛好的面反复揉好成光滑的面团.然后把面团分切成三块。7取一份揉搓成圆长条。8切成均匀的剂子。9撒上面粉按成扁圆型。10擀成中间稍厚边缘较薄的饺皮(中间厚点避免包馅的时候把饺子皮底给挤破了)。11把馅料放进饺子皮里
宝宝爱爸爸
好吃。
猫不见了
1土豆切片。2韭菜切段,蒜姜切末。3热锅放蒜姜。4放土豆片,加水煮两分钟。5放韭菜,拌匀,放盐,关火,焖一会。
猫不见了
昨天做的丸子汤还有一点剩下的肉馅,今天放点韭菜包了水饺。
surt1981
籺音同@,用糯米粉制作而成,是粤西地区人民逢年过节餐桌上必备的一道美食。
花姐私厨
春天的韭菜叶如绿竹根似白玉香气自然诱人,虽说是壮阳之物也是解决春困的好食材,切一把韭菜打几个鸡蛋炒一炒霎时间满屋飘香。
美女天天
1把面粉加水活成较软的面揉成团,蒙上保鲜膜静置半小时。2锅里放油把鸡蛋炒散。3把洗干净的韭菜切碎.泡软的粉条切碎.木耳切碎.炒好的鸡蛋.白虾皮放入盆里。4放入少量油.一点鸡精.一点盐调拌均匀(虾皮有盐味,盐要少放)。5把醒好的面团揉光滑.用刀分为两块。6取其中一块揉搓成长条。7切成比饺子剂子大一些的面剂子。(大小根据自己喜好来切)8撒上面粉揉圆按扁。9擀成和饺子皮样的厚度。10放上馅像包饺子一样对折把边捏死口。11包好后,把提前预热好的电饼铛里刷上一层油,把菜盒坯子放进去烙至大概4分钟一面成金黄色,翻面继
宝宝爱爸爸
我家平时还是比较喜欢吃豆制品的,买回来也不用啥复杂的加工过程,比如说豆腐干凉拌菜可以来点,炒菜也可以放点味道都是很不错的,比如今天这道随便炒就是我用韭菜,豆芽,加了几片香干胡乱炒了几下就上桌了,而且这样炒起来吃得比肉菜都香。
美女天天
1韭菜切段。2鸡蛋打散锅里热油煎。3鸡蛋划散。4加入鸡蛋翻炒。5加辣椒盐翻炒即可。
甜甜mimi
1韭菜洗干净,切断。2洗干净带子,不用腌制。3先炒带子,加一点蒜头。4再加韭菜,翻炒。然后加少量水盖锅煮3到5分钟。5加少量蚝油,盐,起锅。很下饭哦!
王若晨
1河虾洗净(根据个人喜好选择是否去掉虾须)。2老姜切丝。3洗净的河虾加入盐、白砂糖、黑胡椒粉、黄酒姜丝拌匀腌制15分钟。4腌虾的同时切好配菜,韭菜切段,菜干和菜叶分开。5美人椒切圈。6大蒜切片。7干辣椒对半剪开,挤出辣椒籽。8热锅起油,小火下入河虾。9慢慢将河虾煎制酥脆,用铲子馋的时候感觉会有明显的变化,酥酥松松的就对啦。10倒出多余的油,下干辣椒籽、花椒和蒜片翻炒1~2分钟。11下入干辣椒和1勺辣椒粉炒匀(辣椒粉的用量视个人喜欢决定)。12先下韭菜干翻炒1分钟。13再下入韭菜叶和美人椒继续翻炒1~2分钟
靖丰小厨
天气渐暖,想吃口清淡的。今来一道:豆芽炒粉条!一款好吃的家常佳品,豆芽富含丰富的营养,清热解毒,醒酒利尿,更有人体所需的氨基酸,有助于消化功能,嘿嘿,还能减肥呢!
米拉Miira
芦笋百搭菜品,无论怎么做都很出色!芦笋的清热利尿,低脂减肥,更富含丰富的维生素和矿物质,今与东北豆皮搭配,更是惊艳!有颜值有担当!
米拉Miira
1食材准备: 花蛤去沙袋洗净;韭菜洗净切段(韭菜头,叶分开装);葱,姜,蒜全部切沫。2锅烧热放油,放入葱,姜,蒜及郫县豆瓣酱炒香;3放入花蛤,大火翻炒(将花蛤自带水分炒干);点少许料酒,1勺生抽翻炒。再先后加入韭菜头,韭菜叶翻炒,韭菜不易久炒,断生即可。 注: 此菜若不放甜辣酱,则花蛤的鲜,韭菜的香会更明显。
阿汤小私厨
1韭菜切稍碎。2莴笋叶切段。3鸡蛋和韭菜混合打散。4锅中放油烧热倒入鸡蛋液,定型后捞出。5再放少许油翻炒莴笋叶。6莴笋叶即将全部变色放入鸡蛋和盐。7稍翻炒放入鸡精关火。
金豆妈妈爱做饭
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
继续库存的下饭菜
@那时花开@
媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒
A苹果小厨
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale